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Cocinero y pastelero - BURITIOKEARO SL - Barcelona

Chef & Cook

4 hours ago•257 views

Cocinero/a y Pastelero/a – Cocina de producción

📍 Barcelona
🕒 Horario: De lunes a viernes, aproximadamente de 8:00 a 17:00 h.


Sobre el puesto

En Buriti buscamos incorporar un/a profesional de cocina con experiencia tanto en cocina tradicional como en pastelería, para nuestro equipo de producción en Barcelona.
Trabajarás en la elaboración de platos y preparaciones culinarias para nuestros restaurantes, así como en la preparación de postres y otras elaboraciones de pastelería. Buscamos una persona polivalente, organizada y apasionada por la cocina, que disfrute trabajando con diferentes tipos de elaboraciones y cuide la calidad de cada producto.


Tus funciones

  • Preparación y elaboración de platos de cocina para nuestros restaurantes.
  • Elaboración de postres, tartas, bizcochos y otras preparaciones de pastelería.
  • Preparación de ingredientes y organización de la producción diaria.
  • Control de calidad, conservación y presentación de los alimentos.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Qué buscamos

  • Experiencia demostrable en cocina y pastelería.
  • Buen dominio de las elaboraciones de cocina y capacidad para preparar platos variados.
  • Conocimientos prácticos de pastelería y elaboración de postres.
  • Organización, autonomía y atención al detalle.
  • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de producción.

Qué ofrecemos

  • Trabajo de lunes a viernes, sin servicio directo al cliente.
  • Horario aproximado de 8:00 a 17:00 h.
  • Trabajo estable en una cocina de producción destinada a varios restaurantes.
  • Incorporación a un equipo dinámico y colaborativo.

¿Te gusta tanto cocinar platos salados como crear buenos postres? ¡Queremos conocerte!

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    8-17
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconSant Martí, Barcelona

icon
CookBarcelona

Restaurante de comida brasileña • 11-50 Employees

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BURITI ofrece gastronomía típica de la región de Bahía. Abierto en el barrio de Poblenou y en Sant Antoni, ofrece una experiencia única y auténtica de la cocina del nordeste de Brasil.

Damiano F. avatar icon
Damiano F.Active 2 hours ago
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