Director de Restaurante - Muelle Uno [CDDR]

En nuestra empresa, estamos en la búsqueda de un Operativo de Cocina altamente motivado y con experiencia, que se encargue de gestionar la operación de 3 o 4 restaurantes en Madrid. Este rol es fundamental para garantizar la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa y, sobre todo, la satisfacción del cliente en cada uno de nuestros establecimientos. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y tienes un enfoque proactivo hacia la gestión de equipos, ¡queremos conocerte!   Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para una jornada completa. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir un nuevo desafío en tu carrera, no dudes en postularte. Funciones del puesto: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina en los 3 o 4 restaurantes. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos ofrecidos. - Gestionar y capacitar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo. - Controlar los inventarios y realizar pedidos de suministros necesarios para el correcto funcionamiento de la cocina. - Implementar y supervisar protocolos de higiene y seguridad alimentaria en todos los establecimientos. - Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar menús innovadores y promociones atractivas. - Analizar el rendimiento de cada restaurante y proponer mejoras para optimizar la operación. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en una posición similar, preferiblemente en la gestión de múltiples restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y tendencias del sector gastronómico. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Excelentes habilidades de comunicación y organización para coordinar al equipo de trabajo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Se valorará experiencia en gestión de costos y presupuestos para optimizar recursos. - Posibilidad de viajar a Murcia según las necesidades del puesto.

En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable, donde la tradición se fusiona con la modernidad en cada uno de nuestros platos. Nuestro compromiso es crear un ambiente acogedor y brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, y para ello, estamos en la búsqueda de un Director de Restaurante que comparta nuestra pasión y visión. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y tienes un fuerte sentido de liderazgo, esta es tu oportunidad. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa en un entorno dinámico y profesional. Buscamos a alguien que no solo supervise las operaciones diarias, sino que también inspire y motive a su equipo, garantizando que cada cliente viva una experiencia memorable en nuestros restaurantes. Funciones del puesto: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Liderar y gestionar al equipo de trabajo, incluyendo la selección, formación y desarrollo continuo del personal. - Diseñar e implementar estrategias que incrementen la rentabilidad y mejoren la experiencia del cliente. - Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficaz y responsable. - Implementar y supervisar los estándares de higiene y seguridad alimentaria, garantizando un entorno seguro para los clientes y el personal. - Desarrollar e implementar actividades de marketing y promoción que atraigan a nuevos clientes y fidelicen a los existentes. - Mantener relaciones sólidas con proveedores y gestionar de manera eficiente el inventario de insumos. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente, orientadas a ofrecer un servicio excepcional. - Conocimiento en gestión financiera y control de costos operativos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva y rápida. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

En Restaurantes Casa Carmen, una cadena de renombre en el sector de la gastronomía, estamos en búsqueda de camareros/as que compartan nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Si te entusiasma trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de formar parte de un entorno donde la calidad y el servicio son nuestra prioridad.   Ubicados en Calle Jade, 2, 03189 Orihuela (Alicante), valoramos a aquellos que tienen un espíritu de equipo y un deseo genuino de aprender. El puesto es de media jornada y se desarrollará de manera presencial, lo que te permitirá interactuar directamente con nuestros clientes y contribuir a que cada visita sea una experiencia inolvidable. Funciones del puesto: - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia memorable. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas de manera eficiente y precisa. - Garantizar que los clientes disfruten de un servicio excepcional durante su visita. - Mantener el área de trabajo en condiciones óptimas de limpieza y orden. - Colaborar activamente con el equipo para ofrecer un servicio fluido y eficaz. - Gestionar los pagos y el manejo de la caja de forma responsable. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en el sector de la restauración es valorada, aunque no es imprescindible. - Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud positiva y disposición para aprender y crecer en el puesto.

En Restaurantes Casa Carmen, una cadena de renombre en el sector de la gastronomía, estamos en la búsqueda de camareros/as que compartan nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Si eres una persona que disfruta del trabajo en equipo y te motiva un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar a media jornada o jornada completa en un entorno donde la calidad y el servicio son nuestra prioridad.   Te invitamos a formar parte de un equipo comprometido con la satisfacción del cliente y la mejora continua. En Casa Carmen, valoramos la actitud positiva y el deseo de aprender, por lo que si cumples con los requisitos y estás listo para asumir nuevos retos, no dudes en postularte. ¡Esperamos conocerte pronto! Funciones del puesto: - Atender a los clientes de forma cordial y profesional, asegurando su satisfacción en todo momento. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con precisión y rapidez. - Garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable en nuestro restaurante. - Mantener el área de trabajo en condiciones óptimas de limpieza y organización. - Colaborar estrechamente con el equipo para ofrecer un servicio ágil y eficiente. - Gestionar los pagos y el manejo de la caja de manera responsable. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en el sector de la restauración es valorada, aunque no es imprescindible. - Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud positiva y disposición para aprender y crecer en el puesto.

Estamos buscando un/a encargado/a de restaurante experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes ubicados en Málaga, Fuengirola, Estepona o Huelva. Como encargado/a, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de servicio. - Garantizar la calidad y presentación de los platos y bebidas. - Administrar los inventarios y realizar pedidos de suministros. - Controlar los costos y presupuestos del restaurante. - Desarrollar e implementar estrategias para aumentar la clientela y mejorar la satisfacción del cliente. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable. - Resolver conflictos y quejas de clientes de manera eficiente y profesional. - Seguimiento de los procedimientos establecidos por la compañía. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia mínima de 1 año como encargado de restaurante o en un puesto similar. - Carnet de conducir y vehículo propio imprescindible. - Incorporación inmediata. - Disponibilidad completa. - Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. - Conocimientos de la industria gastronómica y de las tendencias actuales. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. ¿Dónde trabajarás? Tenemos oportunidades disponibles en nuestros restaurantes ubicados en: - Málaga - Fuengirola - Estepona - Huelva Oferta : - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y equipo comprometido. - Formación. Si estás interesado/a en este puesto, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡Gracias por considerar esta oportunidad!

