Trabajos grupo el escondite en MadridCrear alertas

Únete a nuestro equipo en Don Lay, ubicado en Calle de Castelló, 117, Salamanca, 28006 Madrid. En Don Lay se respira la formalidad de un restaurante que cuida cada detalle de su servicio para completar el disfrute de los platos que componen la carta de este espacio. Una carta en la que no pueden faltar los clásicos que marcaron el primer Don Lay como los laqueados, tanto de pato como de cochinillo y de cerdo, incluso con una trilogía de estos tres tipos de cárnicos. Puesto: Camarero/a a Jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como camarero/a en restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Atención al cliente - Conocimiento del menú - Servicio de mesa - Preparación de la sala - Cobro y facturación

Desde Grupo el Escondite buscamos incorporar a nuestro restaurante Can Chan Chán un office de cocina para cubrir el puesto durante dos días. Esta persona será clave en el apoyo a nuestras operaciones diarias, garantizando que la cocina funcione de manera eficiente. Puesto: Office de Cocina. Horario: Días 21 y 22 de Diciembre de 2024. - Sábado 21, de 16:00 a 00:00 a 10€ netos/ hora. - Domingo 22, de 13:00 a 21:00 a 10€ netos/ hora. Ubicación: C. de Serrano, 47, 3ª planta, Salamanca, 28001 Madrid Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como office en restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en el horario indicado anteriormente. Responsabilidades: - Mantenimiento y limpieza de cocina - Cumplimiento de Normativas de Higiene y Seguridad Si eres una persona responsable, proactiva y apasionada por la cocina, te invitamos a unirte a nuestro equipo.

GRUPO EL ESCONDITE selecciona a un/a charcutero con especialidad en cortador/a de pato para nuestro restaurante DON LAY. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas de aportar y crecer. Orientada a dar siempre lo mejor de sí misma para ofrecer el mejor servicio. Requisitos: - Tener experiencia mínima de 1 año como charcutero/a con especialidad en cortador de pato para restaurantes cantonés. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Nociones del corte "Estilo Pluma" - Capacidad de organización, limpieza y calidad del producto. Nosotros ofrecemos: - Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. - Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros!

¡Únete a Nuestro Equipo en HOME BURGER! Posiciones Disponibles: Cocineros Sobre Nosotros: En HOME BURGER, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando ingredientes frescos y de calidad con un servicio excepcional. Estamos buscando personas apasionadas por la hostelería que quieran formar parte de nuestro equipo en un ambiente dinámico y acogedor. Responsabilidades: - Preparar las hamburguesas del menú siguiendo las recetas y estándares del restaurante. - Asegurar la calidad. - Gestionar y mantener el orden y limpieza de la cocina. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en un entorno similar. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Se busca sushiman con experiencia en hacer sushi bien y de manera fluida, responsable y con actitud, para cocina fantasma

GRUPO EL ESCONDITE selecciona CAMARERA DE BARRA para nuestro restaurante Don Lay. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Requisitos: - Tener experiencia demostrable como camarero. - Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. - Garantizar un buen servicio. - Buena presencia e imagen. Tareas a realizar: - Recepción de clientes y posterior servicio. - Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: - Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. - Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros!

Se precisa cubrir un puesto de ayudante de camarero con experiencia demostrable mínima de 6 meses. Se será el enlace entre cocina y sala, se ocupará de las tereas propias de ayudante.

En Restaurante Virrey, buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Virrey, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, en un ambiente que valora la excelencia culinaria y la creatividad. Responsabilidades: - Asistir al Jefe de Cocina en la gestión operativa del restaurante. - Supervisar la preparación de los platos, garantizando que se mantengan los altos estándares de calidad y presentación. - Colaborar en la planificación y creación de menús según temporada y tendencias gastronómicas. - Gestionar el equipo de cocina en la ausencia del Jefe de Cocina, asegurando una buena coordinación y rendimiento. - Controlar los inventarios y gestionar las compras para optimizar el uso de recursos. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanidad. - Apoyar en la formación y desarrollo del equipo de cocina, promoviendo un entorno de trabajo positivo. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina o en una posición similar. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Conocimiento en cocina tradicional y moderna, con capacidad para innovar y adaptarse. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y en un entorno de ritmo rápido. - Pasión por la gastronomía, con alta atención a los detalles. - Se valorarán conocimientos en control de costes y gestión de escandallos. Qué ofrecemos: - Ambiente laboral dinámico y estimulante. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de una empresa en expansión. - Participación activa en la creación de propuestas gastronómicas innovadoras. - Estabilidad y salario competitivo, acorde a la experiencia y capacidades.

Se precisa cubrir una plaza para restaurante gastronómico japonés, imprescindible experiencia mínima de 5 años en restaurante Japonés de perfil gastronómico. Se valorarán los conocimientos en vinos y coctelería clásica.

Desde Grupo el Escondite, buscamos un/a coctelero/a para nuestro restaurante Can Chan Chán, ofrece una cocina mexicana no tradicional que solo podría existir en Madrid, producto de los más de 10 años de vivencias de Roberto Ruiz en España. Puesto: Coctelero/a, Jornada Completa (40 horas semanales). Ubicación: C. de Serrano, 47, 3ª planta, Salamanca, 28001 Madrid Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como coctelero/a en restaurantes. - Conocimientos de bebida y coctelería - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Atención al cliente - Preparación de bebidas - Cumplimento de las normas de higiene calidad - Trabajo en equipo