Restaurant•11-50 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2024
Restaurante oficial de la AMERICAN´S CUP EXPERIENCE, ubicada en el Moll d´Espanya
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Se busca Jefe/a de sala para un restaurante de alta cocina situado en el centro de Barcelona. Como Jefe/a de sala serás responsable de la gestión del personal de sala, la supervisión del servicio y la atención a los clientes. Tus principales funciones serán: Gestionar el equipo de camareros/as, asignando tareas y responsabilidades. Velar por el correcto servicio en sala, asegurando la calidad en la atención a los clientes. Coordinar el flujo de trabajo en sala, desde la recepción de pedidos hasta el servicio de platos. Preparar bebidas y realizar el servicio en barra cuando sea necesario. Llevar la gestión administrativa del equipo de sala. Los requisitos para el puesto son: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala o camarero/a en establecimientos de alta gastronomía. Conocimientos avanzados de vinos, coctelería y técnicas de sala. Habilidades de gestión y liderazgo. Orientación al cliente y al detalle. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un proyecto en crecimiento. Salario acorde a la experiencia. Formación continua en el sector Horeca. Ambiente de trabajo profesional.
RTE VRABA, precisa incorporar a un/a COCINERO/A CUARTO FRIO/REPOSTERIA Contrato Indefinido 2 FESTIVOS, habitualmente seguidos Jornada completa Salario 1400/1500 para empezar + tips buen ambiente de trabajo Alta cocina Experiencia mínima de 2 AÑOS Documentación en regla
RESTAURANTE VRABA, precisa incorporar a 2 camareros/as adelantados o Jefe de Rango. Experiencia mínima de 2 años en puesto similar Capaz de llevar a un equipo Idioma castellano, ingles y minimo catalán Salario de 1600 a 1800 netos 2 dias de semana descanso seguidos contrato indefinido Incorporación inmediata
RTE VRABA precisa incorporar a cocinero o ayudante de cocina adelantado con un año de experiencia en preparación de catering. Entrada a las 6 de la mañana, turno seguido. 5 dias trabajo, 2 de fiesta habitualmente seguidos contrato indefinido buen ambiente de trabajo Experiencia mínima 1 año Documentación en regla Salario de 1400 a 1600 euros netos jornada de 40 y 30 horas semanales
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Ubicado a pasos de la playa de la Barceloneta, Makamaka combina playa, hamburguesas y café. Estamos buscando un/a Head of Operations excepcional para impulsar nuestro éxito, liderar a nuestro equipo y mejorar la experiencia de nuestros clientes en Makamaka. Este rol es más que un trabajo; es un estilo de vida en el corazón de la vibrante comunidad de Barcelona. Resumen del Puesto Como nuestro/a Head of Operations, serás el alma de Makamaka, representando nuestros valores en cada interacción y asegurando el funcionamiento fluido de las operaciones diarias. Este rol estratégico y a la vez práctico se centra en mejorar la satisfacción del cliente, la eficiencia operativa y la rentabilidad. Supervisarás todos los aspectos del local, desde la coordinación del servicio y la cocina hasta el desarrollo del equipo, el control de calidad y la gestión de costos. Reportando directamente a los Socios Directivos, contarás con el apoyo de un equipo de back-office en áreas de Food & Beverage, Recursos Humanos, Marketing y Diseño y Contabilidad. Principales Responsabilidades Liderazgo Operativo - Actuar como la voz de Makamaka, fomentando la comunicación abierta entre clientes, personal y Socios Directivos. - Dirigir las operaciones diarias de manera práctica para asegurar un servicio fluido, consistente y de alta calidad. - Liderar, supervisar y empoderar a nuestros equipos de Cocina, Bar, Piso, Mantenimiento y Limpieza. - Crear y mantener los horarios del personal para optimizar la cobertura y eficiencia operativa. - Servir como punto principal de contacto para el staff, resolviendo inquietudes relacionadas con vacaciones, nóminas, contratos y actuando de enlace con RRHH. - Mantenerse al día con las tendencias del sector, buscando continuamente formas de mejorar la experiencia del cliente. Experiencia del Cliente - Fomentar una cultura centrada en el cliente que garantice un servicio excepcional para cada visitante. - Gestionar los canales de retroalimentación del cliente, resolviendo problemas rápidamente e implementando mejoras. - Impulsar y apoyar eventos memorables y emocionantes en colaboración con los equipos de Marketing y Alimentos & Bebidas. Entrenamiento y Desarrollo del Equipo - Reclutar, entrenar y retener a un equipo de alto rendimiento alineado con nuestra cultura. - Supervisar el proceso de incorporación para construir un equipo que refleje el espíritu de Makamaka. - Implementar programas de capacitación para mejorar la calidad del servicio y la motivación. - Actualizar los manuales operativos de los departamentos para apoyar la excelencia del equipo. - Realizar revisiones de rendimiento regularmente y proporcionar retroalimentación constructiva. - Diseñar planes de desarrollo profesional para los miembros del equipo apoyando su crecimiento y avance dentro de la empresa. Pulso Financiero - Monitorear los presupuestos, alineando las finanzas con los objetivos dinámicos de la dirección. - Analizar los informes financieros para identificar áreas de mejora e implementar estrategias que aumenten la rentabilidad. - Formar un equipo de temporada excepcional mientras se equilibran los costos laborales. Control de Calidad - Colaborar estrechamente con los equipos de cocina y bar para mantener altos estándares de calidad, consistencia y presentación. - Renovar el menú dos veces al año con ofertas frescas