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Director/a de Espacio Gastronómico y de Eventos - Brushine 66

Gerencia

hace 5 horas29 vistas

Ubicación: Auditorio de Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
Tipo de contrato: Jornada completa
Salario neto mensual: entre 1.800 € y 2.200 €, según experiencia y valía del/la candidato/a


Descripción del puesto


El Auditorio de Sant Cugat busca una persona con experiencia y visión estratégica para liderar la gestión integral de su espacio gastronómico y la coordinación de eventos culturales, institucionales y privados. Esta figura será clave para garantizar una experiencia excelente tanto en restauración como en la organización de actos, alineada con los valores y la excelencia del Auditorio.


Funciones principales


Dirección y coordinación del espacio gastronómico: planificación de menús, control de calidad, gestión de proveedores y optimización de recursos.


Coordinación de los eventos del Auditorio (actos culturales, empresariales y sociales).


Desarrollo de propuestas gastronómicas y experiencias vinculadas a la programación cultural.


Supervisión del equipo de sala, cocina y personal de apoyo.


Control presupuestario y seguimiento de los resultados económicos.


Coordinación con otros departamentos del Auditorio y con colaboradores externos.


Velar por la imagen, el servicio y la satisfacción del cliente.


Promoción del espacio como referente gastronómico y de eventos en el territorio.



Requisitos


Formación en Dirección Hotelera, Gestión de Eventos, Restauración o similar.


Experiencia mínima de 3 años en puestos similares de dirección o coordinación.


Conocimiento del sector gastronómico y de los eventos culturales.


Capacidad de liderazgo, planificación y resolución de incidencias.


Buen nivel de catalán y castellano (se valorará inglés y otros idiomas).


Conocimiento de herramientas de gestión y programación de eventos.


Disponibilidad horaria flexible según la programación de actos.



Se ofrece


Incorporación a un equipo dinámico y comprometido con la calidad cultural y gastronómica.


Contrato estable, con posibilidades de crecimiento profesional.


Salario neto mensual entre 1.800 € y 2.200 €, según experiencia y perfil.


Entorno de trabajo único en uno de los espacios culturales de referencia del Vallès.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    1.800 € – 2.200 € mensual
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon120 Avinguda de Rius i Taulet, 08173, Sant Cugat del Vallès

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Coordinador/aSant Cugat del Vallès

Restaurante & Sala de conciertos • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2023

Restaurante & Sala de Conciertos ubicado en Sant Cugat del Vallès

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Laia S.Activo hace 4 horas
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