Coctelero/a - LIGHTHOUSE VENTURES, SL - Marbella

En Aurea Collection buscamos ampliar nuestro equipo de cocina con profesionales apasionados por la gastronomía, comprometidos con la calidad y el trabajo en equipo para nuestros restaurantes ubicados en Puerto Banús. Puestos vacantes • 2º Jefe/a de Cocina, • Jefe/a de Partida, • Cocineros/as Funciones principales 2º Jefe/a de Cocina • Apoyo directo al jefe de cocina en la gestión diaria., • Organización y supervisión del equipo., • Control de calidad, stock y cumplimiento de normas APPCC., • Coordinación del servicio y apoyo en elaboración de carta y menús. Jefe/a de Partida • Gestión autónoma de su partida., • Preparación y elaboración de platos., • Organización de mise en place y control de producto., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. Cocineros/as • Elaboración y presentación de platos., • Preparación previa del servicio., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo durante los servicios. Requisitos • Experiencia previa en puesto similar., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Organización, responsabilidad y actitud positiva., • Valorable formación en cocina y gastronomía., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos • Incorporación inmediata., • Contrato fijo-discontinuo, • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento profesional., • Salario según experiencia y valía.

Buscamos un/a camarero/a dinámico/a y responsable para unirse a nuestro equipo. Tu misión será brindar un servicio de excelencia a nuestros clientes, asegurando una experiencia agradable y memorable en todo momento. Funciones principales • Atención y servicio al cliente en mesa y barra, • Toma de comandas y manejo de TPV, • Preparación y recogida de mesas, • Servicio de alimentos y bebidas, • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, • Apoyo en tareas generales del establecimiento Requisitos • Experiencia previa demostrable como camarero/a, • Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas, • Capacidad para trabajar eficazmente en equipo, • Agilidad, responsabilidad y una actitud proactiva, • Valorable conocimiento de idiomas (especialmente inglés) Se ofrece • Incorporación inmediata a un equipo dinámico, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional, • Formación continua a cargo de la empresa Si eres un/a apasionado/a de la hostelería y disfrutas del trato con el cliente, ¡queremos conocerte! Postúlate y forma parte de nuestro equipo.

Buscamos hostess con excelente imagen y habilidades de atención al cliente para incorporarse a nuestro equipo. 📍 Ubicación: Puerto Banús 🕒 Jornada: Completa, turnos rotativos 📅 Incorporación: Inmediata Funciones: • Recepción y bienvenida de clientes, • Gestión de reservas y organización de mesas, • Acompañamiento de clientes a su mesa, • Coordinación con el equipo de sala, • Atención telefónica y gestión de listas de espera Requisitos: • Experiencia previa como hostess o atención al cliente, • Excelente presencia y habilidades comunicativas, • Nivel medio/alto de inglés (valorable otros idiomas), • Actitud proactiva, organizada y resolutiva, • Don de gentes y orientación al cliente Ofrecemos: • Incorporación a un entorno dinámico y profesional, • Buen ambiente de trabajo, • Salario competitivo, • Posibilidades de crecimiento Si te gusta el trato con el cliente y quieres trabajar en un entorno exclusivo, ¡te estamos buscando!

Buscamos cocinero/a especializado/a en desayunos para incorporarse a nuestro equipo en cafetería dinámica y con buen ambiente. 📍 Ubicación: Puerto Banús 🕒 Jornada: Completa de mañana 📅 Incorporación: Inmediata 👨‍🍳 Funciones: • Preparación de desayunos (tostadas, bollería, huevos, brunch, etc.), • Organización de la cocina durante el servicio de mañana, • Control de stock y mise en place, • Mantenimiento de limpieza y orden, • Cumplimiento de normas de higiene, • Gestión de pedidos ✅ Requisitos: • Experiencia previa en desayunos o cafetería, • Rapidez y organización en horas punta, • Actitud positiva y trabajo en equipo, • Se valorará conocimiento de brunch 💼 Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Horario principalmente de mañana, • Estabilidad laboral, • Salario según experiencia 👉 Si te gusta el ritmo de cafetería y las mañanas activas, ¡te estamos buscando!

