Cocinero/a - Desution S.L. - València

Se precisan cocineros/as a 40h semanales con incorporación inmediata para nuestro Restaurante Gulliver. ( ZONA CENTRO VALENCIA) ¿Qué ofrecemos? • Puesto de trabajo estable con contrato indefinido, asegurando tu futuro laboral., • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa, promoviendo el desarrollo profesional., • Turnos rotativos con un solo día de turno partido a la semana, facilitando el equilibrio entre vida laboral y personal., • Salario competitivo acorde al convenio y categoría, más propinas e incentivos adicionales.

En Tandem Gastronómico, con restaurantes reconocido por la guía Michelin y especializado en gastronomía, estamos buscando Cocinero/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo, con experiencia mínima de 2 años en cargos de responsabilidad , abstenerse perdona sin experiencia Buscamos un profesional con: • Experiencia previa como cocinero, • Capacidad para organizar la partida y llevar el servicio fluido, • Limpieza, orden y respeto por el producto, • • Compromiso y ganas de crecer dentro del grupo Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo en un establecimiento de alto nivel., • Dos días libres semanales para conciliar vida personal y laboral., • Jornada con horario partido y corrido

🌱👨‍🍳 Buscamos Cociner@ – En Almalibre, cafetería brunch de cocina vegetal ubicada en el centro de Valencia, buscamos incorporar un/a Cocinero/a (30 hs semanales) para sumarse a nuestro equipo. Más que experiencia, buscamos personas con pasión por la cocina, ganas de aprender, compromiso y espíritu de equipo. ¿Qué harás? • Elaboración y emplatado de nuestros platos., • Elaboración Bowls Acaí, • Preparación y organización de la mise en place., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza del trastero, • Colaboración con el equipo para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. ¿Qué ofrecemos? ✨ Un equipo cercano y un ambiente de trabajo positivo. ✨ Estabilidad laboral (Contrato Fijo-Discontinuo). ✨ Posibilidades de desarrollo y aprendizaje. ✨ Salario según convenio y categoría profesional. ✨ Organización del trabajo con 5 días de trabajo y 2 días de descanso. ✨ Jornadas continuas y turnos partidos según planificación. ¿Qué valoramos? ✔ Experiencia previa en cocina. ✔ Formación o conocimientos relacionados con gastronomía. ✔ Capacidad para trabajar en equipo. ✔ Actitud positiva, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. ✔ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Si te ilusiona formar parte de un proyecto donde se cuidan tanto los platos como las personas, nos encantará conocerte. ¡Aplica a la oferta y únete a Almalibre! ¿Cómo aplicar? Si te emociona la idea de unirte a nuestro equipo y ser parte de algo especial, ¡queremos conocerte! Aplica a la oferta :)

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas para los profesores., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada de 35hrs semanales en turno de cierre (tarde/noche), • Horario: lunes a domingo. (Turnos rotativos: semana corta: 3 días entre semana y semana larga: 2 días entre semana y fin de semana), • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal con posibilidad de promocionar a fijo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

COCINERO/A – CARIÑO BAR (RUZAFA, VALENCIA) En Cariño Bar buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, organizado/a, resolutivo/a y con ganas de formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Buscamos una persona con autonomía, capacidad de organización y experiencia tanto en producción como en servicio. Funciones principales: • Preparación y producción diaria de alimentos., • Elaboración y presentación de platos durante el servicio., • Organización y mantenimiento de la cocina., • Control de stock, etiquetado, conservación y caducidades., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración en la planificación de producción y pedidos. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Capacidad para trabajar de forma autónoma., • Rapidez, limpieza y organización., • Responsabilidad, iniciativa y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana, tarde y fines de semana., • Se valorará experiencia en cocina de tapas y platos para compartir. Ofrecemos: • Jornada de 30 a 40 horas semanales, según necesidades y disponibilidad., • Contrato laboral según convenio., • Incorporación inmediata., • Estabilidad laboral., • Posibilidades de crecimiento profesional. Buscamos una persona que disfrute de la cocina, sea eficiente y quiera implicarse en un proyecto con futuro. ¡Te esperamos!

