Trabajos grupo el escondite en MadridCrear alertas

Home Burgers, una cadena reconocida por su enfoque en hamburguesas de calidad con ingredientes frescos y un concepto "Sin Rollos", llega a Madrid con una nueva apertura. Nos apasiona ofrecer una experiencia auténtica y sin complicaciones, y buscamos un/a gerente que comparta nuestra visión para liderar este emocionante proyecto desde el inicio. Responsabilidades principales: Gestionar la operativa diaria del restaurante, asegurando los más altos estándares de calidad. Seleccionar, formar y motivar al equipo para garantizar un excelente servicio al cliente. Diseñar e implementar estrategias para el éxito de este nuevo local. Supervisar presupuestos, inventarios y procesos administrativos. Requisitos: Experiencia previa como gerente en el sector de la restauración, idealmente en proyectos de nueva apertura. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas. Pasión por la hostelería y alineación con los valores de Home Burger: calidad, sencillez y autenticidad. Ofrecemos: La oportunidad de formar parte de una marca en expansión en España. Un entorno dinámico y colaborativo, con posibilidades de crecimiento. Sobre Home Burgers: Con raíces en Colombia y una trayectoria internacional, Home Burger es conocida por su enfoque en ingredientes frescos, recetas auténticas y un ambiente acogedor. Nuestro lema, "Sin Rollos", refleja nuestra filosofía: ofrecer hamburguesas memorables sin complicaciones.

Únete a nuestro equipo en BarracudaMX, ubicado en Calle Valenzuela 7, Retiro. Barracuda MX es un restaurante junto a la Puerta de Alcalá que celebra la cocina del litoral pacífico mexicano. Liderado por Roberto Ruiz, ofrece platos ligeros como pescados zarandeados y a la talla, además de una cuidada selección de vinos, tequilas, mezcales y coctelería creativa. Todo en un ambiente moderno, festivo y acogedor. Puesto: Jefe de Rango Jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en un restaurante de alta gama, con especialización en vinos y servicio de sala. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Capacidad para liderar equipos, motivar al personal y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Responsabilidades: Supervisión y Coordinación del Servicio de Sala Conocimiento del menú Cobro y facturación

Únete a nuestro equipo en Café Comercial, un restaurante que reabre sus puertas con una oferta gastronómica que recobra el sabor castizo y se adapta a cada uno de los momentos del día. Dos cartas diferenciadas, la del restaurante y la de la barra, pero con un mismo lema, la vuelta a las raíces madrileñas y a la cocina de Mercado. Puesto: Cocinero/a, Jornada Completa (40 horas semanales). Ubicación: Gta. de Bilbao, 7, Centro, 28004 Madrid Requisitos: - Tener un año de experiencia como cocinero/a. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. - Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Responsabilidades: - Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. - Control de stocks en partida asignada. - Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.

¡Buscamos camarera extra para Ikigai! Necesitamos cubrir el turno de cena los días viernes 14/02 y sábado 15/02 en nuestro restaurante ubicado en Calle Velázquez, 136, Madrid. 📍 Condiciones: Alta en la Seguridad Social. Pago: 10€/h vía transferencia bancaria. Si estás interesada, envíanos tu CV o escríbenos directamente. ¡Te esperamos!

¡Se busca office de cocina en Can Chan Chan! 📅 Horarios: Hoy: de 8:00 a 12:00 Mañana: de 16:00 a 12:00 Domingo: de 13:00 a 21:00 (por confirmar). 💰 Condiciones: 10€/hora. Alta en Seguridad Social. Si estás interesado/a, ¡escríbenos ya! 🙌

Únete a nuestro equipo en Don Lay, ubicado en Calle de Castelló, 117, Salamanca, 28006 Madrid. En Don Lay se respira la formalidad de un restaurante que cuida cada detalle de su servicio para completar el disfrute de los platos que componen la carta de este espacio. Una carta en la que no pueden faltar los clásicos que marcaron el primer Don Lay como los laqueados, tanto de pato como de cochinillo y de cerdo, incluso con una trilogía de estos tres tipos de cárnicos. Puesto: Camarero/a de barra a jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como camarero/a de barra en restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Preparar y servir cócteles y bebidas según estándares. - Atender clientes con profesionalismo y recomendaciones personalizadas. - Mantener la barra limpia y organizada.

Únete a nuestro equipo en Ikigai, ubicado en Calle Velázquez, 136 En Ikigai fundimos tradiciones gastronómicas muy diferentes para crear platos nuevos e innovadores. Con este enfoque, mezclamos ingredientes, técnicas de cocina y presentaciones de muchas culturas, lo que resulta en una experiencia gastronómica única y diversa con una gran especialización en vinos. Puesto: Ayudante de camarero/a (10 horas semanales). Requisitos: - Experiencia como ayudante de camarero/a en restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Atención al cliente - Conocimiento del menú - Servicio de mesa - Preparación de la sala