Puesto de gestión de hostelería. Imprescindible experiencia previa. ABTENERSE PERFILES SIN EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Valorable conocimiento software Complemento por objetivos, sobre condiciones de convenio.

¿Tienes experiencia en un puesto de liderazgo? Como trainee, asumirás responsabilidades desde el principio, desarrollarás habilidades de liderazgo y participarás en proyectos clave. nuestro cliente Empresa internacional líder en su sector, comprometida con el desarrollo profesional de nuestros colaboradores. Ofrece un entorno dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento y formación continua, para que puedas alcanzar tu máximo potencial. tus funciones -Participarás en un programa de formación en liderazgo, ventas, operaciones y gestión. -Brindarás un servicio al cliente excepcional, apoyarás las ventas y motivarás al equipo. -Supervisarás la gestión y el rendimiento de la flota, asegurando los estándares de calidad. -Colaborarás con otros departamentos para optimizar operaciones y proponer mejoras. requisitos del puesto Formación: Grado Idiomas: Inglés: C1 Conocimientos: administración de ventas Experiencia: 3 años -Formación y Experiencia: Título universitario en administración, turismo o afines, con experiencia en gestión de equipos y atención al cliente/ventas. -Habilidades Interpersonales y Comunicativas: Gran capacidad para establecer relaciones efectivas y comunicarte de manera clara. - Permiso de Conducir: Interés por los coches y posesión de carnet de conducir. -Disponibilidad para Viajar: Flexibilidad para viajar y conocer distintas sucursales. -Competencias Lingüísticas: Alto dominio de inglés, valorándose otros idiomas tus beneficios -Salario y Comisiones: Salario competitivo con comisiones ilimitadas según rendimiento. -Coche de Empresa: Coche para uso personal y profesional. -Formación y Crecimiento: Plan de formación personalizado y promoción dentro del primer año. -Equilibrio Personal: Día libre en tu cumpleaños y más vacaciones por aniversarios. -Remuneración Flexible: Programa de retribución flexible para seguros, guardería y comida.

🍽️ ¡Oportunidad de empleo en hostelería! Encargado/a de Restaurante en Hotel en Torremolinos, Málaga 🍽️ En Empleabilidad ETT, buscamos un Encargado/a de Restaurante con experiencia y pasión por la excelencia en el servicio. Si tienes habilidades de liderazgo y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡te estamos esperando! ✨ Requisitos: ✅ Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de gran categoría. ✅ Imprescindible dominio de idiomas, especialmente inglés y/o francés. ✅ Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y toma de decisiones bajo presión. ✅ Excelente organización y atención al detalle. ✅ Actitud proactiva y orientación al cliente. 💼 Funciones: 🔹 Supervisar y coordinar el servicio de restauración en el hotel. 🔹 Gestionar el equipo de camareros y personal del restaurante. 🔹 Asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. 🔹 Colaborar en la organización de eventos y banquetes. 🔹 Controlar el stock y la operativa diaria del servicio. 🎯 Ofrecemos: 💰 Salario competitivo según experiencia y condiciones del mercado. 📈 Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento. 🏨 Ambiente profesional y dinámico en un hotel de prestigio. 🎓 Formación continua para el desarrollo profesional.

Descripción del puesto: Buscamos un Segundo Encargado para unirse a nuestro equipo en un restaurante dinámico. Será el apoyo directo del Encargado, asegurando la correcta gestión operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Funciones principales: Supervisar la operativa diaria del restaurante. Gestionar y coordinar el equipo de trabajo. Controlar stock, realizar pedidos y supervisar inventarios. Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y de seguridad. Atender a los clientes y resolver incidencias. Colaborar en la formación y motivación del personal. Apoyar en la gestión administrativa y en el control de costes. Sustituir al Encargado en su ausencia. Requisitos: Experiencia previa en restauración y gestión de equipos. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Contrato estable y buen ambiente de trabajo. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo según experiencia. ¡Si te apasiona la restauración y tienes habilidades de liderazgo, te estamos buscando!

Desde KeyJob estamos en la búsqueda de un/a Camarero/a Segundo Jefe de Sala entusiasta y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un acogedor hotel de 3 estrellas en Torremolinos. Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas crecer en el sector de la hostelería, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Asistir al Jefe de Sala en la supervisión del equipo de camareros y en la organización del servicio. - Garantizar un servicio al cliente excepcional y resolver cualquier incidencia que pueda surgir. - Colaborar en la formación y motivación del personal de sala. - Asegurar que se cumplan los estándares de calidad y presentación de los alimentos y bebidas. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a jefe de sala, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación. - Conocimiento de técnicas de servicio y manejo de utensilios. - Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Contrato a jornada completa. Horario de 17:00 a 1:00h. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno dinámico. - Un ambiente de trabajo colaborativo y amigable.

Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos Encargado para nuestro restaurante ubicado en Málaga Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano. Funciones principales: Apoyo a la gestión operativa: organización y supervisión diaria del restaurante. Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas. Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente. Gestión de inventarios y aprovisionamiento: Controlar existencias, realizar pedidos y supervisar la recepción de productos. Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas. Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: Formación en Hostelería, Gestión de Empresas o similar. Ofrecemos: Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería. Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo