Coctelero/a

Únete a nuestro equipo en Can Chan Chán, un restaurante que ofrece una cocina mexicana no tradicional que solo podría existir en Madrid, producto de los más de 10 años de vivencias de Roberto Ruiz en España. Puesto: Camarero/a, Media Jornada, (30h semanales). Turnos: Viernes noche, sábado partido, domingo seguido, lunes seguido. Ubicación: C. de Serrano, 47, 3ª planta, Salamanca, 28001 Madrid Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurantes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: Atención al cliente Conocimiento del menú Servicio de mesa Preparación de la sala Cobro y facturación

¡Únete a Nuestro Equipo en HOME BURGERS! Sobre Nosotros: En HOME BURGERS, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando ingredientes frescos y de calidad con un servicio excepcional. Estamos buscando personas en una JORNADA COMPLETA apasionadas por la hostelería que quieran formar parte de nuestro equipo en un ambiente dinámico y acogedor. Responsabilidades: - Tomar pedidos en el mostrador. - Gestionar y mantener el orden y limpieza del local. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a en un entorno similar. - Conocimiento de técnicas de atención al cliente - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Únete a nuestro equipo en BarracudaMX, ubicado en Calle Valenzuela 7, Retiro. Barracuda MX es un restaurante junto a la Puerta de Alcalá que celebra la cocina del litoral pacífico mexicano. Liderado por Roberto Ruiz, ofrece platos ligeros como pescados zarandeados y a la talla, además de una cuidada selección de vinos, tequilas, mezcales y coctelería creativa. Todo en un ambiente moderno, festivo y acogedor. Puesto: Jefe de Rango Jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en un restaurante de alta gama, con especialización en vinos y servicio de sala. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Capacidad para liderar equipos, motivar al personal y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Responsabilidades: Supervisión y Coordinación del Servicio de Sala Conocimiento del menú Cobro y facturación

Únete a nuestro equipo en Ikigai, ubicado en Calle Velázquez, 136 En Ikigai fundimos tradiciones gastronómicas muy diferentes para crear platos nuevos e innovadores. Con este enfoque, mezclamos ingredientes, técnicas de cocina y presentaciones de muchas culturas, lo que resulta en una experiencia gastronómica única y diversa con una gran especialización en vinos. Puesto: Jefe de Rango Jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: - Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en un restaurante de alta gama, con especialización en vinos y servicio de sala. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. - Capacidad para liderar equipos, motivar al personal y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Responsabilidades: - Supervisión y Coordinación del Servicio de Sala - Conocimiento del menú - Cobro y facturación

Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 23.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!

Buscamos coctelero/a para nuestro exclusivo bar de coctelería. Si eres una persona dinámica y proactiva con habilidades de atención al cliente, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: - Preparar y servir bebidas, mezclar cócteles clásicos y crea nuevas recetas según las preferencias del cliente. - Conocer ingredientes y técnicas - Brinda un servicio amable y personalizado, recomendando bebidas y asegurándose de que los clientes disfruten su experiencia. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería - Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo - Actitud positiva, buena presencia y habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos Ofrecemos salario competitivo y propinar, ambiente de trabajo dinámico y profesional así como la posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si te interesa ser parte de nuestro equipo, envíanos tu CV, ¡esperamos conocerte pronto!

Buscamos persona con conocimientos en cocteleria para formar parte de nuestro equipo

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

Ubicación: La Traviesa 2.0, Calle López de Hoyos 7, Madrid Tipo de Contrato: Jornada parcial (32 horas semanales) Horario: • Lunes a miércoles: 13:00 - 17:00 • Jueves: 13:00 - 16:00 y 20:30 - 02:30 • Viernes: 21:00 - 02:00 • Sábado: 20:30 - 02:30 Misión del Puesto Brindar un servicio de atención al cliente excelente, asegurando una experiencia gastronómica fluida y agradable para los comensales. Encargarse de la correcta presentación y servicio de los platos, así como de la preparación y limpieza de la sala. Responsabilidades Principales 1. Atención al Cliente en Sala • Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y entregarles el menú. • Tomar pedidos de manera amable, clara y eficiente, asesorando sobre los platos si es necesario. • Servir los platos y bebidas de manera ordenada y profesional, respetando los tiempos del cliente. • Estar atento/a durante el servicio para atender cualquier solicitud o imprevisto. 2. Manejo de Bandeja • Utilizar la bandeja para servir platos y bebidas con rapidez y seguridad, evitando derrames o caídas. • Retirar platos y cubiertos usados de manera discreta y eficiente. 3. Montaje y Preparación de la Sala • Preparar las mesas antes del servicio (mantelería, cubertería, vasos, decoración, etc.) según el estándar del restaurante. • Reorganizar la sala después de cada servicio para mantener el orden y la limpieza. 4. Limpieza y Mantenimiento • Asegurar que la sala, mesas y áreas de trabajo estén limpias y en perfecto estado durante todo el turno. • Colaborar en la limpieza general al finalizar el servicio. 5. Gestión de Pagos • Presentar la cuenta a los clientes y gestionar los cobros de manera rápida y eficiente. • Manejar la caja registradora o TPV siguiendo los protocolos establecidos. 6. Cumplimiento de Normativas • Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene vigentes. • Seguir las políticas del restaurante sobre servicio, presentación y trato al cliente. Requisitos del Puesto • Experiencia: • Experiencia previa como camarero/a de sala en restaurantes o bares (imprescindible). • Manejo de bandeja y habilidad para el servicio de platos y bebidas. • Habilidades: • Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación. • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. • Proactividad, rapidez y atención al detalle en el servicio. • Idiomas: • Español fluido. • Inglés intermedio para atender a clientes internacionales (valorable). • Otros: • Disponibilidad para trabajar en el horario indicado, incluyendo noches y fines de semana. • Buena presencia y actitud profesional acorde al ambiente del restaurante. Beneficios • Salario competitivo según convenio + propinas. • Ambiente profesional y dinámico en uno de los restaurantes más destacados de Madrid. • Posibilidades de desarrollo profesional y estabilidad laboral. • Formación inicial en los estándares de servicio y atención al cliente del restaurante.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO COCTELERO! ¿Eres apasionado por la mixología y te encanta ofrecer experiencias únicas a los clientes? ¡Te estamos buscando! Buscamos a un coctelero talentoso y entusiasta para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona dinámica, creativa y con un fuerte compromiso por ofrecer el mejor servicio, queremos que seas parte de nuestra familia. Requisitos: - Experiencia previa como coctelero (preferible, pero no indispensable) - Conocimiento en preparación y presentación de cócteles clásicos y modernos - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo - Actitud proactiva y excelente atención al cliente - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles Ofrecemos: - Un entorno de trabajo divertido y profesional - Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa - Salario competitivo y beneficios - Si te apasiona el mundo de los cócteles y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación! ¡No pierdas la oportunidad de brillar con nosotros!

Desde Agencia EGO buscamos coctelero acrobático para cubrir distintos pases en locales de Madrid. Tendrá que realizar coctelería acrobática mientras una cantante solista realiza un espectáculo. Fechas: distintas fechas en febrero y marzo Horas: de 02:00 a 03:00 de la madrugada. Localización: Bares de Madrid Salario: 200€ por pase

La Peligrosa nació en el año 2022, en tan solo un año y pocos meses se ha convertido en uno de los referentes más importantes del dinner show de Madrid, creando la mezcla perfecta entre buena gastronomía, espectáculos musicales y club nocturno. Este crecimiento nos ha llevado a tener que ampliar nuestra familia. Buscamos barman al que le guste el buen rollo y que se diviertan con su trabajo. Requisitos mínimos: - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados. - Preparar mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station. - Procesar las comandas. - Asegurarse de que las operaciones de cobro se realicen correctamente. Si cumples con estos requisitos y tienes disponibilidad inmediata, no dudes en inscribirte.