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COCINERO/A POLIVALENTE CON EXPERIENCIA EN COCINA MEDITERRANEA - Ehureka Consulting Group - Barcelona

Chef & Cook

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¿Eres un profesional de los fogones versátil y buscas estabilidad con excelentes incentivos?
Un reconocido restaurante de gastronomía mediterránea, enfocado en el producto fresco y la pastelería artesanal de alta gama, busca incorporar un/a Cocinero/a a su equipo.


Condiciones y Beneficios

  • Contrato: Indefinido a jornada completa.

Salario Base: 24.760 € brutos anuales.
Incentivos Extra:
Plus por catalán: 3% más sobre el salario si lo hablas o estás estudiándolo.
Plus por objetivos: 5% semestral adicional por rendimiento y cumplimiento laboral.
Pluses adicionales: Pago de horas nocturnas (a partir de las 22:00 h) e incentivos invernales.
Vacaciones: 31 días anuales.
Descanso: 2 días libres a la semana.
Horarios (Turnos Mixtos):
2 días de turno partido (ej. 08:30 a 12:30 y 16:30 a 20:30 h / o 12:00 a 16:00 y 19:30 a 23:30 h).
3 días de turno seguido (ej. 08:30 a 16:30 h / o 16:00 a 23:00 h).


Tus Funciones

  • Rotación de partidas: Gestionar y dominar de forma ágil los diferentes servicios y estaciones de la cocina (calientes, fríos, etc.).
  • Repostería: Elaboración y presentación de postres artesanales siguiendo los estándares de alta calidad del local. VALORABLE
  • Control de calidad: Garantizar el punto óptimo de cocción, emplatado y sabor en cada comanda.
  • Higiene y orden: Mantener limpio y organizado el espacio de trabajo respetando la normativa de seguridad alimentaria.

Requisitos Obligatorios

  • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables en cocinas de nivel gastronómico.
  • Documentación en vigor: Es imprescindible tener DNI o NIE y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato.
  • Habilidades: Polivalencia en partidas, organización, compañerismo y buena tolerancia a la presión.
  • Idiomas: Se valorará positivamente hablar catalán o estar estudiándolo (cuenta con plus salarial).
  • Experience
    Required
  • Languages
    Catalan – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Ver en la descripción de la oferta
  • Salary
    €24,760 – €26,000 yearly
  • Benefits
    Plus por Idioma: Un 3% trimestral, Plus por Objetivos: Un 5% semestral
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconPasseig de Colom, Ciutat Vella, Barcelona

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CookBarcelona

Head Hunters • 1-10 Employees

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Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración. NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.

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