Cocinero/a Wok

Te invitamos a formar parte en nuestro proceso para el puesto de auxiliar de cocina. Freshperts es un grupo de restaurantes delivery friendly con presencia en barcelona y con una carta diversa y saludable que engloba cocinas de diferentes lugares del mundo. Ahora, todas nuestras cocinas tienen representación física en nuestros locales. Nuestros valores: - Calidad: en la búsqueda de ingredientes, en cocina, en reparto y en la experiencia de nuestros clientes tanto en nuestros locales físicos como usando nuestras herramientas online. - Frescos y recién hechos: trabajamos bajo demanda por lo que cocinamos los platos una vez nos llegan los pedidos. - Artesanales :home made, 100% casero. Todas nuestras recetas están hechas por nosotros ¿Qué queremos de ti? - Que estés acostumbrado a seguir fichas técnicas. - Que sepas elaborar sushi y partida de caliente de sushi. - Que estés familiarizado en seguir protocolos. - Que tengas conocimientos de APPC. - Nos encantaría que tuvieras estudios relacionados con cocina. ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica. - Realizar el mise in place, - Realizar los pre-servicios, - Cumplimentar los registros de APPCC - Seguir los protocolos de limpieza, acorde a las directrices de la empresa. - Recepción y gestión de materias primas Requisitos mínimos - Experiencia deseable de 2 años en SUSHI. - Conocimiento APPCC - Trabajo con fichas ¿Qué te ofrecemos?: - Formar parte de un proyecto en crecimiento. - Crecimiento profesional a través de nuestro plan de carrera. - Contrato indefinido 40h - 30 dias de vacaciones + 14 festivos anuales - Jornada: de lunes a domingo principalmente en turno partido, con dos días seguidos de descanso - Salario: 21.343€ brutos anuales + pluses en función de responsabilidades - Sistema de anticipos con plataforma Payflow, que te permite cobrar cuando lo necesites, sin necesidad de esperar a final de mes!

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Te invitamos a formar parte en nuestro proceso para el puesto de auxiliar de cocina. Freshperts es un grupo de restaurantes delivery friendly con presencia en barcelona y con una carta diversa y saludable que engloba cocinas de diferentes lugares del mundo. Ahora, todas nuestras cocinas tienen representación física en nuestros locales. Nuestros valores: - Calidad: en la búsqueda de ingredientes, en cocina, en reparto y en la experiencia de nuestros clientes tanto en nuestros locales físicos como usando nuestras herramientas online. - Frescos y recién hechos: trabajamos bajo demanda por lo que cocinamos los platos una vez nos llegan los pedidos. - Artesanales :home made, 100% casero. Todas nuestras recetas están hechas por nosotros ¿Qué queremos de ti? - Que estés acostumbrado a seguir fichas técnicas. - Que sepas elaborar sushi y partida de caliente de sushi. - Que estés familiarizado en seguir protocolos. - Que tengas conocimientos de APPC. - Nos encantaría que tuvieras estudios relacionados con cocina. ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica. - Realizar el mise in place, - Realizar los pre-servicios, - Cumplimentar los registros de APPCC - Seguir los protocolos de limpieza, acorde a las directrices de la empresa. - Recepción y gestión de materias primas Requisitos mínimos - Experiencia deseable de 2 años en SUSHI. - Conocimiento APPCC - Trabajo con fichas ¿Qué te ofrecemos?: - Formar parte de un proyecto en crecimiento. - Crecimiento profesional a través de nuestro plan de carrera. - Contrato indefinido 40h - 30 dias de vacaciones + 14 festivos anuales - Jornada: de lunes a domingo principalmente en turno partido, con dos días seguidos de descanso - Salario: 19.608€ brutos anuales + pluses en función de responsabilidades - Sistema de anticipos con plataforma Payflow, que te permite cobrar cuando lo necesites, sin necesidad de esperar a final de mes!

Te invitamos a formar parte en nuestro proceso para el puesto de auxiliar de cocina. Freshperts es un grupo de restaurantes delivery friendly con presencia en barcelona y con una carta diversa y saludable que engloba cocinas de diferentes lugares del mundo. Ahora, todas nuestras cocinas tienen representación física en nuestros locales. Nuestros valores: - Calidad: en la búsqueda de ingredientes, en cocina, en reparto y en la experiencia de nuestros clientes tanto en nuestros locales físicos como usando nuestras herramientas online. - Frescos y recién hechos: trabajamos bajo demanda por lo que cocinamos los platos una vez nos llegan los pedidos. - Artesanales :home made, 100% casero. Todas nuestras recetas están hechas por nosotros ¿Qué queremos de ti? - Que estés acostumbrado a seguir fichas técnicas. - Que sepas elaborar sushi y partida de caliente de sushi. - Que estés familiarizado en seguir protocolos. - Que tengas conocimientos de APPC. - Nos encantaría que tuvieras estudios relacionados con cocina. ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica. - Realizar el mise in place, - Realizar los pre-servicios, - Cumplimentar los registros de APPCC - Seguir los protocolos de limpieza, acorde a las directrices de la empresa. - Recepción y gestión de materias primas Requisitos mínimos - Experiencia deseable de 2 años en SUSHI. - Conocimiento APPCC - Trabajo con fichas ¿Qué te ofrecemos?: - Formar parte de un proyecto en crecimiento. - Crecimiento profesional a través de nuestro plan de carrera. - Contrato indefinido 40h - 30 dias de vacaciones + 14 festivos anuales - Jornada: de lunes a domingo principalmente en turno partido, con dos días seguidos de descanso - Salario: 19.608€ brutos anuales + pluses en función de responsabilidades - Sistema de anticipos con plataforma Payflow, que te permite cobrar cuando lo necesites, sin necesidad de esperar a final de mes!

Somos Esencia: Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace Somos Esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de / emblemáticos restaurantes de Barcelona: Tierra Brava, Brisa, Agua, Barraca, Bar Bauma, fauna Café y Gatopardo. El Cargo: Buscamos un cocinero/a a jornada completa, para nuestro restaurante Tierra Brava, en Barcelona. Queremos ampliar la familia de cocina y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Alguien con conocimientos culinarios, adaptable a los cambios, proactivo y con muchas ganas e ilusión de empezar un nuevo proyecto con nosotros. Ofrecemos una experiencia culinaria única respaldada por un equipo humano excepcional desde la cercanía y la complicidad de una sonrisa; y por un producto de temporada y de calidad. Descripción del puesto: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Cargo por puntos: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años. - Se valorará formación profesional relacionada con la Cocina y Hostelería. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Idiomas: español se valorarán conocimientos en otros idiomas. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Incorporación inmediata. Oferta: - Contrato: Indefinido - Período de prueba: 60 días. - Categoría: Cocinero/a. - Jornada: completa 40h/s. - De lunes a domingo con 2 días libres. - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: Convenio. - Incorporación: Octubre 2024. ¿Interesado/a? ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo gastronómico en Barcelona! 🍴 ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Barcelona, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

Desde Gallery Hotel buscamos un/a cocinero/a para trabajar con nosotros Como Cocinero/a, tus funciones serán las siguientes: - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todo el proceso de producción - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios

Busco cocinero para jornada completa Específicamente para una Hamburguesería

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un Cocinero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.

Restaurante Carnal busca para su team cocinero de cuarto frío con 2 años de experiencia y acostumbrado a manejar altos volúmenes de trabajo. Requisitos: Tener más de 2 años de experiencia como cocinero. Ser una persona ordenada y limpia. Buscar estabilidad. Condiciones: Contrato indefinido a 40h Horarios: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso entre semana. Salario: 1500€ netos (1.935€ brutos) Propinas (aprox 400-500€ al mes) A los 6 meses de antigüedad, gimnasio gratuito. A los 12 meses de antigüedad, seguro médico y dental gratuito. Equipo acogedor y respetuoso. Bono de 200€ de empleado del mes. Lugar de trabajo Enric granados.

Se necesita cocinero/a con experiencia para bar-restaurante en el centro de Barcelona

Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: - Papeles en regla - Experiencia de 1 a 2 años en cocina y con muchas ganas de aprender y estar motivado. - Capacidad organizativa.