En Restaurante Virrey, buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Virrey, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, en un ambiente que valora la excelencia culinaria y la creatividad. Responsabilidades: - Asistir al Jefe de Cocina en la gestión operativa del restaurante. - Supervisar la preparación de los platos, garantizando que se mantengan los altos estándares de calidad y presentación. - Colaborar en la planificación y creación de menús según temporada y tendencias gastronómicas. - Gestionar el equipo de cocina en la ausencia del Jefe de Cocina, asegurando una buena coordinación y rendimiento. - Controlar los inventarios y gestionar las compras para optimizar el uso de recursos. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanidad. - Apoyar en la formación y desarrollo del equipo de cocina, promoviendo un entorno de trabajo positivo. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina o en una posición similar. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Conocimiento en cocina tradicional y moderna, con capacidad para innovar y adaptarse. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y en un entorno de ritmo rápido. - Pasión por la gastronomía, con alta atención a los detalles. - Se valorarán conocimientos en control de costes y gestión de escandallos. Qué ofrecemos: - Ambiente laboral dinámico y estimulante. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de una empresa en expansión. - Participación activa en la creación de propuestas gastronómicas innovadoras. - Estabilidad y salario competitivo, acorde a la experiencia y capacidades.

Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: - Tener experiencia demostrable como cocinero/a. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. - Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Responsabilidades: - Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. - Control de stocks en partida asignada. - Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.

Únete a nuestro equipo en Ikigai, ubicado en Calle Velázquez, 136 En Ikigai fundimos tradiciones gastronómicas muy diferentes para crear platos nuevos e innovadores. Con este enfoque, mezclamos ingredientes, técnicas de cocina y presentaciones de muchas culturas, lo que resulta en una experiencia gastronómica única y diversa con una gran especialización en vinos. Puesto: Segundo de sala a Jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: - Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en un restaurante de alta gama, con especialización en vinos y servicio de sala. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. - Conocimiento avanzado en la cata de vinos y técnicas de servicio. Responsabilidades: - Atención y Asesoramiento sobre Vinos - Supervisión y Coordinación del Servicio de Sala - Conocimiento del menú - Servicio de mesa - Cobro y facturación

El restaurante **Can Chan Chan **requiere el día 2/2/2025 un extra como camarero para el turno de comidas. Horario de 13:00 - 17:00h. Se paga 10€/h vía transferencia y con alta en SS.

En restaurante CANCHANCHAN, necesitamos cubrir un extra el día 1 de febrero como OFFICE, de limpieza para cocina. En horario de 12pm - 17pm. 10€/H Indispensable tener documentación en regla

Únete a nuestro equipo en Can Chan Chán, un restaurante que ofrece una cocina mexicana no tradicional que solo podría existir en Madrid, producto de los más de 10 años de vivencias de Roberto Ruiz en España. Puesto: Camarero/a, Media Jornada, (30h semanales). Turnos: Viernes noche, sábado partido, domingo seguido, lunes seguido. Ubicación: C. de Serrano, 47, 3ª planta, Salamanca, 28001 Madrid Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurantes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: Atención al cliente Conocimiento del menú Servicio de mesa Preparación de la sala Cobro y facturación

El restaurante Ikigai en Madrid está buscando un runner extra para los siguientes turnos: Hoy (viernes): turno de cena. Mañana (sábado): turno de cena. Ofrecemos: ✅ Alta en la Seguridad Social. ✅ 10 € la hora, pagados a final de mes. Si tienes experiencia, disponibilidad inmediata y ganas de trabajar, ¡te queremos en nuestro equipo!

Se precisa cubrir una plaza para restaurante gastronómico japonés, imprescindible experiencia mínima de 5 años en restaurante Japonés de perfil gastronómico. Se valorarán los conocimientos en vinos y coctelería clásica.

Desde Grupo el Escondite, buscamos un/a coctelero/a para nuestro restaurante Can Chan Chán, ofrece una cocina mexicana no tradicional que solo podría existir en Madrid, producto de los más de 10 años de vivencias de Roberto Ruiz en España. Puesto: Coctelero/a, Jornada Completa (40 horas semanales). Ubicación: C. de Serrano, 47, 3ª planta, Salamanca, 28001 Madrid Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como coctelero/a en restaurantes. - Conocimientos de bebida y coctelería - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Atención al cliente - Preparación de bebidas - Cumplimento de las normas de higiene calidad - Trabajo en equipo

Se precisa Sushiman con experiencia demostrable para restaurante Japonés con reconocimiento en la mejores guías gastronómicas. Donde podrás disfrutar y desarrollar tú profesión de alta gastronomía.

GRUPO EL ESCONDITE selecciona HOSTESS para uno de sus restaurantes DON LAY, ubicado Calle de Castelló, 117, Salamanca, 28006 Madrid. El espacio más gastronómico de Don Lay respira la formalidad de un restaurante que cuida cada detalle de su servicio para completar el disfrute de los platos que componen la carta de este espacio. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, capaz de organizar y liderar; innovadora y con ganas de aportar y crecer. Orientada a dar siempre el mejor servicio tanto al cliente como al equipo. Requisitos: - Tener experiencia mínima de tres años como HOSTESS en restaurante - Ser una persona responsable y resolutiva y garantizar un excelente servicio y atención al cliente. Se ofrece: - Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. - Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido