¿Eres empresa? Contrata jefe de cocina candidatos en Arona
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en ARONA (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES: • Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. En ausencia del jefe de cocina supervisión de las tareas anteriores. • Elaboración de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. • Colaborar en la planificación de menús y cartas. • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: • Experiencia de 2 años en posición similar (buffet partida calientes y fríos). • Estudios en cocina/hostelería. • Proactividad, dinamismo. • Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: • Contrato de 40h semanales. • Salario competitivo. Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.
Importante empresa hotelera necesita ayudante de cocina para la zona de Costa Adeje. ...
Participar en la elaboración, controlar y hacer seguimiento del presupuesto anual del departamento, analizando los resultados e introduciendo mejoras y/ó correcciones de ser necesario, para evitar desviaciones negativas, así como aprovechar oportunidades de mejora que se detecten. Relacionarse co...
Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satis...
Ayudante de Cocina en H10 Costa Adeje Palace. Publicada el 31 de octubre de 2023. ...
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de...
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Costa Adeje Palace, en Tenerife. Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza. Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. Superv...
Los empleadores quieren saber
¿Tiene experiencia laboral?
Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife! Buscamos .En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de lo...
Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equip...
Crear experiencias a través de la comida que traspasen las espectativas del cliente.Elaboraciones en la cocina central del hotel que da servicio a todos los puntos de ventas del hotel, así como a banquetes.Coordinación con equipo y otros departamentos, como Sala, para el correcto funcionamiento d...
Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para...
Junto al responsable del departmanto, se encargará tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su inic...
En los Hoteles Landmar Costa los Gigantes y Landmar Playa la Arena, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto de Ayudante de Cocina. Poder formar parte de equipo multidisciplinar en continuo desarrollo. Experiencia en el puesto dentro del sector de la hostelería (Hoteles ...
Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una ...
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Las Palmeras, en Tenerife. Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos prepa...
El mundo es tuyo con Meliá”.Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Es saber que has em...
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos 3 cocineros/as para realizar una suplencia en complejo Hospitalario en Tenerife. Cocinero/a en Centro socio sanitario de Santa Cruz :. Cocinero/a en Centro socio sanitario...
El puesto requiere de experiencia en restauración colectiva o comercial y conocimientos de gestión de cocina.Jornada de 37 horas semanales con algunos turnos partidos.Experiencia en servicio de carta o de colectividades, gestión de cocina y documentación.Capacidad de aprendizaje y de gestión de a...
Experiencia mínima de 1 año en cocina.Edad comprendida entre 18 y 30 años.Conocimientos en la elaboración de platos, manejo de plancha y freidora.Preparación y elaboración de platos según las indicaciones del jefe de cocina.Manejo de la plancha y freidora.Colaboración en la limpieza y organizació...
En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. Informa sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida. Preparación y presentación de plat...
Estamos reclutando COCINEROS-AS para la temporada 2024, ¡y lo que surja!. ...