En Grupo Dani García buscamos un Barman/Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen. Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium. Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle. Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra. Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Marbella.

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for professional mixologists with passion for hospitality to work with us. Possibility to work all year.

Buscamos un/a camarero/a de barra responsable, dinámico/a y con buena atención al cliente para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de ofrecer un servicio rápido y de calidad, asegurando el correcto funcionamiento de la barra y la satisfacción de los clientes. Funciones principales • Preparación y servicio de bebidas, cafés, cócteles sencillos y combinados., • Atención al cliente en barra con trato amable y profesional., • Cobro y manejo de caja o TPV., • Reposición de bebidas, hielo y material necesario para el servicio., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la barra y utensilios., • Control básico de stock y comunicación de necesidades de reposición., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra., • Conocimientos en preparación de cafés y bebidas., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Actitud proactiva y orientación al cliente., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Se valorará • Experiencia en coctelería básica., • Conocimiento de idiomas., • Manejo de sistemas de TPV.

🌟 ¡Nos encontramos en búsqueda de talento! Únete al equipo de Frou Frou en Puerto Banús En Restaurante Frou Frou, ubicado en el corazón de Puerto Banús, combinamos gastronomía de calidad, un ambiente elegante y un servicio excepcional que deja huella. Si te apasiona la coctelería y te motiva formar parte de un equipo profesional y dinámico… ¡este es tu lugar! 🍸 Estamos seleccionando Bartender Queremos incorporar profesionales con experiencia y pasión por la coctelería para reforzar nuestro equipo de bar. 🍹 ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparar y servir cócteles, bebidas y combinados siguiendo los estándares del restaurante., • Garantizar que cada bebida cumpla con los estándares de calidad, presentación y sabor., • Organizar y preparar el mise en place del bar antes y durante el servicio., • Asesorar a los clientes sobre la carta de bebidas y recomendar cócteles según sus preferencias., • Mantener el orden, limpieza y correcta organización del área de bar., • Controlar el stock de bebidas, frutas y materiales necesarios para el servicio., • Colaborar con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio ágil y coordinado., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas. ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como Bartender o Barman/Barmaid en restaurantes o bares., • Conocimiento de técnicas de coctelería clásica y moderna., • Capacidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Excelente trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Trabajo en equipo y actitud proactiva., • Atención al detalle y pasión por el mundo de la coctelería., • Profesionalidad, responsabilidad y puntualidad., • Flexibilidad horaria., • Buena organización y gestión del tiempo. 🎯 Objetivos del puesto • Garantizar la calidad y consistencia en la preparación de bebidas y cócteles., • Contribuir al buen funcionamiento del servicio de bar., • Mantener altos estándares de higiene, organización y presentación., • Ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y memorable. ✨ Forma parte de una experiencia única Si sueñas con seguir creciendo en uno de los destinos más exclusivos de la Costa del Sol… ¡Queremos conocerte! 📍 Restaurante Frou Frou – Puerto Banús 📩 Envíanos tu CV o contacta con nosotros para más información.

Descripción del Puesto Buscamos un/a profesional polivalente para unirse al equipo de nuestro bar-restaurante con terraza en el Manolo Santana Racquets Club, un club deportivo premium en Nueva Andalucía, cerca de Puerto Banús. Esta posición es ideal para quien busque una oportunidad dinámica con opción de continuidad. El rol implica una combinación de tareas en barra y sala, cubriendo un puesto de sustitución por baja médica con una duración mínima de 1 mes. Tras este período, existe la posibilidad de un contrato indefinido a media jornada con horario a convenir, ofreciendo una proyección laboral concreta. Funciones Principales: • Encargado/a de Barra: Preparación de café (nivel barista), refrescos, cervezas y cócteles básicos., • Servicio de Mesas: Atención a clientes en mesa y en sala interior y terraza., • Elaboración Sencilla de Alimentos: Preparación de sándwiches, bocadillos y platos fríos., • Operaciones de Caja: Cobro a través de TPV y Waitry., • Mantenimiento y Stock: Limpieza y organización de barra, cristalería y zona de servicio, así como reposición y control básico de stock. Condiciones del Empleo: • Contrato temporal por sustitución con una duración mínima de 1 mes., • Salario competitivo de 1.900 – 2.000 € brutos/mes durante el período de sustitución., • Oportunidad de Contrato Indefinido: Posibilidad real de contrato a media jornada con horario pactado tras la sustitución (condiciones a detallar en entrevista)., • Horario: Rotación semanal de turno completo (mañana o tarde) dentro de la franja de 9:00 a 23:00. Requisitos del Candidato/a: • Experiencia mínima de 2 años como barista, camarero/a o encargado/a de barra en hostelería., • Certificado de Manipulación de Alimentos vigente., • Dominio en el manejo de cafetera profesional y habilidad para preparar café de nivel barista., • Soltura y profesionalidad en el servicio de mesa, especialmente con clientela exigente., • Experiencia en la elaboración de sándwiches y bocadillos., • Manejo de TPV., • Español imprescindible e inglés muy valorable (dada la clientela internacional)., • Actitud proactiva, autonomía y capacidad resolutiva., • Disponibilidad inmediata. Qué Ofrecemos: • Trabajar en un entorno premium con una clientela estable e internacional., • Autonomía real en el desempeño de tus funciones., • Una clara proyección profesional con la posibilidad de un contrato indefinido., • Beneficios adicionales como acceso a Gimnasio, Tenis y Pádel en el club.

Buscamos un barman con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un local exclusivo en Puerto Banús. Si te apasiona la coctelería, el trato con clientes internacionales y el ambiente premium, este puesto es para ti. 📍 Ubicación: Puerto Banús, Marbella 💼 Tipo de contrato: Jornada completa / parcial (según disponibilidad) 💰 Salario: Competitivo + propinas 🔥 Responsabilidades: Preparación de cócteles clásicos y de autor Atención al cliente con alto nivel de servicio Mantenimiento del orden y limpieza de la barra Control básico de stock y reposición Trabajo en equipo en ambiente dinámico ✅ Requisitos: Experiencia previa como barman/bartender Nivel de inglés (valorado) Buena presencia y actitud profesional Rapidez, organización y trabajo bajo presión Conocimiento de coctelería ⭐ Se valora: Experiencia en locales premium o de alto volumen Creatividad en coctelería 🎯 Ofrecemos: Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento

¡Se busca Profesional de Barra! - Agilidad, Limpieza y Orden Que buscamos en ti ; En Restaurante Altanour, estamos buscando un/a Profesional de Barra para incorporarse a nuestro equipo en puerto banus. No buscamos ayudantes de sala que "pasen" por la barra; buscamos a alguien que sea especialista en barra. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Debes saber manejar el ritmo de una barra de alta demanda (servicio, tiraje de cerveza, café, cócteles clásicos y gestión de comandas)., • Obsesión por el orden: Para nosotros, la limpieza de la zona de barra es tan importante como el servicio. Si no eres ordenado trabajando, no eres el perfil que buscamos., • Rapidez y agilidad: Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la calidad ni la sonrisa. ¿Quieres una barra donde poder trabajar con profesionalidad? Envíanos tu CV o pásate a conocernos directamente en Restaurante ALTANOUR ( Puerto Banus ) Te esperamos

Funciones principales: • Preparar bebidas y cócteles clásicos y de autor., • Atender a clientes directamente en la barra., • Manejar pedidos ., • Controlar y reponer el stock de bebidas., • Mantener el área de barra limpia y ordenada., • Colaborar con el equipo de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa como bartender o camarero/a de barra., • Conocimientos básicos de coctelería., • Buena presencia y trato amable al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Buen ambiente laboral., • Salario competitivo más propinas., • Estabilidad laboral., • Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante.