Supervisor Sala (contrato fijo)

COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. COYA Barcelona opened in July 2023 in a privileged location overlooking the Barceloneta beach, which is the W Hotel , bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting for Waiter/Waitress (December and January). The ideal candidate for this Waiter/Waitress position will have: • A minimum of 1 year waiting experience in a fast paced, high-end hospitality venue, preferably with seasonal experience. • Fundamental knowledge of spirits and wines. • Excellent customer service, passion for hospitality and great interpersonal skills. • The ability to work as a team with a positive work ethic. • A friendly, pro-active with a can-do attitude. • Keen interest to develop their knowledge and progress. • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written English and Spanish. • Ability to work under pressure and flexible to work late shifts We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary. • On-going training program and interactive induction. • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. • Opportunities to transfer overseas. • Family meals at the start of your shift • A fun workplace • Great discounts at some of best restaurants • Reward programs recognizing employee longevity. If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.

COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. COYA Barcelona opened in July 2023 in a privileged location overlooking the Barceloneta beach, which is the W Hotel , bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting for Cocktail Waiter/Waitress. The ideal candidate for this Waiter/Waitress position will have: • A minimum of 1 year waiting experience in a fast paced, high-end hospitality venue, preferably with seasonal experience. • Fundamental knowledge of spirits and wines. • Excellent customer service, passion for hospitality and great interpersonal skills. • The ability to work as a team with a positive work ethic. • A friendly, pro-active with a can-do attitude. • Keen interest to develop their knowledge and progress. • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written English and Spanish. • Ability to work under pressure and flexible to work late shifts We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary. • On-going training program and interactive induction. • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. • Opportunities to transfer overseas. • Family meals at the start of your shift • A fun workplace • Great discounts at some of best restaurants • Reward programs recognizing employee longevity. If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.

COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh, Marbella and Barcelona. COYA Barcelona opened in July 2023 in a privileged location overlooking the Barceloneta beach, which is the W Hotel , bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting for a Senior Bartender to join our family in Barcelona. We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary. • On-going training program and interactive induction. • Family meals. • Uniforms. • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. The ideal candidate for this Bartender position will have: • A minimum of 1 year experience in high-end hospitality venue in a Bartender position, experience in a lifestyle venue would be preferable. • Ambitious and willing to grow in the company. • Strong cocktails and spirits knowledge; mixology and flair bartending would be an advantage. • General Wine knowledge and WSET Level 1 certification would be an advantage. • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written English and Spanish. • An ability to work as a team with a positive work ethic. • Excellent customer service, passion for hospitality and great interpersonal skills

COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. COYA Barcelona opened in July 2023 in a privileged location overlooking the Barceloneta beach, which is the W Hotel , bringing the spirit of Peru to Spain, inspired by the flavors and colors of Incas heritage. We are recruiting for Runner. We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: • Competitive salary. • On-going training program and interactive induction. • Family meals. • Uniforms. • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. This is an exciting opportunity to join our talented team at a time when the company is expanding internationally. This is not just another job, this is a career within hospitality with COYA!

Buscamos segundo encargado/a de sala con experiencia probada en restaurante familiar con alto volumen de trabajo en zona de Poble Nou. Ofrecemos: Contrato 40h indefinido (principalmente mañanas / dos partidos máximo) 1650€ netos /mensuales aprox.- (Mas propinas) Oportunidad de estabilidad y crecimiento Requisitos: Experiencia demostrable como encargado/a de al menos 2 años Disponibilidad horaria Residente en Barcelona Persona organizada, limpia y don de gentes. Gestión de equipos Gestión de pedidos y proveedores.

Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un Chef Operativo altamente calificado, con experiencia comprobada en la gestión de al menos cuatro cocinas simultáneamente. Esta oferta no es para un jefe de cocina con experiencia en un solo local, sino para un profesional capacitado para coordinar múltiples establecimientos con alto volumen de trabajo. Funciones y tareas: - Coordinación Multiestablecimiento: Planificar y supervisar las operaciones de cuatro restaurantes, garantizando una operación fluida y consistente en cada uno. - Liderazgo y Gestión del Personal: Supervisar a los jefes de cocina, capacitar y motivar a los equipos, y establecer una comunicación efectiva entre los establecimientos. - Control de Calidad y Experiencia del Cliente: Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en la preparación de alimentos y servicio al cliente, proponiendo mejoras cuando sea necesario. - Gestión de Recursos y Logística: Coordinar pedidos e inventarios, negociar con proveedores y supervisar el control de costos para asegurar la rentabilidad. - Estrategia y Análisis de Desempeño: Monitorear métricas clave, analizar el rendimiento de cada local y desarrollar estrategias para mejorar donde sea necesario. - Innovación y Mejora Continua: Proponer mejoras en menús y procesos, mantenerse al tanto de las tendencias y asegurar la adaptación a nuevas regulaciones. - Coordinación con Dirección General: Servir de enlace entre la dirección y los restaurantes, presentando informes y participando en la planificación estratégica. - Supervisión de Proyectos Especiales: Implementar aperturas de nuevos locales, renovaciones y coordinar eventos especiales o colaboraciones entre restaurantes. Competencias clave para el puesto: - Liderazgo estratégico y capacidad para dirigir equipos a gran escala. - Gestión del tiempo y organización para equilibrar las necesidades de múltiples restaurantes. - Comunicación efectiva entre equipos y dirección. - Capacidad analítica para interpretar datos y tomar decisiones fundamentadas. - Adaptabilidad para manejar situaciones inesperadas en diversos locales. - Experiencia comprobada supervisando al menos 4 restaurantes con alto volumen de trabajo. - Formación profesional en cocina de grado superior. - Documentación en regla y permiso de trabajo en España (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Salario a negociar, según valía profesional y experiencia, partiendo de 40.000 euros brutos anuales. No se descartará ninguna candidatura por motivos económicos. - Atractivo plus por resultados. - Horarios a convenir con la empresa. - Posibilidad real de crecimiento profesional.

¡Buscamos un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en el corazón de Barcelona! Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el centro de Barcelona, está buscando un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la alta gastronomía, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente exclusivo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Experiencia demostrable en restaurantes de alta gama, con un ticket medio de 60-80 euros por comensal. - Idiomas: Dominio fluido del catalán, español e inglés, tanto hablado como escrito. - Formación: Se valorarán estudios en hostelería, turismo y restauración. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar un equipo de 4 camareros, garantizando un servicio de excelencia. - Conocimientos: Conocimientos sólidos en gestión de sala, atención al cliente, maridaje de vinos y gestión de reservas. Ofrecemos: - Salario competitivo: Salario neto de 2000€ mensuales más propinas (aproximadamente 300€ mensuales). - Horarios flexibles: Turnos mixtos, combinando días con horarios partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00) y otros días con horarios seguidos (16:00-24:00). - Desarrollo profesional: Oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y exigente. - Ambiente de trabajo: Unirse a un equipo apasionado y trabajar en un restaurante reconocido por su alta calidad y servicio.

Som una empresa de gastronomia col·lectiva amb més de trenta anys d'experiència en el sector. Actualment, hem obert una vacant per a Supervisor/a de centre en la localitat de xx. En ReCrea, treballem amb diversos sectors com l'escolar, empresarial, residencial i hospitalari. També ens focalitzem en la gestió de tota mena d'esdeveniments. Disposem d'un equip interseccional i amb un pla d'igualtat en l'actualitat en vigor per a afavorir la igualtat de drets i oportunitats entre totes les persones que formen part de ReCrea. Tenim una forta presència en accions de comunicació tant en línia com offline amb l'objectiu de convertir-nos en un agent clau per al canvi social. Volem fomentar la humanitat de la nostra empresa però també la transparència en els processos. T'interessa el que llegeixes? A continuació, detallem quines serien les teves funcions principals: Funcions: 1. Supervisió del correcte funcionament dels serveis 2. de cuina i càtering realitzats als centres o residències. 3. Suport tècnic als equips de cuina. Formació a 4. l'equip de cuina en tècniques culinàries. 5. Control de la realització dels esdeveniments 6. puntuals o extraordinaris. 7. Comunicar al Responsable d'Operacions o Gerència 8. qualsevol incidència o queixa significativa. 9. Revisió de les comandes d'aliments i material 10. dutes a terme pels o per les cuineres. 11. Comunicació al proveïdor en cas de detecció de 12. qualsevol incidència o anomalia. Control i seguiment. 13. Atenció al client. Comunicació continuada amb la 14. direcció del centre i les AFA. 15. Participació en les comissions de menjador. 16. Aportar suggeriments per a la millora de 17. l'eficàcia dels processos de l'organització i satisfacció del client. Què necessitem? EDUCACIÓ/FORMACIÓ: 1. Mínim d'estudis secundaris complets. 2. Es valora formació en l'àmbit de cuina. EXPERIÈNCIA LABORAL: 1. Mínim, 3 anys d'experiència com a cuiner/a. Si no 2. es disposa de la formació requerida, 6 anys d'experiència com a cuiner/a. 3. Preferiblement, experiència com a supervisors/res 4. en centres escolars i/o residències. CONEIXEMENTS INFORMÀTICS: 1. Coneixement d'ofimàtica a escala de persona 2. usuària. HABILITATS / APTITUDS: 1. Capacitat de gestió i conducció d'equips de 2. treball. 3. Habilitats comunicatives. 4. Raonament abstracte. 5. Persona organitzada i sistemàtica. 6. Iniciativa i capacitat de millora. 7. Flexibilitat i capacitat d'adaptació. Què oferim? A ReCrea, creiem que el valor humà és el gran motor d'una empresa i, per això, oferim contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement personal i professional a totes les persones del nostre equip. També oferim cotxe d'empresa per facilitar els viatges entre centres i bonificació per a dietes. *Contracte de substitució per baixa mèdica. Si t'interessa el que llegeixes, aplica a la nostra oferta. Et volem conèixer!

