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🍸✨ GRUPO EL ESCONDITE BUSCA JEFE/A DE BARRA ✨🍸 Buscamos un/a Jefe/a de Barra para nuestro restaurante Barracuda con experiencia y vocación por la hostelería para liderar y coordinar el área de barra en nuestro establecimiento. Será responsable de garantizar un servicio eficiente, dinámico y de calidad, así como de supervisar al equipo de bartenders y camareros/as de barra. Responsabilidades Gestión integral de la barra y liderazgo del equipo. 👥 Preparación de cócteles clásicos y de autor.🍹🍷 Supervisión de stock, pedidos y costes. 📦📋 Atención personalizada al cliente.💯 🧾 ¿Qué pedimos? Experiencia previa como jefe/a de barra (mín. 2 años) 📌 Conocimiento en coctelería clásica y de autor 🍸✨ Habilidades de liderazgo y comunicación 💬 Buena actitud, energía y profesionalismo 💪😄 Disponibilidad horaria (turnos rotativos) 🕒 🎁 Ofrecemos Incorporación a un grupo en plena expansión 🚀 Excelente ambiente de trabajo y equipo joven 🙌r Formación continua y desarrollo interno 📚🌟 📍 Zona: C. de Valenzuela, 7, Retiro, 28014 Madrid 📅 Incorporación: Inmediata 📩 ¿Te interesa? ¡Envíanos tu CV y forma parte de la familia Escondite!

Se Ofrece: -1.400 EUR/mes -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con turnos rotativos de lunes a domingo -Estabilidad laboral en una empresa en plena expansión -Incorporación inmediata -Entorno de trabajo profesional, con formación continua y posibilidad de crecimiento interno Funciones del Puesto: -Preparación y servicio de cócteles clásicos y de autor -Atención personalizada al cliente, asesorando sobre la oferta de bebidas -Mantenimiento y limpieza del área de barra según los estándares de higiene y orden -Colaboración en el desarrollo de nuevas recetas para la carta de coctelería -Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad Requisitos: -Experiencia previa como coctelero/a o bartender -Conocimientos en mixología y técnicas de coctelería moderna -Orientación al cliente y excelente capacidad comunicativa -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos -Actitud proactiva, compromiso y habilidades para el trabajo en equipo Desde Jobandtalent estamos contratando cocteleros/as con experiencia y vocación de servicio para formar parte de un restaurante mexicano consolidado. Si buscas estabilidad, profesionalidad y un entorno donde seguir creciendo, queremos conocerte.

En Restaurante Orellana , buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Orellana, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, en un ambiente que valora la excelencia culinaria y la creatividad. RESPONSABILIDADES - Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de las preparaciones diarias. - Supervisar la correcta ejecución de los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante. - Mantener un ambiente limpio y organizado en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar y coordinar al personal de cocina en la ausencia del jefe de cocina. - Controlar el inventario de alimentos y asegurar que se utilicen de manera eficiente. - Colaborar en la creación y actualización de menús según las necesidades del restaurante REQUISITOS. - Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en puestos similares. - Conocimiento en técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, ordenada y con gran atención al detalle. - Formación en cocina o gastronomía (preferible, no excluyente).

Se precisa cubrir una plaza para restaurante gastronómico japonés, imprescindible experiencia mínima de 5 años en restaurante Japonés de perfil gastronómico. Se valorarán los conocimientos en vinos y coctelería clásica.

Únete a nuestro equipo en Ikigai, ubicado en Calle Velázquez, 136 En Ikigai fundimos tradiciones gastronómicas muy diferentes para crear platos nuevos e innovadores. Con este enfoque, mezclamos ingredientes, técnicas de cocina y presentaciones de muchas culturas, lo que resulta en una experiencia gastronómica única y diversa con una gran especialización en vinos. Puesto: Jefe de Rango Jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: - Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en un restaurante de alta gama, con especialización en vinos y servicio de sala. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. - Capacidad para liderar equipos, motivar al personal y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Responsabilidades: - Supervisión y Coordinación del Servicio de Sala - Conocimiento del menú - Cobro y facturación

Se precisa cubrir varias plazas de personal de sala con experiencia mínima mínima de 5 años en puestos similares. Se valorarán conocimientos en cocina Japonesa, elaboración de cócteles, conocimientos en vinos y destreza en la fundaciones propias del puesto a desempeñar.

Se busca camarero/a para** Don Lay** a jornada completa (40h semanales). Se requiere experiencia en sala, buena actitud y conocimiento de protocolo. Ofrecemos un entorno profesional, salario competitivo y posibilidades de crecimiento. Requisitos: Experiencia previa en sala y conocimiento de protocolo Actitud proactiva y atención al detalle Buen trato con el cliente y capacidad para trabajar en equipo Valorable conocimientos sobre gastronomía japonesa y maridajes Disponibilidad inmediata Ofrecemos: Incorporación a un equipo de alto nivel gastronómico Ambiente dinámico y profesional Salario competitivo y posibilidades de crecimiento

Se precisa Sushiman con experiencia demostrable para restaurante Japonés con reconocimiento en la mejores guías gastronómicas. Donde podrás disfrutar y desarrollar tú profesión de alta gastronomía.

Únete a nuestro equipo en Don Lay, ubicado en Calle de Castelló, 117, Salamanca, 28006 Madrid. En Don Lay se respira la formalidad de un restaurante que cuida cada detalle de su servicio para completar el disfrute de los platos que componen la carta de este espacio. Una carta en la que no pueden faltar los clásicos que marcaron el primer Don Lay como los laqueados, tanto de pato como de cochinillo y de cerdo, incluso con una trilogía de estos tres tipos de cárnicos. Puesto: Camarero/a de barra a jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como camarero/a de barra en restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Preparar y servir cócteles y bebidas según estándares. - Atender clientes con profesionalismo y recomendaciones personalizadas. - Mantener la barra limpia y organizada.