Cocinero/a Restaurante

Somos Esencia: Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace Somos Esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de / emblemáticos restaurantes de Barcelona: Tierra Brava, Brisa, Agua, Barraca, Bar Bauma, fauna Café y Gatopardo. El Cargo: Buscamos un cocinero/a a jornada completa, para nuestro restaurante Tierra Brava, en Barcelona. Queremos ampliar la familia de cocina y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Alguien con conocimientos culinarios, adaptable a los cambios, proactivo y con muchas ganas e ilusión de empezar un nuevo proyecto con nosotros. Ofrecemos una experiencia culinaria única respaldada por un equipo humano excepcional desde la cercanía y la complicidad de una sonrisa; y por un producto de temporada y de calidad. Descripción del puesto: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Cargo por puntos: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años. - Se valorará formación profesional relacionada con la Cocina y Hostelería. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Idiomas: español se valorarán conocimientos en otros idiomas. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Incorporación inmediata. Oferta: - Contrato: Indefinido - Período de prueba: 60 días. - Categoría: Cocinero/a. - Jornada: completa 40h/s. - De lunes a domingo con 2 días libres. - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: Convenio. - Incorporación: Octubre 2024. ¿Interesado/a? ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo gastronómico en Barcelona! 🍴 ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

Desde Gallery Hotel buscamos un/a cocinero/a para trabajar con nosotros Como Cocinero/a, tus funciones serán las siguientes: - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todo el proceso de producción - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios

Se busca Cocinero/a con EXPERIENCIA en WOK con experiencia, polivalente y ganas de trabajar! Nosotros te ponemos el resto, buenas condiciones, las mejores instalaciones y el mejor ambiente de trabajo. - Formación a cargo de la empresa - Turno partido - 2 días de descanso seguidos - Retribución Flexible ( Payflow) - 31 días de vacaciones anuales + 14 festivos anuales - Empresa sólida con mas de 10 años de experiencia Te invitamos a formar parte en nuestro proceso para el puesto de COCIENERO/a , de FRESHPERTS CALLE DEGA BAHI 57, en Barcelona, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo. SALARIO BRUTO. ¡Incríbete!

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un Cocinero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.

Restaurante Carnal busca para su team cocinero de cuarto frío con 2 años de experiencia y acostumbrado a manejar altos volúmenes de trabajo. Requisitos: Tener más de 2 años de experiencia como cocinero. Ser una persona ordenada y limpia. Buscar estabilidad. Condiciones: Contrato indefinido a 40h Horarios: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso entre semana. Salario: 1500€ netos (1.935€ brutos) Propinas (aprox 400-500€ al mes) A los 6 meses de antigüedad, gimnasio gratuito. A los 12 meses de antigüedad, seguro médico y dental gratuito. Equipo acogedor y respetuoso. Bono de 200€ de empleado del mes. Lugar de trabajo Enric granados.

Se necesita cocinero/a con experiencia para bar-restaurante en el centro de Barcelona

Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: - Papeles en regla - Experiencia de 1 a 2 años en cocina y con muchas ganas de aprender y estar motivado. - Capacidad organizativa.

Se precisa cocinero en nuestro nuevo restaurante CASA RAFUEL, cocina tradicional catalana y española ofrecida en nuestros 2 espacios y la gran terraza.