2 Cociner@s - Restaurante gastronomico Ciutat Vella de Barcelona
2 hours ago
€24000–€26000 yearly
Full-time
Ciutat Vella, Barcelona
Talento en Marcha selecciona Cocinero/a para un restaurante de cocina catalana contemporánea ubicado en El Born, a 2 minutos del metro Jaume I. El restaurante ofrece una propuesta gastronómica cuidada, basada en la calidad del producto y una cocina contemporánea. Buscamos una persona con experiencia, buen ritmo de trabajo y capacidad para integrarse rápidamente en un equipo profesional. Requisitos imprescindibles • Mínimo 3 años de experiencia de cocinero con todas las partidas., • Experiencia como cocinero/a en restaurantes gastronómicos o de buen nivel., • Autonomía en la preparación y ejecución de los platos., • Experiencia en mise en place y organización de la partida., • Experiencia con un alto volumen de trabajo (aprox 150 cubiertos diarios), • Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios de alto volumen., • Persona organizada, responsable y comprometida con la calidad del producto., • Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria., • Actitud profesional, capacidad de trabajo en equipo y ganas de crecer dentro del proyecto. Requisito Muy valorable: Estudio en Hostelería Se ofrece • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días de descanso seguidos., • Horario principalmente de tardes/noches (el restaurante abre todas las noches y sábados y domingos también a mediodía)., • 5 turnos seguidos por semana., • Máximo un turno partido por semana, en sábado o domingo., • Muy buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro del proyecto. Proceso de selección • Videollamada con Talento en Marcha, • Entrevista presencial., • 1 o 2 días de prueba remunerados, con alta en la Seguridad Social., • Contrato inicial con 2 meses de prueba y posterior contrato indefinido. Condiciones económicas • 24.000–26.000 € brutos anuales, según experiencia., • Propinas aproximadas de 300–400 € mensuales. Si tienes experiencia en cocina y buscas un restaurante donde desarrollar tu carrera profesional, queremos conocerte. Importante: solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan los requisitos indicados.