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Director/a de Restaurante - MEXTIZA

Gerencia

21 octubre 2025337 vistas

Caduca en 17 días

Funciones:


Gestión del personal: Supervisar la selección, capacitación, motivación y retención del equipo, asegurando que se cumplan los estándares de servicio.
Operaciones: Dirigir el funcionamiento diario del restaurante, coordinando áreas como la cocina, el servicio y la administración.
Control de costos y finanzas: Gestionar inventarios, supervisar costos operativos y analizar la información financiera para tomar decisiones estratégicas que mejoren la rentabilidad.
Servicio al cliente: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, asegurando la calidad en cada aspecto del servicio.
Planificación estratégica: Establecer objetivos a largo plazo, desarrollar estrategias y comunicarse eficazmente con todas las áreas del negocio y la alta dirección.
Marketing y ventas: Coordinar actividades de marketing, gestionar la comunicación externa y trabajar para aumentar las ventas y el volumen de facturación.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon3 Paseo Convivencia, 28850, Torrejón De Ardoz

icon
Jefe/a de RestauranteTorrejón De Ardoz

Restaurante • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde abril, 2024

Restaurante Fusión Mediterránea con un guiño a México

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Ignacio R. avatar icon
Ignacio R.Activo hace 4 horas
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