Gràcia, Barcelona
Buscamos cocinero/a con incorporación inmediata para los Domingos! En La Consciente, obrador y cafetería 100% plant-based y sin gluten, buscamos incorporar a unx cocinerx con pasión por la alimentación saludable y vegana. • Horario: 8h/ semana, trabajando todos los Domingos de 9-17h., • Experiencia demostrable en cocina., • Se valorará experiencia e interés en cocina vegana y vegetariana., • Experiencia trabajando en cocinas con alto volumen de trabajo y capacidad para rendir bien bajo presión., • Sólidos conocimientos de organización de cocina: mise en place eficiente y flujo de trabajo sistemático., • Mantener la cocina limpia y organizada al finalizar el servicio., • Comunicación clara con la chef sobre los productos sobrantes, el uso de ingredientes y las necesidades de preparación para la semana siguiente., • Capacidad para planificar, preparar y priorizar tareas para garantizar el buen funcionamiento de la cocina., • Actitud profesional, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Una de las tareas más importantes del puesto es que, al finalizar el turno del domingo a las 17:00 h, se informe a la cocinera principal de todas las necesidades de compra de producto (fruta, verdura, alimentos y demás materias primas), así como de las preparaciones que deberá realizar, para que pueda planificar adecuadamente la producción el resto de la semana., • Condiciones salariales: 360,52 € brutos / 326,17 € netos.