Estamos buscando personas ilusionadas y motivadas para unirse a nuestro equipo de nuestros Restaurantes la Famiglia se Sienta a la Mesa de la ciudad de Valencia. Somos un Restaurante de cocina Italo/Mediterránea que trabajamos con materia prima DO Italia para elaborar los mejores platos para nuestra selecta clientela. Que esperamos de ti: Nos ayudes a preparar y cocinar todos nuestros platos con la mas alta calidad. Mantener el sistema de APPCC, con altos estándares de higiene y limpieza. Que trabajes de forma eficiente en un buen ambiente. Capacidad para trabajar en equipo. Si tienes ganas de aprender y desarrollarte, te esperamos. Apúntate

En Casa Molino buscamos incorporar un/a cocinero/a para formar parte de nuestro equipo gastronómico y trabajar junto al jefe de cocina en el desarrollo y funcionamiento diario del restaurante. Buscamos una persona con iniciativa, compromiso y pasión por la gastronomía, capaz de asumir responsabilidades y contribuir al buen funcionamiento de la cocina. Funciones principales * Coordinar el trabajo diario de las diferentes partidas. * Garantizar la correcta elaboración, presentación y calidad de los platos. * Supervisar la preparación y mise en place del servicio. * Controlar el stock, conservación y rotación de productos. * Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Participar en la gestión de pedidos y recepción de mercancías. * Sustituir al jefe de cocina en su ausencia cuando sea necesario. Requisitos * Experiencia previa como segundo/a de cocina o cocinero/a con responsabilidades de coordinación. * Conocimientos de técnicas culinarias y gestión de partidas. * Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. * Persona resolutiva, responsable y con iniciativa. * Compromiso con la calidad y atención al detalle. * Disponibilidad horaria. Ofrecemos * Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento. * Posibilidad de desarrollo profesional. * Formar parte de un equipo profesional y dinámico. * Buen entorno de trabajo. * Condiciones económicas según experiencia y valía. Ubicación: Rocafort, Valencia. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de nuestro proyecto, ¡nos encantará conocerte!

¡Únete a la apertura de un nuevo proyecto gastronómico en la Marina Real Juan Carlos I de Valencia! Buscamos profesionales de cocina con pasión por la gastronomía, el trabajo en equipo y la búsqueda constante de la excelencia para formar parte de nuestro equipo desde el inicio. La apertura del restaurante está prevista para diciembre de 2026. Buscamos perfiles para las siguientes posiciones: • Jefe/a de Cocina: dirección del equipo, planificación de la producción, control de costes, calidad, higiene y coordinación con sala., • Segundo/a de Cocina: apoyo en la dirección de cocina, organización del servicio, supervisión del equipo y control de la calidad., • Jefe de partida: elaboración de platos y mise en place de su partida, cumplimiento de fichas técnicas y estándares de calidad., • Cocinero/a: preparación y elaboración de platos, control de existencias y colaboración en el servicio., • Ayudante de cocina: apoyo en preparaciones, mise en place, limpieza, control de materias primas y tareas de producción., • Fregador/a : limpieza de utensilios, mantenimiento de las áreas de trabajo y apoyo operativo en cocina. Qué harás: • Preparar y elaborar los platos de la carta siguiendo recetas, fichas técnicas y estándares del restaurante., • Realizar el mise en place y mantener la organización, limpieza y orden de tu área de trabajo., • Controlar la calidad, frescura y correcta manipulación de las materias primas., • Colaborar en el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de cocina y sala durante el servicio. Qué buscamos: • Experiencia previa en cocina de restauración, ajustada a la posición solicitada., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina, higiene y seguridad alimentaria., • Gusto por el detalle, la organización y el trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda., • Flexibilidad horaria, incluyendo comidas, cenas, fines de semana y festivos., • Documentación en regla para formalizar contrato. Qué ofrecemos: • Formar parte de un proyecto nuevo desde su apertura, con posibilidades reales de crecimiento., • Incorporación a un grupo de restauración con experiencia y proyectos consolidados., • Contrato indefinido y condiciones económicas competitivas. ¡Te estamos esperando!