Cocinero/a

Job Title: Sommelier Location: Uluwatu Restaurant, Tenerife Start Date: 11/06/2025 About Uluwatu: Uluwatu is a destination restaurant in Tenerife that brings together the flavours of Asia and Peru in a bold, shared-plate concept. Set in a dramatic cave-inspired venue, we offer a refined, design-forward dining experience that captivates the senses. Our beverage program is crafted to complement this unique culinary journey. The Role: We are looking for a knowledgeable, charismatic, and passionate Sommelier to join our opening team. You will be responsible for curating wine pairings, managing the wine list, training staff, and elevating the guest experience through storytelling and expertise. You Are: • Certified Sommelier (WSET Level 2 minimum or equivalent) • Highly knowledgeable in international wines, especially natural and Old/New World wines • Experienced in pairing wines with complex, fusion cuisine • Fluent in English; Spanish is a plus • Polished, presentable, and confident in guest interaction Your Key Responsibilities: • Recommend wine pairings for our diverse, flavour-driven menu • Maintain wine stock and oversee cellar organisation • Train FOH staff on wine knowledge and service • Build relationships with suppliers and manage ordering • Engage with guests and create memorable wine moments What We Offer: • Competitive salary • Staff meals and ongoing training • A dynamic, design-focused environment • The opportunity to be part of a high-level opening team

Friegaplatos/Kitchen porter En el Restaurante Limonella, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en ingredientes de calidad y una cocina innovadora. Estamos buscando un Friegaplatos dedicado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir al mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y eficiente. Como Friegaplatos, desempeñarás un papel esencial en el apoyo a nuestro equipo de cocina, asegurando la limpieza de utensilios, vajilla y áreas de trabajo. Este puesto es ideal para alguien que busque formar parte de un equipo dinámico en un ambiente profesional y de ritmo rápido. Funciones Lavar platos, utensilios de cocina, cristalería y demás materiales utilizados en el servicio. Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo de la cocina. Asegurar que los equipos de lavado estén en buen estado de funcionamiento. Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas de limpieza y organización. Seguir estrictamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para mantener un flujo de trabajo eficiente durante los periodos de alta actividad. ** Requisitos** Compromiso con la limpieza y la organización en el entorno de trabajo. Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente bajo presión. Actitud positiva, orientada al trabajo en equipo. Disposición para trabajar en horarios flexibles, incluidos turnos nocturnos, fines de semana y festivos. Se valorará experiencia previa en un puesto similar, aunque no es imprescindible. Se ofrece Ubicación: Restaurante Limonella (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife). Salario: El salario se discutirá en la entrevista personal. Tipo de trabajo: Tiempo completo, permanente. Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. Un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo. Oportunidades de desarrollo profesional dentro del restaurante. Descuentos para empleados y otros beneficios. Si eres una persona responsable, organizada y con ganas de integrarte en un equipo profesional y apasionado, ¡nos encantaría saber de ti! Aplica hoy y forma parte de nuestro talentoso equipo de cocina. Kitchen Porter / Dishwasher Job Offer – Arona – Limonella Restaurant At Limonella Restaurant, we take pride in delivering an exceptional dining experience, with a focus on quality ingredients and innovative cuisine. We are currently looking for a dedicated and reliable Kitchen Porter / Dishwasher to join our kitchen team and help maintain a clean, safe, and efficient working environment. As a Kitchen Porter, you will play a vital role in supporting our kitchen operations by ensuring all kitchenware, utensils, and work areas are properly cleaned and maintained. This position is ideal for someone with a proactive attitude who enjoys working as part of a dynamic and professional team. Duties Wash dishes, kitchen utensils, glassware, and other items used during service. Keep kitchen workspaces clean and sanitized at all times. Ensure dishwashing equipment is functioning correctly and report any issues. Support the kitchen team with basic cleaning and organizational tasks. Follow hygiene, safety, and food handling regulations strictly. Work efficiently with the team, especially during busy service periods. Requirements Strong sense of cleanliness, organization, and responsibility. Ability to work quickly and efficiently under pressure. Positive attitude and team-oriented mindset. Willingness to work flexible hours, including nights, weekends, and holidays. Previous experience in a similar role is a plus but not essential. We Offer Location: Limonella Restaurant (Calle Managua 17, 38640 Arona, South Tenerife). Salary: To be discussed during the personal interview. Contract Type: Full-time, permanent position. Competitive salary package. A supportive, respectful, and energetic work environment. Opportunities for training and growth within the restaurant. Employee discounts and additional benefits. If you are hardworking, responsible, and eager to join a passionate and professional kitchen team, we would love to hear from you! Apply today and become part of the Uluwatu Restaurant team.

Friegaplatos/Kitchen porter En el Restaurante Uluwatu, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en ingredientes de calidad y una cocina innovadora. Estamos buscando un Friegaplatos dedicado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir al mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y eficiente. Como Friegaplatos, desempeñarás un papel esencial en el apoyo a nuestro equipo de cocina, asegurando la limpieza de utensilios, vajilla y áreas de trabajo. Este puesto es ideal para alguien que busque formar parte de un equipo dinámico en un ambiente profesional y de ritmo rápido. Funciones Lavar platos, utensilios de cocina, cristalería y demás materiales utilizados en el servicio. Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo de la cocina. Asegurar que los equipos de lavado estén en buen estado de funcionamiento. Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas de limpieza y organización. Seguir estrictamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para mantener un flujo de trabajo eficiente durante los periodos de alta actividad. ** Requisitos** Compromiso con la limpieza y la organización en el entorno de trabajo. Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente bajo presión. Actitud positiva, orientada al trabajo en equipo. Disposición para trabajar en horarios flexibles, incluidos turnos nocturnos, fines de semana y festivos. Se valorará experiencia previa en un puesto similar, aunque no es imprescindible. Se ofrece Ubicación: Restaurante Uluwatu (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife). Salario: El salario se discutirá en la entrevista personal. Tipo de trabajo: Tiempo completo, permanente. Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. Un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo. Oportunidades de desarrollo profesional dentro del restaurante. Descuentos para empleados y otros beneficios. Si eres una persona responsable, organizada y con ganas de integrarte en un equipo profesional y apasionado, ¡nos encantaría saber de ti! Aplica hoy y forma parte de nuestro talentoso equipo de cocina. Kitchen Porter / Dishwasher Job Offer – Arona – Uluwatu Restaurant At Uluwatu Restaurant, we take pride in delivering an exceptional dining experience, with a focus on quality ingredients and innovative cuisine. We are currently looking for a dedicated and reliable Kitchen Porter / Dishwasher to join our kitchen team and help maintain a clean, safe, and efficient working environment. As a Kitchen Porter, you will play a vital role in supporting our kitchen operations by ensuring all kitchenware, utensils, and work areas are properly cleaned and maintained. This position is ideal for someone with a proactive attitude who enjoys working as part of a dynamic and professional team. Duties Wash dishes, kitchen utensils, glassware, and other items used during service. Keep kitchen workspaces clean and sanitized at all times. Ensure dishwashing equipment is functioning correctly and report any issues. Support the kitchen team with basic cleaning and organizational tasks. Follow hygiene, safety, and food handling regulations strictly. Work efficiently with the team, especially during busy service periods. Requirements Strong sense of cleanliness, organization, and responsibility. Ability to work quickly and efficiently under pressure. Positive attitude and team-oriented mindset. Willingness to work flexible hours, including nights, weekends, and holidays. Previous experience in a similar role is a plus but not essential. We Offer Location: Uluwatu Restaurant (Calle Managua 17, 38640 Arona, South Tenerife). Salary: To be discussed during the personal interview. Contract Type: Full-time, permanent position. Competitive salary package. A supportive, respectful, and energetic work environment. Opportunities for training and growth within the restaurant. Employee discounts and additional benefits. If you are hardworking, responsible, and eager to join a passionate and professional kitchen team, we would love to hear from you! Apply today and become part of the Uluwatu Restaurant team.

