COCINERO/A PARA RESTAURANTE EN LA ZONA DE PRÍNCIPE PIO

Buscamos Cocinero/a de Cocina mediterránea para restaurante singular en la zona de Príncipe Pio. En nuestro restaurante de ambiente acogedor y cercano, ubicado en la zona de Príncipe Pio, donde cada plato está pensado para disfrutarse y compartirse, buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la cocina mediterránea que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Lo que valoramos de ti Experiencia sólida en cocina mediterránea y en la elaboración de platos para compartir. Conocimiento y manejo del horno Rational para optimizar cocciones y producciones. Capacidad para gestionar partidas de cocina, asegurando la calidad y el ritmo adecuado en cada servicio. Habilidad para realizar control de stock, garantizando un adecuado aprovechamiento de los recursos. Capacidad para trabajar en equipo, fomentando un ambiente colaborativo y positivo en la cocina. Actitud proactiva, ordenada y con pasión por ofrecer una experiencia gastronómica memorable. Lo que ofrecemos Buen ambiente de trabajo, donde la cercanía y el compañerismo son esenciales. Oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno singular y con identidad propia. Horarios mixtos, adaptados a las necesidades del servicio. Domingo por la tarde y lunes libre . Estabilidad laboral y condiciones competitivas. Participación en un equipo donde tu opinión y creatividad son valoradas. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Príncipe Pio. Si te entusiasma la idea de formar parte de un proyecto con alma mediterránea, donde cada plato cuenta una historia y cada servicio es una experiencia esperamos tu candidatura.

Restaurante en el centro de Madrid, símbolo de la gastronomía gallega, busca incorporar un/a Segundo de Cocina La experiencia y trayectoria profesional permite ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica sin igual realizada con la mejor materia prima del mar. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales: Gestión junto al Jefe de Cocina un equipo de 8 -10 personas a cargo para dar un servicio dinámico y dirigido a un cliente de paladar exigente. Control y elaboración de las cantidades de producción diaria. Gestión del stock elaborando los pedidos semanales. Coordinación con el Jefe de Cocina las tareas de los diferentes puestos de cocina. Participación en el servicio a la carta y de eventos, gestionando diferentes partidas o pase. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 4 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario: 1.900€ netos/mes + incentivos

Nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para liderar y supervisar el servicio en nuestro restaurante de alta calidad, con una oferta gastronómica argentina con influencias andinas, donde el protagonismo lo tienen los vinos cuidadosamente seleccionados y las propuestas culinarias a las brasas. La atención al cliente, la excelencia en el servicio y el cuidado de los detalles son pilares fundamentales de nuestra propuesta. Si te apasiona el mundo de la hostelería, tienes una sólida experiencia liderando equipos de sala, y te entusiasma formar parte de un proyecto gastronómico argentino con esencia andina, donde el vino y las brasas son protagonistas, esperamos tu candidatura Responsabilidades Principales Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos Experiencia previa mínima de 3 años consecutivos como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad o con enfoque en gastronomía argentina o andina. Conocimiento en vinos argentinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Conocimiento o afinidad con la idiosincrasia y cultura gastronómica andina. Condiciones Ser parte de un proyecto único desde su apertura, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto por la cultura andina son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

Restaurante con mejor emplazamiento en Nerja, donde las vistas y la gastronomía mediterránea que destaca por su producto fresco y las elaboraciones artesanales, busca para incorporar Jefe/a de Cocina con experiencia en servicios dinámicos a la carta. Las tareas que llevará a cabo serán: Gestionar servicios con una media superior a 120 comensales. Organizar los pedidos en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Experiencia en gestión de equipos de 6-8 personas. Buen dominio de cocina mediterránea e italiana. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos. Salario: 2.500€

TABERNA CASTIZA PEQUEÑA BUSCA COCINERO JR. 1550 en mano SIN COSAS RARAS. 2 días libres CONSECUTIVOS. Madrid Centro. Buenisimas propinas. Inglés EXCLUYENTE, si no lo dominas no nos escribas. SOLO gente con sangre en las venas, buena actitud y predisposición. Es un lugar para pasarla bien, no es la típica trampa para guiris. LA CARBONERÍA plaza mayor, si crees que puedes encajar, adelante, aplica a la oferta.

Restaurante Italiano situado en el barrio de Malasaña. Busca cocinero/a con experiencia en España, preferiblemente en cocina italiana ya que elaboramos todas nuestras pastas y salsas de forma artesanal. Turno seguido, dos dias libres consecutivos y posibilidad de horas extras.

¡¡APERTURA!! Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles de ayudante de camarero de media jornada para los fines de semana, con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales. 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos. 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario. 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria. 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo. 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones. 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes. 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Buscamos personal para la TEMPORADA 2025 de FERIAS EN EL RECINTO FERIAL IFEMA AV. DEL PANTENON 5, BARAJAS. 28042 MADRID. SE PAGA POR HORAS , SE DA DE ALTA POR DIAS Y SE COBRA DEL 5 AL 10 DEL MES , TODO LO QUE HAYAS TRABAJADO DURANTE EL MES. SALARIOS: 10,40 -> COCINEROS Y CAMAREROS MESA (MANEJO DE BANDEJA ) SALARIOS: 8,82 -> AY COC, CAMAREROS, OFFICE, MOZOS SALARIOS: 12 -> CAMAREROS CARTA (MANEJO DE BANDEJA, PROTOCOLO, SERVICIO MESA)

(OPORTUNIDAD ÚNICA DE SOLO TRABAJO 3 DIAS/SEMANA) Buscamos Cocinero y Ayudante de cocina con disponibilidad INMEDIATA a MEDIA jornada. Horario disponibilidad de Jueves, Viernes y Sabado de 20:00 a 07:00am. Se valorará si se tiene conocimiento de cocina asiática y uso de Wok. Idiomas: Español (Se valora Ingles y/o Chino) ¿Por qué trabajar con nosotros? Innovación y pasión: Amamos lo que hacemos y buscamos personas que compartan nuestra pasión por la gastronomía y la excelencia. Ubicaciones privilegiadas: Nuestros puestos están en mercados y zonas de referencia en Madrid, con un ambiente vibrante y multicultural. Oportunidades de crecimiento: Creemos en el talento y apostamos por el desarrollo profesional de nuestro equipo. Un equipo unido: Somos más que compañeros; somos una familia que se apoya para alcanzar el éxito juntos. Horario flexible y buen ambiente: Sabemos que el equilibrio es importante, por eso buscamos crear un entorno laboral en el que disfrutes cada día. ¿A quién buscamos? Si eres una persona apasionada por la comida asiática, con ganas de trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un equipo que valora la calidad y el buen servicio, ¡queremos conocerte! Buscamos perfiles tanto para cocina como para atención al cliente, con una mentalidad proactiva y una actitud positiva. Únete a nosotros y lleva tu carrera al siguiente nivel en una empresa que está marcando la diferencia en la gastronomía de Madrid.

¡Únete a la familia Pulcinella! En Gruppo Pulcinella, buscamos Cocinero/a Jornada completa 40h, profesionales con experiencia en restauración que compartan nuestra pasión por la auténtica cocina italiana. Si tienes las habilidades, la actitud y el compromiso para destacar, ¡este es tu momento! **¿Qué te ofrecemos?** - Contrato indefinido para estabilidad laboral. - Oportunidades de crecimiento en un grupo en expansión. - Salario competitivo, con incrementos según antigüedad y desempeño. - Bonificaciones e incentivos por alcanzar objetivos. - Horarios digitalizados para una mejor organización. - Turnos y días libres planificados con antelación. **Requisitos mínimos** ¿Interesado en postularte? Disponibilidad de trabajar Horarios Partidos - Experiencia mínima de 3 años en cocina - Experiencia previa en cocina italiana - Permiso de trabajo. - Número de afiliación a la Seguridad Social. - Flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana. - Vehículo propio o vivir en la zona. - Muchas ganas de trabajar y crecer. - Disponibilidad Inmediata Si amas la gastronomía italiana y quieres ser parte de un equipo comprometido y en crecimiento, Gruppo Pulcinella es tu lugar. ¡Te esperamos! 🍝 🍕

Buscamos COCINEROS/AS (Chefs, Ayudante de Cocina) con disponibilidad INMEDIATA a jornada COMPLETA y MEDIA jornada. Se valorará si se tiene conocimiento de cocina ASIÁTICO y uso de Wok. Idiomas: Español (Se valora Ingles y/o Chino) ¿Por qué trabajar con nosotros? Innovación y pasión: Amamos lo que hacemos y buscamos personas que compartan nuestra pasión por la gastronomía y la excelencia. Ubicaciones privilegiadas: Nuestros puestos están en mercados y zonas de referencia en Madrid, con un ambiente vibrante y multicultural. Oportunidades de crecimiento: Creemos en el talento y apostamos por el desarrollo profesional de nuestro equipo. Un equipo unido: Somos más que compañeros; somos una familia que se apoya para alcanzar el éxito juntos. Horario flexible y buen ambiente: Sabemos que el equilibrio es importante, por eso buscamos crear un entorno laboral en el que disfrutes cada día. ¿A quién buscamos? Si eres una persona apasionada por la comida asiática, con ganas de trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un equipo que valora la calidad y el buen servicio, ¡queremos conocerte! Buscamos perfiles tanto para cocina como para atención al cliente, con una mentalidad proactiva y una actitud positiva. Únete a nosotros y lleva tu carrera al siguiente nivel en una empresa que está marcando la diferencia en la gastronomía de Madrid.