Encargado/a de Barra

Bar Staff

14 August 2024435 views

Expires in 24 days

Oferta de Trabajo: Encargado de Barra para Restaurante Gastronómico en el Born
Descripción del Puesto:
Estamos buscando un Encargado de Barra con experiencia para un restaurante gastronómico ubicado en el Born. Este rol es clave para asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes a través de una excelente gestión de la barra y el servicio de bebidas.
Responsabilidades:
Crear y mantener una carta de cócteles y bebidas acorde con la propuesta gastronómica del restaurante.
Elaborar fichas técnicas detalladas para cada bebida, asegurando la consistencia y calidad en su preparación.
Implementar y supervisar protocolos de trabajo en la barra, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
Desarrollar y mantener checklists diarias para asegurar el correcto funcionamiento de la barra y la preparación previa al servicio.
Coordinar y gestionar el equipo de la barra, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
Brindar un excelente trato al cliente, asegurando una experiencia memorable para cada visitante.
Requisitos:
Idiomas: Excelente nivel de inglés es indispensable. Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.
Experiencia: Experiencia demostrable como encargado/a de barra en restaurantes de alto nivel.
Habilidades Sociales: Excelentes habilidades interpersonales, con capacidad para ofrecer un trato amable, simpático y profesional a los clientes.
Ofrecemos:
Jornada Completa: Oportunidad de trabajar a tiempo completo en un entorno dinámico y desafiante.
Entorno Internacional: Trabajarás en un ambiente multicultural e internacional.
Condiciones Salariales: Ofrecemos condiciones salariales muy competitivas.
Días de Descanso: Dos días de descanso consecutivos a la semana.
Propinas: Muy buenas propinas, aproximadamente 400-500€ al mes.
Ambiente Laboral: Un entorno de trabajo óptimo, donde se valora el trabajo en equipo y el desarrollo profesional.
Proceso de Selección:
Solo se considerarán las candidaturas que cumplan con TODOS LOS REQUISITOS mencionados. Si crees que eres la persona adecuada para este puesto, te invitamos a aplicar y formar parte de nuestro equipo.
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Expert
    English – Advanced
  • Employment
    Full-time

pin iconCarrer dels Mercaders, Ciutat Vella, 08003, Barcelona

icon
Bar ManagerBarcelona

restaurante • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since July, 2021

restaurante

Restaurante Arcano Restaurante Arcano avatar icon
Restaurante Arcano Restaurante ArcanoActive 46 minutes ago

More jobs from this company

Similar jobs