Cocinero/ayudante cocina avanzado - cafemenssana - Barcelona

Busquem personal de barra amb coneixements bàsics de cuina. Àmplia experiència. Tracte excel·lent. Capacitat per treballar sota pressió. Capacitat per a treballar en equip, generant dinàmiques positives. Català i anglès, imprescindibles. Perspectives de permanència.

🍝 COCINERO / JEFE DE PARTIDA — DOLCEVITA GROUP (Barcelona) En DolceVita buscamos personas comprometidas con la cocina de verdad. Más allá de la experiencia técnica, valoramos la actitud, la responsabilidad y las ganas de construir equipo. Somos un grupo gastronómico en crecimiento y estamos trabajando en elevar nuestros estándares operativos y humanos. Por eso buscamos personas que quieran crecer junto al proyecto. 🔹 ¿Qué valoramos? — Orden y limpieza constante — Capacidad de trabajar bajo presión — Rapidez y organización — Buena comunicación con el equipo — Puntualidad y responsabilidad — Respeto por el producto y el espacio de trabajo — Actitud proactiva y ganas de mejorar 🍕 Se valorará experiencia en: — Cocina italiana — Mise en place — Gestión de servicio — Conservación y manipulación de alimentos — Organización de cocina ⚠️ Buscamos personas responsables, con buena actitud y compromiso real con el trabajo en equipo. 💥 Ofrecemos — Ambiente dinámico — Proyecto en expansión — Equipo cercano y humano 📍Barcelona 📩 Envíanos tu CV + disponibilidad + una breve presentación sobre ti y tu experiencia.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001., 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006., 3. EL CANALLA, desde el año 2.011., 4. PALOSANTO, desde el año 2.014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2.021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024., 7. CASA TELMO, desde el año 2.025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para uno de nuestros restaurantes de la zona centro de Barcelona: EL CAFÉ DE L'ACADÈMIA. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual: 1.857,14€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales). Ubicación: C/ Dels Lledó N.º 01. 08002, Barcelona. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel. Jornada completa y contrato indefinido. Puesto estable. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de cocinero/a y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía y el mundo de la hostelería, que quiera aprender y busque un reto profesional apasionante y bonito, para realizar la 2a apertura del grupo Maleducat, en un buen ambiente de trabajo. ¿Qué Ofrecemos? Participar en una apertura y la posibilidad de crecer profesionalmente junto a nuestro proyecto haciendo carrera dentro de una empresa joven y con muchas ganas de pasarlo bien. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábado, • Turnos partidos y seguidos, • 3 días de fiesta., • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

Big Mamma es un grupo de restaurantes franco-italianos fundado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. Desde hace más de una década, damos vida a intensos sabores italianos, comida 100% casera y cocinas vibrantes y llenas de energía en nuestros restaurantes alrededor del mundo. ¿Nuestra misión? Compartir auténticos platos italianos en espacios de diseño espectacular, siempre con una gran sonrisa. Actualmente buscamos un/a Chef de Partie para unirse a nuestros equipos de cocina en los restaurantes de BARCELONA. * * * El Puesto --------- Formarás parte de un equipo de cocina BIG MAMMA, liderando una sección; este es un puesto clave de liderazgo dentro de la cocina, donde la organización, la constancia y la energía marcan el ritmo del servicio. Tus responsabilidades incluirán: • Supervisar la sección y la preparación de la partida;, • Garantizar que las recetas, la presentación y los estándares de calidad se respeten siempre;, • Formar e integrar a nuevos chefs de preparación y de la sección designada;, • Trabajar estrechamente con la dirección de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente, • Mantener altos estándares de higiene, organización y seguridad alimentaria, • Aportar liderazgo positivo y capacidad de resolución de problemas en cada turno, • Ayudar a crear el mejor momento del día para nuestros clientes a través de cada plato En Big Mamma, el plato marca el tono de la experiencia, y tú te asegurarás de que sea inolvidable. * * * Lo Que Buscamos --------------- • Una gran sonrisa y auténtica pasión por la comida italiana, • Experiencia previa como Chef de Partie, • Fuertes habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y comunicación, • Mucha energía y actitud proactiva durante servicios intensos, • Flexibilidad para trabajar por las noches y fines de semana La experiencia en cocinas de alto volumen será un gran plus. * * * Lo Que Ofrecemos ---------------- • Contrato permanente a tiempo completo, • 5 días de trabajo por semana con 2 días libres seguidos, • Deliciosas comidas de personal servidas al estilo familiar, • 15% de descuento para empleados en todos los restaurantes Big Mamma en Europa, • Formación continua y verdaderas oportunidades de crecimiento, • Movilidad entre nuestros restaurantes en Reino Unido y oportunidades para trabajar en todo el mundo BIG MAMMA es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas cualificadas serán consideradas sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Estamos buscando Cocineros/as para trabajar en uno de nuestros restaurantes situados en Barcelona. Únete a un equipo profesional donde podrás desarrollar tu potencial. Requisitos: • Experiencia de 1 a 2 años como Cocinero/a., • Disponibilidad para incorporarte en menos de 1 semana., • Actitud colaborativa, flexibilidad horaria y capacidad para integrarte en equipos de trabajo., • Nivel avanzado de Castellano., • Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario mensual entre 1550€ a 1600€ netos al mes, • Propinas mensuales adicionales: aproximadamente 150 €., • Turnos mixtos: combinación de turnos seguidos servicio de comidas o cenas y turnos partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00)., • Dos días de descanso consecutivos a la semana.

Buscamos Cocineros para 24 horas semana de jueves-domingo de 18h-24h 1300€ + Propina, descansos fijos.

Pastelera/o para obrador – Lushé En Lushé buscamos incorporar una persona para trabajar principalmente en nuestro obrador. El puesto está enfocado en un 90% a tareas de obrador, elaboración y decoración de producto, aunque puntualmente podrá dar apoyo en tienda si fuese necesario. Funciones: • Producción y preparación de producto en obrador, • Decoración y acabado de producto, • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo, • Apoyo puntual en tienda en momentos concretos Requisitos: • Experiencia previa en obrador de pastelería o bollería, • Experiencia en decoración de producto, • Persona rápida, organizada y responsable, • Atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo, • Se valorará inglés Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de estabilidad y desarrollo dentro del equipo Si te apasiona la pastelería y disfrutas trabajando en producción y decoración, nos encantará conocerte.