Cocinero/a - Restaurante Can Liu - Barcelona

Buscamos cocinero y/o ayudante de cocina a 20h y 30h fin de semana libre

COCINERO PROFESIONAL / INCORPORACIÓN INMEDIATA Barcelona Nuestra empresa busca un cocinero con experiencia real y demostrable en cocina moderna, italiana, fusión e internacional. Buscamos una persona seria, rápida, limpia y profesional, capaz de trabajar en una cocina con ritmo alto, respetando organización, calidad y fichas técnicas. El puesto está disponible de inmediato. (Incorporación inmediata) Solo contactar si está disponible inmediatamente y cumple realmente los criterios solicitados. Se pedirá prueba de nivel, experiencia y habilidades antes de cualquier contratación. FUNCIONES PRINCIPALES: • Elaboración de pastas frescas y secas, risottos y platos italianos, • Preparación de carnes, marinados, puntos de cocción y emplatado correcto, • Preparación de pescados y control de cocción, • Elaboración de entrantes fríos y calientes (tartares, ensaladas, tapas modernas, etc.), • Mise en place completa y producción diaria, • Respeto absoluto de recetas, gramajes y fichas técnicas, • Mantener limpieza constante del puesto y cocina, • Capacidad de trabajar bajo presión en servicios fuertes, • Coordinación con sala y resto del equipo, • Ayuda en control de stock y organización interna REQUISITOS: • Mínimo 4 años de experiencia real en puestos similares, • Se valorará experiencia como segundo de cocina / Sous Chef, • Profesionalidad, puntualidad y disciplina, • Capacidad de escuchar instrucciones y trabajar en equipo, • Rapidez, organización y actitud positiva, • Nivel correcto de cocina caliente y fría, • Disponibilidad inmediata, • Flexibilidad horaria MUY IMPORTANTE: • Persona limpia y ordenada, • Respeto a compañeros y empresa, • No buscamos conflictos ni perfiles problemáticos, • Buscamos estabilidad y compromiso real OFRECEMOS: • Contrato indefinido, • Buen salario según experiencia real, • Horas extra pagadas según ley, • Proyecto serio con posibilidad de crecimiento, • Buen ambiente para personas profesionales OBLIGATORIO PARA CANDIDATURA: Enviar CV actualizado + fotos reales de platos realizados + disponibilidad inmediata.

Buscamos un cocinero experimentado para nuestro equipo de cuarto caliente, especializado en wok. Serás responsable de la preparación y presentación de platos calientes de alta calidad, asegurando la adherencia a nuestras recetas y estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar platos en wok con eficiencia y excelencia., • Mantener los más altos estándares de calidad y presentación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos un año en cocina con wok., • Proactividad y dinamismo., • Capacidad para aportar nuevas ideas y soluciones creativas., • Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Estamos buscando un cocinero experimentado para nuestro equipo de cocina, especializado en el área de cuarto frío. Como parte de nuestro equipo culinario, tu rol será crucial en la preparación y presentación de platos fríos y postres de alta calidad, siempre siguiendo nuestras recetas y estrictos estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparación y montaje de platos fríos (ensaladas, aperitivos, entrantes)., • Elaboración de postres según nuestras recetas y estándares., • Mantenimiento de la calidad y presentación de todos los productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en cuarto frío., • Persona creativa y proactiva., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

cocinero,con experiencia mas 2 año.

Buscamos cocinero con experiencia a 35 HORAS , TURNO MANAÑA 8AM-16H 1700€ BRUTOS + PROPINAS( 200-300 €/MES) DOS DIAS FIESTA FIJOS.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 25 horas semanales con turnos de mañana o de tardes (a definir dependiendo de tu disponibilidad), en alguno de nuestros locales situados en Barcelona. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 25h semanales, • Turnos: turnos de tardes o de mañanas (a definir), • Salario: 1.208€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas complementarias Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en BARCELONA, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.