e innovadoras en colaboración con los equipos de Cocina, Bar, Alimentos y Bebidas, y Marketing. - Supervisar el mantenimiento del local, asegurando que esté en perfectas condiciones y listo para la playa. Marketing y Diseño - Mantener la identidad de nuestra marca, asegurando consistencia y calidad en todo el contenido y diseño. - Guiar al equipo en el perfeccionamiento de uniformes, imagen del personal y representación de la marca. - Colaborar con marketing para desarrollar promociones y campañas que atraigan a los clientes. ** Quien Eres** Hungry leader con una actitud cálida y positiva que energiza al equipo. Alta inteligencia emocional, resistencia al estrés y un enfoque orientado a soluciones. Manager con experiencia y capacidad para gestionar y capacitar a un equipo diverso. Excelentes habilidades para resolver problemas, con un enfoque en el cliente. Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Dominio en la gestión de presupuestos, optimización de costos y maximización de ingresos. Competencia en inglés y español (otros idiomas son una ventaja). Disponibilidad para tiempo completo. ¿Listo/a para ser parte de algo extraordinario? Aplica ahora y trae tu pasión a Makamaka; ayúdanos a crear una hospitalidad mágica junto a la playa.
About the job El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama. · Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando altos estándares de calidad y servicio. · Control de calidad y seguimiento del protocolo establecido, garantizando la excelencia en todos los detalles. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. Department: F&B service F&B Management About you · Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. · Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. · Conocimientos de gastronomía y enología. · Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. · Habilidades de comunicación y atención al cliente. · Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: · Salario competitivo. · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Tres días de descanso semanales. · Formación continua. · Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De miércoles a sábado, horario partido para servicio de comidas y cenas. Ubicación: · Barcelona, España. Otros datos: · Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. · Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: Spanish and English. Catalan, French, and Italian are a plus The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha and Riyadh. Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are currently looking for a passionate Supervisor to join the pre-opening team of COYA Barcelona. Experience you will need: · Minimum 2 years’ experience in a supervisory role in high end hospitality venue. · Experience with managing and leading a team. · Ability to build strong relationships at all levels and with guests. · Ability to motivate and drive the team. · Attention to detail with good customer service. · Extensive wine knowledge. · Ability to work under pressure and long shifts. · Good command and understanding of English and Spanish with the ability to communicate confidently. · Committed to personal development and a passion for working with people. ·Being a great team-player and not having a problem taking a section when needed. · Good with numbers, we will need your help with cash-up and closing venue. We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: · Competitive salary. · On-going training program and interactive induction. · Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. · Opportunities to transfer overseas. · Family meals at the start of your shift · A fun workplace · Great discounts at some of best restaurants · Reward programs recognizing employee longevity. If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.
encargado de equipo comercial reconocida empresa líder en el sector energético se amplia con nueva sucursal en barcelona y busca incorporar a su staff personas con amplia experiencia en el sector comercial y liderando equipos de ventas para nueva campaña de formación. Puestos vacantes: encargado/a, jefe/a ,asistente. tareas a desempeñar - formación y ampliación de equipo propio de trabajo(liderar, organización de plan de trabajo, análisis de resultados y guía del equipo en todo el proceso hasta el cierre final - capacitación del equipo de trabajo para la formación de futuros líderes en ventas , gestión ,análisis del prospecto, plan de acción ,atención al cliente, negociación y resolución de problemas - captación de posibles nuevos clientes para la comercialización de productos y servicios, brindando la asesoría, gestión soporte y presentación de ofertas personalizadas al cliente tanto sean residenciales, pymes, pequeñas, medianas y grandes empresas - actividades de marketing, entre otras tareas propias del puesto laboral buscamos 1. Personas con amplia experiencia en el sector (mínimo de 1 año) 2. Postulantes con equipo propio de trabajo con experiencia comercial comprobable (mínimo de 3 integrantes equipo inicial) 3. Personas con espíritu emprendedor ,don de liderazgo, habituado a trabajar por resultados, con alta capacidad de comunicación ,gran habilidad de negociación ,fuerte motivación económica, que le apasionen los retos y orientadas a resultados 4. Personas con perfiles con orientación y excelente habilidad comercial, perfil de mentor, para ser responsable de equipo propio de trabajo con muchas ganas de crecer y desarrollar su carrera dentro de nuestro plan de expansión nacional e internacional 5. Personas responsables, puntuales , con muy buena imagen ,extrovertidas, dinámicas y proactivas imprescindibles residencia próxima al puesto laboral vacante - ofrecemos - capacitación a cargo de la empresa, con un completo programa de formación continua - inmejorable ambiente laboral - disponibilidad de trabajar con empresas líderes en el sector - excelente remuneración, más atractivas comisiones, bonos e incentivos por objetivos - trabajo estable, jornada de lunes a viernes e incorporación inmediata - contacto de clientes potenciales que complementen tu actividad y acceso a las mejores herramientas digitales y plataforma informática que facilite el desarrollo de la labor - posibilidad de gran crecimiento dentro de la empresa y proyección de futuro - respaldo de una marca sólida con grandes logros en el sector comercial