🌴 ¡Únete a nuestro equipo en Uluwatu, el nuevo restaurante de fusión asiática-peruana en Tenerife! 🌴 ¿Te apasiona ofrecer un servicio al cliente excepcional? ¿Te encanta trabajar en un entorno vibrante y dinámico con un concepto culinario emocionante? Si es así, ¡queremos que formes parte de nuestro nuevo equipo en Uluwatu, que abrirá pronto en Playa de las Américas! 📌 Puestos disponibles: Camareros/as Bartenders Anfitriones/as Runners ✨ Qué ofrecemos: Salario competitivo y propinas Un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo Oportunidades de crecimiento profesional Programas de formación y desarrollo La oportunidad de trabajar en un lugar espectacular con un menú único de fusión asiática-peruana 🎯 Lo que buscamos: Una verdadera pasión por la hostelería y la buena comida Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo Experiencia previa en FOH (preferida pero no esencial – ¡ofrecemos formación!) Una actitud positiva y una fuerte ética de trabajo Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y festivos 📍 Ubicación: Calle Managua 17, Playa de las Américas, Tenerife 📅 Fecha de inicio: Ahora Junio 2025 ¡Forma parte de algo extraordinario! Solicita ahora y únete a nosotros para crear experiencias inolvidables para nuestros clientes con esta emocionante fusión de sabores. 🌴 Join Our Team at Uluwatu – Tenerife’s New Asian-Peruvian Fusion Hotspot! 🌴 Are you passionate about delivering exceptional customer service? Do you love working in a vibrant, fast-paced environment with an exciting culinary concept? If yes, we want you to be part of our brand-new team at Uluwatu, opening soon in Playa de las Americas! 📌 Positions Available: Waiters/Waitresses Bartenders Hosts/Hostesses Runners ✨ What We Offer: Competitive salary and tips A supportive and dynamic team atmosphere Professional growth opportunities Training and development programmes The chance to work in a stunning venue with a unique Asian-Peruvian fusion menu 🎯 What We’re Looking For: A genuine passion for hospitality and great food Excellent communication and teamwork skills Previous FOH experience (preferred but not essential – we provide training!) A positive attitude and a strong work ethic Flexibility to work evenings, weekends, and holidays 📍 Location: Calle Managua 17, Playa de las Americas, Tenerife 📅 Start Date: Asap June 2025 Be part of something extraordinary! Apply now and join us in creating unforgettable experiences for our guests with this exciting fusion of flavours.

Se busca cocinero/a con experiencia, horario de mañana, jornada de 20h,horarios de 06.00h a 14.00h y de 08.00h a 16.00h se valorara idiomas ( inglés) estamos en el madroñal, Costa Adeje, Darías Bakery & Bistro. Si reunes estos requisitos esperamos formes parte del equipo Darías Bakery!!

Buscamos cocinero/a que quire hacer parte de nuestro equipo serio , puntual y con ganas de trabajar y aportar sus conocimientos en nuestra cocina.

Desde AgioGlobal estamos seleccionando cocinero/a con experiencia en comida general o italiana para un gran hotel resort 5* en Lanzarote con incorporación inmediata. ¿Crees que es tu momento? ¡estamos deseando verlo! Se requiere: Experiencia en cocina general o italiana. Incorporación inmediata. Disponibilidad de traslado a Lanzarote Se ofrece: Contrato minimo de 6 meses Salario competitivo. Estancia + manutención. Vuelos ida y vuelta

About the job Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AY. COCINERO/A para trabajar en nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa en cocina. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE · Contrato de 40h semanales. · Salario competitivo. · Incorporación inmediata. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión. Number of positions: 2 Department: F&B kitchen The company Founded by the Vallet brothers, after an initial focus on the real estate sector, the company inaugurated its first establishment in 1983, becoming in a few years one of the country's leading hotel chains and a leader in the city of Barcelona. Our chain currently has 80 establishments, of which 69 are in Spain, 4 in Europe (Brussels, Porto, Berlin, and Amsterdam), 10 resorts located in the Caribbean (4 in Riviera Maya, 1 in Costa Mujeres, 2 in Punta Cana, 2 in Bayahibe, 1 in Jamaica), and one city hotel in Santo Domingo. Several new projects are also planned for the coming years. The business structure of Catalonia Hotels & Resorts is based on the principle of quality in service management, with its own distinctive style. Our philosophy is to offer an excellent value for money, following strict professionalism criteria, thus ensuring comfort and quality in all our hotels. We are the leading chain in the city of Barcelona, where we have 29 hotels, with over 3000 rooms, a large part of which are located in the historic and commercial center of the city.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? - Contrato Temporal de Larga Duración. - Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. - Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . - Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. - Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. - Capacidad de organización. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Orientación al servicio al cliente. - Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

ESP: Estamos buscando un cocinero o ayudante de cocina. ENG: We are looking for an experienced cook and kitchen helper.

Buscamos cocinero y/o ayudante de cocina, jornada completa en horario de tarde noche [ 16:00h a 00:00h ] de Martes a Sábados.

