Cortadores de Shawarma

Grupo referente en restauración en Barcelona, busca integrar a su equipo a un Ayudante de Cocina Avanzado. Buscamos un perfil habituado a trabajar en entornos de presión, y con conocimientos en el manejo de freidora, plancha y la gestión del cuarto frío; debe contar con un nivel alto de castellano, así como la documentación necesaria para trabajar en España. Se ofrece incorporación en jornada completa, dos dias seguidos de fiesta, paquete salarial competitivo, contrato según la legislación vigente, en un entorno que apuesta por la formación continua, el crecimiento profesional y el trabajo en equipo.

Grupo referente en restauración en Barcelona, busca integrar a su equipo a un Ayudante de Cocina Avanzado. Buscamos un perfil habituado a trabajar en entornos de presión, y con conocimientos en el manejo de freidora, plancha y la gestión del cuarto frío; debe contar con un nivel alto de castellano, así como la documentación necesaria para trabajar en España. Se ofrece incorporación en jornada completa, dos dias seguidos de fiesta, paquete salarial competitivo, contrato según la legislación vigente, en un entorno que apuesta por la formación continua, el crecimiento profesional y el trabajo en equipo.

El candidato formará parte de nuestro obrador, donde se encargará de la preparación y producción de grandes volúmenes de alimentos, garantizando la calidad, el cumplimiento de los procesos y el estricto control de higiene y seguridad alimentaria. La persona trabajará en turnos de mañana en horario seguido, y tendrá asignados fines de semana de fiesta de forma rotativa. Responsabilidades principales: - Elaborar y supervisar la preparación de platos y menús en un entorno de gran volumen de producción. - Manejar y coordinar el uso de maquinaria de alto rendimiento, asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento básico. - Aplicar y monitorizar los protocolos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso culinario. - Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y garantizar la excelencia en el servicio. - Cumplir con los estándares de calidad y cumplimiento normativo establecidos. Requisitos imprescindibles: - Mínimo 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar en cocina industrial u obrador. - Comprobada experiencia en la gestión de grandes volúmenes de trabajo y en el manejo de maquinaria industrial. - Certificación en APPCC y sólidos conocimientos en controles de higiene y seguridad alimentaria - Indispensable contar con permiso para trabajar en España. Ofrecemos: - Jornada laboral en turno de mañanas, con un horario seguido - Fines de semana de fiesta en régimen rotativo - Paquete salarial competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.

Grupo Soloh busca cocinero con experiencia, polivalente y dinámico para uno de sus restaurantes situado en zona céntrica. El perfil que buscamos debe ser limpio y ordenado con ganas de trabajar, atentos a los detalles y con ganas de crecer. Ofrecemos un excelente paquete salarial, junto con la ventaja de disfrutar de dos días consecutivos de descanso. Si cumples con estos requisitos y estás comprometido con la excelencia profesional, te invitamos a enviar tu currículum para formar parte de un proyecto culinario que apuesta por la seriedad y la calidad.