Restaurante en Sant Gervasi busca encargado de sala para turno de día. Turno seguido. Imprescindible experiencia en puesto similar. Inglés alto. Acostumbrado a volumen alto de trabajo. Horario: 11h a 19h. Jornada completa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
¡BUSCAMOS ENCARGADO/A! Buscamos encargago para** Local Group.** Nuestro objetivo es ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de alta calidad tanto en el nivel de la comida como en el servicio al cliente. Para nosotros, la clave del éxito es el equipo humano, estamos enfocados en generar un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. Importante: Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables Nos gustaría que formaras parte de nuestro equipo si: • Tienes experiencia laboral comprobada de 2 o más años como gerente de restaurante, o un puesto similar. • Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y trato con las personas. • Tienes ojo para los detalles. • Nivel avanzado de español e inglés. • Actitud positiva y atención al cliente. • No tienes problema para trabajar en el centro de Barcelona. Qué ofrecemos: Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso Contrato Indefinido Jornada Completa Si crees que cumples con todos los requisitos no dudes en aplicar y contactarnos.
¡Buscamos un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en el corazón de Barcelona! Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el centro de Barcelona, está buscando un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la alta gastronomía, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente exclusivo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Experiencia demostrable en restaurantes de alta gama, con un ticket medio de 60-80 euros por comensal. - Idiomas: Dominio fluido del catalán, español e inglés, tanto hablado como escrito. - Formación: Se valorarán estudios en hostelería, turismo y restauración. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar un equipo de 4 camareros, garantizando un servicio de excelencia. - Conocimientos: Conocimientos sólidos en gestión de sala, atención al cliente, maridaje de vinos y gestión de reservas. Ofrecemos: - Salario competitivo: Salario neto de 2000€ mensuales más propinas (aproximadamente 300€ mensuales). - Horarios flexibles: Turnos mixtos, combinando días con horarios partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00) y otros días con horarios seguidos (16:00-24:00). - Desarrollo profesional: Oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y exigente. - Ambiente de trabajo: Unirse a un equipo apasionado y trabajar en un restaurante reconocido por su alta calidad y servicio.
¿Te apasiona la excelencia en el servicio y la gestión de experiencias únicas? Únete a un espacio vibrante y lleno de personalidad en el corazón de Barcelona, donde la gastronomía y el estilo de vida se entrelazan para ofrecer a los visitantes un entorno inspirador y de alta calidad. Sobre el puesto Buscamos un/a Maître / Responsable de Punto de Venta comprometido/a con la calidad en el servicio y el liderazgo operativo para asegurar que cada cliente viva una experiencia inigualable. Serás el encargado/a de gestionar la operativa diaria del punto de venta, supervisando el equipo, atendiendo a los clientes y maximizando los ingresos mediante técnicas de upselling y cross-selling. Responsabilidades - Atención al cliente: Recepción, atención personalizada y despedida de clientes, asegurando su satisfacción a lo largo de su estancia. - Gestión operativa: Planificación del servicio, realización de briefings y aseguramiento de los estándares de mise en place y preparación del punto de venta. - Gestión del equipo: Supervisión, coordinación y formación del equipo para asegurar una alta calidad en el servicio. - Tareas administrativas: Apertura y cierre de caja, gestión de inventarios, mantenimiento de precios en TPV y supervisión de reservas. - Cumplimiento de normativa de seguridad e higiene: Asegurar el cumplimiento de los protocolos APPCC en el punto de venta. Requisitos - Experiencia: Mínimo 2 años en un puesto similar en el área de Food & Beverage. - Idiomas: Dominio bilingüe de español e inglés (otros idiomas son valorables). - Habilidades técnicas: Experiencia en sistemas POS y gestión de reservas. - Disponibilidad: Para trabajar en turnos partidos de mañana y tarde, de lunes a domingo. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (indispensable para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones y Beneficios - Contrato: Contrato fijo con estabilidad laboral. - Jornada y Turnos: Jornada completa en turnos partidos con dos días de descanso consecutivos a la semana. - Salario: Rango de 26,000 a 32,000€ brutos anuales, con posibilidad de variables adicionales. - Beneficios adicionales: Staff Meal diario; Descuento del 15% en productos y servicios para amigos y familiares; Programa de retribución flexible. - Vacaciones: 30 días naturales al año.