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Las principales funciones: -Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. -Gestionar y controlar el servicio de sala. -Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -Controlar que el seguimiento de las comandas y el circuito sea el adecuado. -Vigilar y fortalecer los estándares de calidad y satisfacción del cliente. -Supervisar las reservas. -Fomentar el upselling. Se ofrece: -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada. -Pertenecer a una empresa en plena expansión.

This FREE 1-HOUR Masterclass, led by EHL Hospitality Business School, equips you with essential insights and strategies to transform your career from management to impactful leadership in hospitality. As the hospitality industry becomes more competitive, advancing your career is more than just about management skills. This session focuses on the practical steps to confidently transition into leadership, build a strong network, and develop the emotional intelligence required to thrive at the top. Join this masterclass to gain firsthand advice from Bernold Schroeder, Former CEO and Chairman of the Management Board of Kempinski Hotels Group, an industry leader with over 25 years of experience and Dr. Sébastien Fernandez, Associate Professor of Organizational Behavior at EHL Hospitality Business School. You’ll walk away with strategies beyond theory, drawn directly from real-world hospitality challenges and solutions. Key Takeaways: 1. Master the Path to Leadership – Understand the critical skills needed to stand out as a leader, not just a manager, in today’s competitive landscape. 2. Build a Strong Professional Network – Learn how to effectively create and leverage connections to open new opportunities and expand your career influence. 3. Develop Your Emotional Intelligence—Discover actionable techniques to strengthen self-awareness and empathy, traits that define successful hospitality leaders. This masterclass is perfect for hospitality professionals, HR leaders, and team managers. It will give you the tools to elevate your career and impact your organization. Secure your spot today and join a growing network of hospitality leaders reshaping the industry's future!

Oferta de Trabajo: Formador/a de Personal de Sala – Banco de Boquerones Ubicación: Barcelona Descripción del puesto Banco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un/a Formador/a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la selección, formación y mantenimiento de los estándares de calidad en todos los restaurantes, trabajando estrechamente con el Director de Operaciones. Responsabilidades: - Selección de Personal: Participar activamente en el proceso de reclutamiento, selección y contratación de personal de sala, asegurando que cada restaurante cuente con el equipo adecuado. - Formación de Equipos: Diseñar e implementar programas de formación continua para el personal de sala, asegurando un excelente servicio al cliente y alineación con los estándares de la marca. - Mantenimiento de la Calidad: Supervisar y evaluar el desempeño del personal de sala en los distintos restaurantes, asegurando el cumplimiento de los protocolos de servicio. - Controller de Restaurantes: Controlar la operativa diaria de los 9 restaurantes, identificando áreas de mejora y garantizando la coherencia en los estándares de calidad. - Colaboración con el Director de Operaciones: Trabajar mano a mano con el Director de Operaciones para implementar estrategias de mejora y optimización de los servicios. - Coaching y Feedback: Proporcionar retroalimentación constructiva a los equipos de sala y coordinar acciones correctivas cuando sea necesario. - Evaluación y Reportes: Realizar reportes periódicos sobre la evolución del equipo, detectando necesidades de formación adicional y proponiendo mejoras. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en grupos de restauración. - Sólidas habilidades en formación y liderazgo de equipos. - Experiencia en la selección y gestión de personal en el sector de la hostelería. - Conocimiento profundo de estándares de calidad y servicio en restauración. - Excelente capacidad de comunicación y habilidades interpersonales. - Proactividad, capacidad de resolución de problemas y orientación al detalle. - Dominio del español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán. - Disponibilidad para moverse entre los diferentes restaurantes de Barcelona. Ofrecemos: - Incorporación inmediata a un grupo de restaurantes en pleno crecimiento. - Salario competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto. - Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si eres una persona con pasión por la formación y el desarrollo de equipos, y te motiva garantizar la excelencia en el servicio, .

Restaurante en Sant Gervasi busca encargado de sala para turno de día. Turno seguido. Imprescindible experiencia en puesto similar. Inglés alto. Acostumbrado a volumen alto de trabajo. Horario: 11h a 19h. Jornada completa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.