¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Madrid
buscamos una persona que le guste la cocina, los retos, las ideas nuevas. con capacidad de adaptación ante los cambios de un hotel en apertura con una esencia muy única.
Busco cocinero/a para uno de nuestros mejores restaurantes
Importante empresa, líder en hostelería, requiere incorporar segundo/a de cocina para jornada completa (40h). Buscamos profesionales comprometidos/as, con flexibilidad en las funciones a desempeñar y buena predisposición. Imprescindible contar con: -Próxima incorporación y flexibilidad horaria. -Experiencia demostrable de al menos 2 años en dicho puesto o similar. Si eres responsable, tienes ganas de trabajar, te encanta la cocina, el trabajo en equipo y quieres crecer con nosotros, no dudes en inscribirte a esta oferta.
¿Eres un apasionado/a de la cocina asiática y el ciclismo? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto innovador que combine un ambiente urbano y deportivo con una propuesta gastronómica diferente? Para la apertura de una nueva cafetería en Madrid Río, buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere un concepto inspirado en la cultura asiática contemporánea, con una propuesta gastronómica basada en platos rápidos, equilibrados y llenos de sabor. Un espacio pensado para la comunidad ciclista y amantes de la vida activa, donde la comida se disfruta sin prisas, pero con un producto bien trabajado. ¿Qué harás en tu día a día? Gestionar la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Diseñar y desarrollar una carta fresca y urbana, con opciones como sandwiches japoneses (katsu sando), baos, donburi, onigiris y bollería asiática. Liderar y gestionar un equipo pequeño, asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisar escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en cafeterías, restaurantes o espacios con servicio dinámico. Experiencia en la gestión de equipo de 3, 4 personas. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de compras. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Pasión por la cocina y, si además te gusta el ciclismo, ¡seguro que aquí te sentirás como en casa! ¿Qué ofrecemos? Un proyecto nuevo y en crecimiento, donde aportar ideas y formar parte de su desarrollo. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Ubicación en Madrid Río, bien conectada con transporte público y en un entorno perfecto para los amantes del deporte. Jornada mixtas en un negocio que cierra a las 21h y los fines de semana a las 23h Ambiente juvenil
Importante empresa, líder en hostelería, requiere incorporar cocinero/a para jornada completa (40h). Buscamos profesionales comprometidos/as, con flexibilidad en las funciones a desempeñar y buena predisposición. Imprescindible contar con: -Próxima incorporación y flexibilidad horaria. -Experiencia demostrable de al menos 2 años en dicho puesto o similar. Si eres responsable, tienes ganas de trabajar, te encanta la cocina, el trabajo en equipo y quieres crecer con nosotros, no dudes en inscribirte a esta oferta.
Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 28.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!
Necesitamos a una persona con experiencia en realización de conos, makis y niguiris. Buen ambiente y posibilidad real de crecer en la empresa.
Empresa en expansión dedicada a la comida urbana en Madrid busca Cocinero/a con pasión por la gastronomía moderna y ganas de formar parte de un equipo dinámico e innovador. Si tienes experiencia en cocina, creatividad y te gusta trabajar en un entorno rápido y en constante crecimiento, ¡te estamos buscando! Ofrecemos estabilidad laboral, oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo colaborativo. Únete a nosotros y sé parte del éxito de una marca en pleno crecimiento en la escena culinaria madrileña. Ofrecemos jornada completa de 40 h, dos días libres continuos, dietas para el trabajador, buen ambiente de trabajo, sueldo según convenio de hostelería mas plus por experiencia o productividad
¿Te apasiona la pastelería y buscas un reto en un entorno de alta calidad? Somos un lugar donde la excelencia culinaria es nuestra prioridad, buscamos a un/a Pastelero/a con título y experiencia en hoteles para crear postres fríos y salados, así como platos fríos elaborados. Si eres puntual, profesional y detallista en tu trabajo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido. - Horario: Turnos seguidos: 16:00-24:00 o 9:00-17:00. Turnos partidos: 11:30-15:30 y 19:30-00:30. - Descanso: 2 días seguidos a la semana. - Salario Base: 1.800€ brutos/mes. - Recargo nocturnidad + incentivos invernales. - Propinas: Aprox. 200€/mes . ¿Qué buscamos en ti? - Formación: Título de pastelería. - Experiencia: En hoteles (obligatorio). - En elaboración de postres fríos y salados para restaurantes. - En bollería tradicional. - Habilidades: Profesionalismo, puntualidad y pulcritud en el trabajo. - Incorporación inmediata. IMPORTANTE : Solo tendremos en cuenta a pasteleros/as con titulo y experiencia de trabajo elaborando postres tanto fríos y salados para restaurante solo pasteleros/as con experiencia en hoteles!!
