Cocinero/a - Orvay

Buscamos incorporar camarero/a con experiencia mínima de 2 años y con ganas de crecer junto nosotros. Buscamos gente que esté en hostelería por vocación y amor al Oficio. Indispensable nivel mínimo de inglés, valoraremos conocimientos enológicos y en el mundo del vino.

Buscamos un cocinero/a experimentado para unirse a Casa Xica, un restaurante familiar con 12 años de trayectoria en Poblesec, especializado en cocina de fusión asiática/mediterránea. Somos un equipo apasionado que valora la creatividad y el deseo de evolucionar junto a nuestros chefs propietarios. Responsabilidades principales: • Control de stock de productos y coordinación de pedidos., • Mise en place y preparación para los servicios., • Ejecución del servicio., • Control de limpieza y mantenimiento del espacio de cocina., • Limpieza de utensilios. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto de cocinero., • Máxima puntualidad y habilidades en el servicio de restaurante para platos fríos, calientes y postres., • Capacidad para trabajar de forma autónoma en la cocina durante algunos servicios entre semana., • Personalidad alegre y excelentes habilidades comunicativas para interactuar con el equipo de sala. Condiciones laborales: • Contrato de 37,5 horas semanales., • Salario bruto mensual en 12 pagas de 1875€ (equivalente a 2000€ brutos por 40 horas)., • Posibilidad de horas extras., • Participación en propinas. Horario: • El horario puede ajustarse según las necesidades de la cocina. Beneficios: • 2 días de fiesta consecutivos., • Vacaciones en agosto y enero.

Responsable de la preparación y cocinado de platos específicos dentro de una sección de la cocina, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares del restaurante. Mantendrá la limpieza y organización de su área de trabajo, colaborará con el equipo y gestionará el inventario de ingredientes para su partida.

Somos una empresa con diferentes conceptos Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell... que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Jefes/as de cocina en diferentes ubicaciones (actualmente en Barcelona) con experiencia en cocina de mercado, producto de temporada, gestión de personal y food cost principalmente con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de la Cocina • Supervisión y coordinación de la correcta elaboración de los platos., • Optimizar los procesos de producción., • Garantizar el mantenimiento adecuado y la limpieza de la cocina., • Control de Costes: Supervisar los costes de producción, las porciones y la presentación., • Gestión de Mermas y Stock., • Innovación Gastronómica., • Pruebas de Nuevos Platos y/o Platos de temporada., • Liderazgo y Supervisión., • Capacitación y Desarrollo., • Control de Calidad., • Trabajo Coordinado., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de cocina, con al menos 2 años en una posición de liderazgo., • Conocimientos en técnicas culinarias, gestión de cocina, control de inventarios, APPCC y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, con un enfoque en la calidad y la eficiencia., • Liderazgo en cocina., • Calidad y precisión., • Gestión de inventarios., • Capacidad de innovación., • Comunicación eficaz., • Enfoque en la formación y desarrollo del equipo.

👨‍🍳 Se busca Cocinero/a Profesional – Bistro Sant Jaume (Barcelona) 📍 Ubicación: Rambla Catalunya 50, 08007, Barcelona Bistro Sant Jaume, histórica pastelería fundada en 1808 y restaurante en el centro de Barcelona, busca cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina, acostumbrada a trabajar con carta y menú y con capacidad para desenvolverse en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional, • Experiencia trabajando con carta y menú del día, • Capacidad para trabajar rápido y bajo presión, • Trabajo en equipo y actitud profesional, • Disponibilidad para fines de semana, • Flexibilidad para horario partido (a veces turno seguido), • Imprescindible permiso de trabajo en España ⚠️ Por favor, no aplicar si no puedes adaptarte al horario o no tienes permiso de trabajo. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales, • Salario según convenio, • Horas reales y respetadas, • Buen ambiente de trabajo y equipo estable Si eres un/a cocinero/a serio, profesional y con ganas de estabilidad, nos encantará conocerte.

Estamos en búsqueda de una cocinera/o para unirse a nuestro equipo en cocina, trabajando 30 horas semanales. Somos una bodeguita gastronómica de barrio que se especializa en vinos naturales y productos de temporada. Nuestra carta es cambiante y se elabora con mucho cariño. Valoramos un buen ambiente de trabajo y somos un equipo unido que se apoya mutuamente. Requisitos: • Experiencia en cocina., • Vocación por la cocina y la hostelería., • Organización, orden y limpieza., • Capacidad para manejar un servicio de cocina de alto volumen., • Actitud positiva, simpatía y compañerismo. Horario: • Miércoles: 19.00 a 23.30h, • Jueves: 19:30 a 00:30, • Viernes: 19 a 00:30, • Sábado: 12 a 16.30h - 20 a 00.30h, • Domingos: 11.30 a 17.30h Si estás interesado en unirte a nuestra bonita familia, esperamos tu contacto con entusiasmo.

Se busca cocinero con experiencia, cocina sin salida de humo, cocción a baja temperatura , plancha y inducción.

Buscamos una persona responsable y trabajadora para nuestro restaurante. Se requiere experiencia en cocina, especialmente en el manejo de wok o saber hacerlo de cocina. diríjase directamente al restaurante con CV. O Puedes dejar tu número en tu mensaje

En Kserol buscamos un/a COCINERO/A para unirse a nuestro equipo, somos un restaurante local cerca de la sagrada familia. OFRECEMOS 5 SEMANAS DE VACACIONES por encima del convenio: 3 semanas verano + 2 semanas en invierno (navidad+ reyes) FUNCIONES: • Realizar el mise en place y preparación previa del servicio., • Elaboración y presentación de platos y tapas según la propuesta del restaurante., • Organización y limpieza de la cocina y del área de trabajo., • Gestión de stock y control de inventario. - Recepción de mercancías y coordinación de pedidos con proveedores., • Apoyo en la planificación logística de la cocina para un servicio fluido. - Control de mermas y aprovechamiento del producto para evitar desperdicios., • Supervisión del correcto uso y estado de los equipos de cocina., • Colaboración con el equipo