Coctelero/a - Grupo 2.0

Buscamos coctelero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en distintos eventos, locales y servicios de hostelería. La persona seleccionada será responsable de preparar y servir cócteles y combinados, ofrecer un trato excelente al cliente y garantizar la calidad y presentación de cada bebida. Funciones principales: • Elaboración y presentación de cócteles clásicos y de autor., • Atención directa y personalizada al cliente en barra o eventos., • Mantenimiento del orden, limpieza y reposición de productos., • Colaboración con el equipo de sala y cocina para un servicio fluido., • Cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Requisitos: Requisitos: • Experiencia previa como Bartender mínimo 1 año demostrable, • Conocimientos de mixología, destilados y decoración, • Buena presencia, actitud proactiva y habilidades de comunicación., • Disponibilidad: turnos rotativos, fines de semana, etc.

Somos Cannibal Raw Bar, restaurante ubicado en el corazón de Madrid. Buscamos incorporar a nuestra plantilla de sala un/una Bartender/Barmaid con experiencia mínima de 2 años a jornada completa, 40hs semanales. Buscamos perfiles con experiencia en servicio de restaurantes y hoteles de categoría. Muy orientados a conseguir la excelencia en el servicio al cliente y con excelencia trato con el cliente. Habilidades y competencias: • Personalidad enérgica y empática., • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido, • Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable., • Buena memoria, • Rapidez en la toma de decisiones, • Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades., • Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos., • Indispensable contar con experiencia en servicio de barra no inferior a dos años., • Experiencia en coctelería clásica y moderna., • Se valorarán los perfiles con experiencia en vinos., • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo., • Nociones básicas de inglés Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral, • Contrato indefinido con previo periodo de prueba, • Crecimiento en la empresa, • Comida y cenas a cargo del restaurante, • Incorporación inmediata, • Jornada de 40H semanales (a turnos partidos y seguidos)

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar a un Coctelero/a a 40h, en uno de nuestros restaurantes en Madrid

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración., • Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Buscamos experto/a en coctelería para impartir talleres experienciales en Madrid, dirigidos a grupos de entre 12 y 15 personas. Requisitos: • Experiencia en coctelería, • Facilidad para hablar en público y dirigir grupos, • Actitud dinámica y didáctica, • Puntualidad y profesionalidad, • Se valorará experiencia en talleres, eventos o formaciones

Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca COCTELERO/A para incorporar a su plantilla. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: Tener experiencia demostrable como coctelero. Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. Garantizar un buen servicio. Buena presencia e imagen. Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: jornada completa 40h semanales, Indefinido.

Se buscan BARTENDER para trabajar en INCLAN BRUTAL BAR Cto. Temporal (con posibilidad de conversión a indefinido) Jornada Completa 40H semanales. BUSCAMOS: • Habilidad para brindar un servicio excelente incluso en con el volumen más alto, • Capacidad resolutiva, • Capacidad de trabajo en equipo, • Importante Inglés Básico, • Don de gentes, • Conocimientos de coctelería clásica OFRECEMOS: • Formación constante (master class, coctelería, guest bartender, formación en vinos...), • Trabajar en un ambiente jovial y entretenido, • 20% de descuento en las otras sociedades pertenecientes al grupo (Rosi la loca, Inclan Brutal Bar, Lovo bar)

Buscamos Coctelero/a Bartender para uno de nuestros locales en Madrid. Jornada de Viernes a Domingo o de Jueves a Sábado Imprescindible conocimientos/formación en coctelería y experiencia demostrable.