Se busca cocinero de sushi
¡¡APERTURA!! Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles de cocinero con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias
¿Quieres formar parte de nuestro equipo BESTIAL? 40H semanales Ofrecemos: - 2 días libres continuos-rotativos. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera. - Formaciones continuas al equipo Buscamos a alguien que: - Mantenga la calma bajo presión. - Sea capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez. - Posea habilidades para el trabajo en equipo. - Buenas habilidades comunicativas. - Tenga creatividad e imaginación para la creación de ideas para el menú y la presentación de los platos. - Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Pasteleros/as con pasión por una pastelería saludable (veganos, sin gluten y sin azúcares) con experiencia previa en pastelerías u obradores. Con excelente compresión de los distintos métodos de cocción y procedimientos. Preciso/a, rápido/a y con atención al detalle. ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos 40h 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tu mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Buscamos un cocinero, que conozca sabores tradicionales de la India y reconozca las especias. Platos básicos tradicionales de cocina hindú.
📢 ¡Estamos contratando! Chef Heladero/Pastelero en Madrid 🍨🍰 ¿Te apasiona el mundo del helado artesanal y la pastelería? ¡Esta es tu oportunidad! En nuestra nueva heladería en el corazón de Madrid buscamos un/a Chef Heladero/Pastelero creativo/a y entusiasta para unirse a nuestro equipo. ✨ Responsabilidades: - Elaboración artesanal de helados de alta calidad con sabores innovadores y clásicos. - Preparación de productos de pastelería básica como galletas, bizcochos y tartas. - Desarrollo de nuevas recetas y propuestas para la carta. - Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de inventarios e ingredientes. 🔍 Requisitos: - Experiencia previa en elaboración de helados y repostería básica. - Conocimientos sobre técnicas de heladería artesanal y pastelería. - Creatividad y pasión por la gastronomía dulce. - Capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle. - Valorable formación en pastelería, cocina o similares. 🌟 Ofrecemos: - Contrato estable y jornada completa. - Ambiente de trabajo joven, dinámico y creativo. - Oportunidad de crecimiento profesional en un proyecto nuevo y emocionante. - Participación en el desarrollo de la carta y nuevos productos. ¡Esperamos conocerte y compartir contigo esta dulce aventura! 🍦✨
Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, ubicado en el barrio Salamanca, busca incorporar, de manera inmediata, cocinero de wok para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, de preferencia que hablen TAGALOG, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!
📍 Ubicación: Restaurante en Martínez Campos, 46 – Madrid ⏰ Horario: Martes a viernes: Turno partido de 11:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 Sábados: De 11:30 a 16:00 💼 Puesto: Cocinero/a 💰 Salario: Según valía, pagamos por encima del mercado Descripción del puesto: Buscamos un cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo en un restaurante ubicado en la zona de Martínez Campos, Madrid. Valoramos la responsabilidad, la creatividad y la capacidad de trabajo en equipo. Requisitos: ✔ Experiencia previa en cocina de restaurante ✔ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión ✔ Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria ✔ Disponibilidad para el horario indicado Ofrecemos: ✅ Salario competitivo, por encima del mercado ✅ Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo ✅ Oportunidad de crecimiento dentro del equipo
Buscamos un Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, comprometido/a con la calidad y con ganas de crear platos excepcionales. Si tienes experiencia, eres proactivo/a y te encanta trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina ✅ Capacidad para trabajar bajo presión ✅ Conocimiento en técnicas culinarias y presentación ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender ✅ Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos ¿Qué ofrecemos? ✨ Entorno dinámico y de aprendizaje continuo ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Oportunidades de desarrollo profesional ✨ Un equipo comprometido con la excelencia ✨ Buen ambiente laboral y crecimiento dentro del grupo ¡Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de un equipo que marca la diferencia, postúlate ahora y lleva tu carrera al siguiente nivel!
Se busca chef para trabajar en un barco durante los meses de abril a septiembre. Se pedirá experiencia previa en un puesto similar, se pedirá experiencia en barco. Se exige experiencia demostrable como jefe de cocina. Tareas: Planificación del menú Gestión del equipo Control de stock y calidad del producto Compras Se valora la innovación y creatividad en los platos
Buscamos cocinero/a para nuestra hamburguesería ubicada en pleno de Madrid,Ham Fresh Burger,para una jornada de 25 horas semanales Se requiere experiencia en plancha y freidora. Incorporacion inmediata
Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 23.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!
Cocinero jefe
En grupo TRAGALUZ buscamos cocinero comprometidos y responsables como tú. En este momento estamos requiriendo de cocinero con al menos un año de experiencia, que tenga todas las ganas de trabajar y crecer, formando parte de un equipo sólido. Se busca un perfil que sea serio, limpio rapido y puntual.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Cocinero/a a 40h, para nuestra apertura en Madrid.
Importante empresa del sector cárnico, precisa Carnicero/a para preparación de pedidos para trabajar en turno de noche en nuestra planta de producción ubicada en Mercamadrid. Funciones: -Preparación de pedidos según las exigencias del cliente. -Empaquetado. Requisitos mínimos: -Al menos 3 años de experiencia demostrable. -Capacidad de desarrollar las tareas especificas manteniendo un ritmo de eficiencia y eficacia con orientación a la producción. -Conocimientos básicos sobre seguridad en el trabajo e higiene alimentaria. -Disponibilidad para trabajar en turno de noche y sábados alternos. Requisitos deseados: -Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. -Disponibilidad de vehículo propio. Ofrecemos: -Contrato indefinido a jornada completa en turno de noche. -Salario competitivo, según valía. -Descuentos a empleados. -Parking gratuito.
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Turnos rotativos, en jornadas partidas y guardias - Dos días de descanso semanales - Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. - Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses FUNCIONES: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. - Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. DISPONIBILIDAD: - Trabajar en el C.C. Parque Sur. Carretera de Toledo, salida 9. (Leganés) Madrid
Levaduramadre, es una empresa con proyección nacional, de cara a consolidar nuestro equipo en la sección de Panadería de nuestro Obrador de Vallecas buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en panadería de al menos 1 año. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. FUNCIONES: - Responsable de supervisar el correcto proceso de producción: niveles de materia prima, correcto transporte del producto, control del calibre y la calidad del producto. - Situar la masa en bandejas ubicadas en carros fácilmente transportables manualmente y almacenarlas en una cámara refrigeradora. - Responsable de la limpieza de la máquina cuando sea necesario. - Manipular la cámara de fermentación. - Preparar el producto para su horneo (cortar, harinar) - Velar por la idónea cocción del producto. - Otras propias del puesto OFRECEMOS: - Contrato indefinido a Tiempo Completo (40h). - Horarios rotativos mañana o tarde, con dos días libres continuos a la semana
Solicitamos cocinero/a con formación y experiencia, para trabajar en la cocina de nuestro cátering y desplazarse a los diferentes eventos que solicitan nuestros clientes, es muy importante que tenga disponibilidad horaria absoluta.
Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, ubicado en el barrio Salamanca, busca incorporar, de manera inmediata, cocinero de wok para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, de preferencia que hablen TAGALOG, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!
Buscamos una persona del 10 al 12 de marzo De 12.00h a 17.00h Lugar: Ifema Madrid Funciones: cocinar hamurguesas y diferentes productos con salsas
1800€ 40 horas/semana. 1 turno partido a la semana. Indispensable experiencia previa demostrable en este cargo. El/la aplicante deberá tener conocimiento de cocina fusión, cocina con brasa gestión de escandallos, horarios, disponibilidad los fines de semana y festivos, gestión y contratación de personal, control de mermas, etc.
Estamos en busca de un segundo jefe de cocina (h/m), con experiencia en comida tradicional española y menús del día. Buenas condiciones laborales y salariales. Alta rotación de público Requisitos: Experiencia mínima 2 años, demostrable Comida casera/mediterránea
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un Cocinero/a para nuestro restaurante en Alcobendas. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Turno partido jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Comida/cena incluida. Se requiere: Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años. Valorable experiencia en todas las partidas. Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. Agilidad mental. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!
Estamos en busca de un cocinero (h/m), con experiencia en comida tradicional española. Buenas condiciones laborales. Requisitos: Experiencia mínima 2 años Comida casera/mediterránea
Grupo UniverXO, buscamos un/a Pastelero/a apasionado/a por la innovación y la excelencia en la repostería. Formarás parte de un equipo creativo, donde la pastelería se fusiona con técnicas de vanguardia para ofrecer una experiencia única. Responsabilidades 1. Elaboración de postres y masas con técnicas avanzadas. 2. Desarrollo y ejecución de recetas innovadoras alineadas con la propuesta gastronómica de RavioXO. 3. Dominio de técnicas de pastelería tradicional y moderna. 4. Gestión de materia prima, stock e inventario de pastelería. 5. Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y APPCC. 6. Trabajo en equipo con cocina y servicio para garantizar una experiencia gastronómica excepcion Requisitos 1. Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de alta gastronomía o pastelerías de autor. 2. Conocimiento de técnicas de pastelería avanzada, fermentaciones, chocolatería y heladería. 3. Capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia y precisión. 4. Creatividad y pasión por la gastronomía de vanguardia. 5. Actitud proactiva y habilidades para el trabajo en equipo. Ofrecemos: 1. Contrato indefinido. 2. Oportunidad de desarollo en un entorno competitivo 3. Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si quieres formar parte de un equipo rompedor y llevar la pastelería a otro nivel, envíanos tu CV. ¡Te estamos esperando!
Se busca panadero con pasión por el oficio. Buscamos gente capaz de trabajar en equipo y con experiencia previa en puestos similares. se valora haber trabajado con masas con altas hidrataciones. Disciplina y orden son cualidades necesarias para encajar en el puesto. Somos una empresa joven y en constante crecimiento que busca gente que quiera crecer profesionalmente dentro del sector Number of positions: 2 Dempende de las capacidades del candidato Jornada continua de ocho horas, dos días de libranza consecutivos a la semana. Department: Bakery Pastry About you Buscamos profesionales con ambición, ganas de aprender y crecer. Experiencia previa en panadería Conocimientos en procesos de panificación y horneado Capacidad de adaptacion y flexibilidad. Pasion Limpieza y orcen. Capacidad de trabajar en equipo Puntualidad. Higiene personal Language required: Spanish. Catalan, English, French, Italian, and Portuguese are a plus The company Cientotreintagrados es el primer tostadero de café de especialidad con obrador en Madrid. Cientotreintagrados surge de un sueño compartido uniendo dos disciplinas que hasta el momento se habían desarrollado independientemente. Un proyecto vivo que sigue evolucionando desde que abrimos en 2017 con nuestro obrador en la calle Fernando el Católico y en 2020 con el puesto en el Mercado de la Paz en Madrid. Actualmente hemos trasladado nuestro obrador a la calle Sanchez Pacheco 20 en el barrio de La Prosperidad y mantenemos Fernando el católico como tostadero de café y punto de venta. Nos definimos por la búsqueda constante de calidad en nuestros productos, la dedicación y humildad del equipo y el excelente servicio al cliente. Cientotreintagrados es el resultado de nuestros viajes y experiencias vividas en diferentes países del mundo y el aprendizaje en escuelas y con chefs internacionales.
Se precisa cocinero/a para extras cualquier dia de la semana en restaurante en zona Campo de las Naciones. Cocina española. Horario flexible. Pago por horas. Propinas.
Busco jefe de partida para uno de nuestros mejores restaurantes
URGENTE SE NECESITA COCINERO CON EXPERIENCIA EN RESTAURNATES PARA TRABAJAR DESDE MAÑANA SABADO 22 DE FEBRERO HASTA 9 DE MARZO EN TURNO PARTIDO DE 11 A 16 H Y DE 20 A 24 H EN RESTAURANTE EN MADRID
Buscamos parrillero para uno de nuestros mejores restaurantes. Con tres días libres semanales
Buscamos cocinero/a con ganas de crecer en una cocina creativa. Necesario que sea una persona con experiencia, limpia y alta grado de compromiso con la APPCC. Buscamos gente con ganas de aportar. Salario: 19 mil brutos anuales Horario: rotativos. 40h. Domingo noche, lunes y martes cerrados Mañana: de 9 a 17h Tarde: de 14h a 19h y de 20h a 00. Domingo de 14h a 17h Partido: de 12h a 16h y de 20h a 00.
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un ayudante de cocinero/a para nuestro restaurante Aarde. Responsabilidades: Preparación de carnes, pescados y vegetales utilizando el horno tandoori. Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. Gestión de tiempos y organización del área de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar una experiencia culinaria de alta calidad para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia previa comprobable en el manejo de horno tandoori. Conocimiento en la preparación de platos tradicionales de la cocina india. Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años. Valorable experiencia en todas las partidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!
¡Forma parte de nuestro equipo en esta nueva apertura! Buscamos personas con actitud positiva, proactivas y con habilidades para fomentar un excelente ambiente laboral. ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral: Únete a un proyecto nuevo con proyección de futuro. • Desarrollo profesional: Crece y mejora junto a nosotros. • Propinas y bonos mensuales: Reconocemos y premiamos tu esfuerzo. Horario (jornada completa): • Dos días libres a la semana. • Dos días de jornada partida. ¡Incorporación inmediata! Si estás listo para afrontar este emocionante desafío, no dudes en contactarnos. ¡Te esperamos!
Grupo UniverXO, busca incorporar pastelero/a al equipo para el restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos dulces de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Supervisar el inventario de ingredientes y productos. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Tres días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Se valora: - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Compromiso con la excelencia en el servicio, la calidad y la satisfacción del cliente. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
Buscamos personal para restaurante ubicado en la zona de Paseo de la castellana. Buscamos personal con ganas de seguir aprendiendo, rápido, responsable y puntual. Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable - Se valorara estudios en hostelería Se ofrece: - Posibilidad de crecimiento en una empresa en expansión - Salario competitivo según experiencia Se busca disponibilidad completa para turnos partidos así como seguidos. Incorporación inmediata.
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Desde el departamento de RRHH de Frankie Burgers, ubicado en Calle Lagasca, buscamos: - Cocinero/a con experiencia en Burger. - Experiencia en plancha, freidora. - Puntos de la carne. - Producción y preparaciones. - Normas de higiene. - Gestión del pase en servicio. - Persona dinámica, organizada y comprometida. - Con disponibilidad horaria y flexible (40h/semanales). Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Disponibilidad inmediata - Jornada parcial: 20-30h de lunes a domingo Si estás interesado/a, formar parte de Frankie Burgers y crecer profesionalmente , inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.
Se solicita experiencia estabilidad papeles en regla se ofrece 3 días libres turno seguido sueldo a convenir