Cocinero/a - Grup Mooma

Buscamos camareros para un nuevo restaurante en Playa de Aro

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL NM SUITES, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparar y cocinar elaboraciones: Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad., • Supervisar al equipo de cocina de tu partida: Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente., • Controlar calidad e higiene: Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria., • Gestionar el mise en place: Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios., • Supervisar el emplatado: Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable., • Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida., • Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1890€/brutos mensuales, • Manutención a cargo del hotel. OLVÍDATE DEL TÁPER!, • Tarifas especiales por en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ERES EL CANDIDATO IDEAL SI TIENES... • Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida. Deseable si provienes del sector hotelero y/o de la partida de calientes., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.

jornada completa, valorable experiencia,. de 9h a 16h, domingos festivos, trabajo para todo el año pero en lugar turístico de temporaada. negocio familiar, 15 años.

Únete a nuestro equipo como Cocinero/a para la temporada, desde el 1 de abril hasta finales de octubre. Serás responsable de: • Preparar y presentar el buffet nocturno durante los meses de julio y agosto, asegurando la frescura y variedad de los platos., • Elaborar el menú nocturno durante el resto de la temporada., • Aplicar técnicas culinarias y cumplir con las normas higiénico-sanitarias., • Colaborar en la planificación de menús y aportar ideas para mejorar la oferta gastronómica., • Coordinarte con el equipo para asegurar un servicio eficiente., • Atender las necesidades especiales de los clientes, como alergias, intolerancias y dietas. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles, buffets o servicios nocturnos., • Conocimientos de manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y orientada a la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turno nocturno durante toda la temporada., • Formación y experiencia previa en el área.

Estamos buscando un cocinero o cocinera apasionado por la cocina mediterránea y con experiencia en la preparación de platos tradicionales. El candidato ideal debe ser capaz de trabajar en equipo, mantener altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria, y tener un enfoque creativo para la presentación de los platos. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos según las recetas del restaurante., • Asegurar que todos los platos salgan a tiempo y con una presentación excelente., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Colaborar con el equipo de cocina para gestionar los pedidos y el inventario. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Conocimiento de la cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Compromiso con la calidad y la atención al detalle.

Estem creixent i busquem talent a PLATJA D'ARO! Si tens experiència en hostaleria i restauració, t'apassiona la gastronomia i gaudeixes treballant en un entorn dinàmic i en creixement constant, t'oferim una oportunitat única per desenvolupar la teva carrera com a cuiner/a. Què oferim: Bon salari i condicions competitives. Jornada flexible: Possibilitat de treballar a temps parcial o complet amb horaris adaptats a les teves necessitats. Creixement professional: Formació contínua i oportunitats de promoció dins l'empresa. Ubicació: Centre de treball a PLATJA D'ARO amb un ambient de treball positiu i col·laboratiu. El perfil que busquem: Experiència mínima d'1-2 anys en cuina en un restaurant. Passió per la gastronomia i per oferir una experiència culinària excel·lent. Capacitat de treballar en equip, mantenint l'ordre i la neteja en tot moment. Orientació a l'excel·lència i al detall, seguint els procediments establerts. Ganes de créixer a l’empresa com a treballador/a TXOTS. Les teves funcions: Preparar i cuinar plats segons les especificacions del menú. Assegurar la correcta execució de les receptes i la presentació dels plats. Mantenir la higiene i l'ordre a la cuina, seguint les normes de seguretat alimentària. Col·laborar amb l'equip de cuina i sala per garantir un servei eficient i de qualitat. Controlar les existències i fer comandes de productes quan sigui necessari. Participar en la preparació de la mise en place per assegurar que tot estigui llest per al servei. Què esperem de tu? Compromís amb l'excel·lència i la millora contínua. Capacitat per treballar sota pressió i en equip. Proactivitat i iniciativa per oferir un servei de qualitat. Si creus que tens el que busquem i vols formar part d'un equip en expansió, no dubtis a inscriure't a l’oferta.

📣 Se busca Cocinero/a – Jornada Completa (Turno de Mañanas) En el Grupo Can Kiku buscamos incorporar a nuestro equipo un cocinero/a con experiencia para jornada completa y turno de mañanas. Funciones principales: Elaboración de desayunos, postres y cuarto frío. Apoyo en el servicio y mantenimiento del orden y limpieza en su partida. Capacidad para trabajar con altos volúmenes de producción. Requisitos: Experiencia previa demostrable en cocina. Persona seria, responsable y comprometida. Capacidad de trabajo en equipo y buena actitud. Ofrecemos: Trabajo estable todo el año. Jornada completa, turno de mañanas. Un día de descanso semanal. Buen ambiente laboral y equipo consolidado. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral, ¡te esperamos!

Somos una red de Hoteles en la costa Brava y buscamos un(a) cocinero(a) y un ayudante de cocina. Cumplir con los estándares de apariencia marcado por la empresa. Preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel. Respetar las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise en place de productos. Saber trabajar en equipo Se ofrece: Trabajo para todo el año Contrato de trabajo a 40H Flexibilidad Horaria Posibilidad de evolución dentro de la empresa.