Cocinero Ubicación: Restaurante Uluwatu Salario: El salario se discutirá en la entrevista personal Tipo de trabajo: Tiempo completo, Permanente Sobre Nosotros: En el Restaurante Uluwatu, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en ingredientes de calidad y una cocina innovadora. Estamos buscando un cocinero apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir a ofrecer platos excepcionales a nuestros comensales. Descripción del Puesto: Como Cocinero, jugarás un papel clave en el apoyo al equipo de cocina con la preparación de alimentos, la cocción y el mantenimiento de los estándares de higiene en la cocina. Este puesto es ideal para alguien que busque desarrollar sus habilidades culinarias y obtener experiencia práctica en un entorno de cocina profesional y de ritmo rápido. Trabajarás estrechamente con chefs senior para aprender el arte de la cocina, asegurándote de que la comida se prepare de manera constante con los más altos estándares. Responsabilidades Principales: Asistir en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo recetas e instrucciones de los chefs senior. Apoyar al equipo de cocina asegurando que los ingredientes estén preparados y listos para el servicio. Mantener la limpieza y organización en la cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad. Gestionar el inventario, ayudando a recibir y almacenar los productos alimenticios, y reportando cualquier escasez o discrepancia en el stock. Trabajar como parte de un equipo para asegurar el funcionamiento eficiente y fluido de la cocina durante los períodos de servicio ajetreados. Mostrar disposición para aprender y mejorar las técnicas y habilidades culinarias. Ayudar a garantizar que la cocina funcione conforme a las normativas de seguridad alimentaria y estándares de control de calidad. Requisitos Clave: Pasión por la gastronomía y deseo de desarrollar una carrera en las artes culinarias. Capacidad para trabajar de forma eficiente y mantener el enfoque bajo presión en un entorno de cocina ajetreado. Fuertes habilidades de comunicación y actitud positiva, orientada al trabajo en equipo. Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y equipo de cocina (se proporcionará formación). Disposición para trabajar horas flexibles, incluidos turnos nocturnos, fines de semana y festivos. Experiencia previa en cocina o formación culinaria es una ventaja, pero no esencial. Lo Que Ofrecemos: Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. Oportunidades de formación y desarrollo profesional. La oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y de apoyo. Posibilidades de crecimiento profesional en un restaurante bien establecido. Descuentos para empleados y otros beneficios. Si tienes ganas de aprender, te apasiona la gastronomía y estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria, nos encantaría saber de ti. ¡Aplica hoy y forma parte de nuestro talentoso equipo de cocina! Line Cook Location: Uluwatu Restaurant (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife) Salary: Salary to be discuss on face to face interview Job Type: Full-time, Permanent Reports to: Senior Chefs About Us: At Uluwatu Restaurant, we pride ourselves on offering an exceptional dining experience with a focus on quality ingredients and innovative cuisine. We are looking for a passionate and dedicated Commis Chef, to join our kitchen team and contribute to delivering outstanding dishes for our guests. Role Overview: As a Line Cook you will play a key role in supporting the kitchen team with food preparation, cooking, and maintaining kitchen hygiene standards. This position is perfect for someone looking to grow their culinary skills and gain hands-on experience in a fast-paced, professional kitchen environment. You will work closely with senior chefs to learn the craft of cooking while ensuring food is consistently prepared to the highest standards. Key Responsibilities: Assist in the preparation and cooking of food, following recipes and instructions from senior chefs. Support the kitchen team by ensuring ingredients are prepped and ready for service. Maintain cleanliness and organization in the kitchen, ensuring compliance with health and safety standards. Manage inventory by helping to receive and store food items, and report any shortages or stock discrepancies. Work as part of a team to ensure smooth and efficient kitchen operations during busy service periods. Demonstrate a willingness to learn and improve culinary techniques and skills. Help ensure the kitchen runs in compliance with food safety regulations and quality control standards. Key Requirements: A passion for food and desire to pursue a career in the culinary arts. Ability to work efficiently and maintain focus under pressure in a busy kitchen environment. Strong communication skills and a positive, team-oriented attitude. Basic knowledge of food preparation techniques and kitchen equipment (training will be provided). Willingness to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays. Previous kitchen experience or culinary qualification is an advantage but not essential. What We Offer: Competitive salary and benefits package. Opportunities for training and professional development. The chance to work in a dynamic and supportive team environment. Career growth prospects in a well-established restaurant. Employee discounts and other perks. If you are eager to learn, passionate about food, and ready to take the next step in your culinary career, we would love to hear from you. Apply today and become part of our talented kitchen team!