Encargado/a de restaurante

Ajoblanco, coctelería de autor, busca un/a Coctelero/a creativo/a y apasionado/a por la mixología para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en coctelería de vanguardia, atención al detalle y te encanta sorprender a los clientes con creaciones innovadoras, esta es tu oportunidad. Requisitos: • Experiencia mínima de [5 AÑOS] como bartender/coctelero/a en bares o restaurantes de alto nivel. • Conocimientos avanzados en mixología, técnicas modernas y presentación de cócteles. • Habilidad para crear cócteles de autor, personalizados y memorables. • Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación. • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Se valorará: • Formación en mixología o coctelería. • Conocimientos sobre maridaje entre cócteles y gastronomía. • Idiomas adicionales para interactuar con una clientela internacional. • Creatividad y proactividad para aportar nuevas ideas al menú. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo innovador en un entorno de coctelería de alta calidad. • Posibilidad de desarrollo profesional en el mundo de la mixología de autor. • Buen ambiente de trabajo y condiciones salariales competitivas. ¿Te interesa? Si necesitas más detalles o ajustes, estaré encantado de ayudarte.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Si eres un cocinero/a con experiencia y muchas ganas de trabajar, ¡este es el lugar para ti! Buscamos a alguien que ayude en el preparado y la presentación de tapas, arroces y el resto de productos mediterráneos que caracterizan nuestra cocina. ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un camarero/a para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia de 2 años o más como camarero/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. Jornadas 30/40H Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestra familia gastronómica en Grupo Lombardo!

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un camarero/a para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: 24800€ brutos anuales (dependiendo de la evolución, se podría llegar a revisar) - JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestra familia gastronómica en Grupo Lombardo!

Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que acaba de abrir sus puertas en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos un supervisor de sala con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. Apoyaría tanto al equipo como al Director del Restaurante en la operativa diaria. ¿Qué ofrecemos? • Domingo por la tarde cerrados y Lunes cerrados todo el día • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona. • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender. • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa con planes de expansión. Requisitos mínimos: • Experiencia llevando equipos como supervisor o assistant manager con un mínimo de 1 año, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía. • Buenas habilidades de comunicación, orientación al cliente y actitud proactiva. Se valorará: • Conocimientos de gastronomía peruana o interés en aprender sobre ella. • Conocimientos de vinos, maridajes y cocktails. • Nivel fluido de inglés (se valorará también conocimiento de catalán). • Experiencia en aperturas de restaurantes. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, rodeado de un equipo con talento y liderado por uno de los grandes chefs del momento, ¡queremos conocerte!

REFERENCIA - LLRT Buscamos un/a segundo/a jefe/a de sala con experiencia en gestión de equipos y en el uso de herramientas de programación. Si tienes pasión por el servicio al cliente y la excelencia en la atención, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Entre 2 y 3 años de experiencia como segundo/a jefe/a de sala. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Nativo), Catalán (Intermedio), Inglés (Intermedio). - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato: 40 horas semanales. - Salario de 24,000 a 25,750 € brutos anuales, con un total de 12 pagas. - Propinas mensuales de aproximadamente 200 €. - Horario turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y Turnos seguidos 16:00 a 00:00 - 2 días de descanso seguidos fijos por semana.

Buscamos un gerente joven con ganas de crecer dentro de una nueva marca de street food en alza en España. Bien remunerado con beneficios anuales si se cumplen los objetivos. A continuación, se detallan las principales responsabilidades: 1)Gestión del Personal: Supervisión y evaluación del desempeño del personal. Resolución de conflictos y problemas entre empleados. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. 2)Operaciones Diarias: Tomar los pedidos de los clientes Asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante. Supervisar las operaciones diarias para garantizar que se sigan los procedimientos y estándares de la empresa. Controlar el inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Garantizar la limpieza y el mantenimiento del local. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos para asegurar la calidad y consistencia. 3)Atención al Cliente: Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente y profesional. Tomar pedidos de los clientes. Asegurar que los clientes reciban un servicio rápido y amable. Implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente. 4)Gestión Financiera: Manejo de caja registradora y reconciliación de las ventas diarias. Implementar medidas para aumentar las ventas y la rentabilidad. 5)Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad. Implementar y supervisar programas de seguridad alimentaria. Garantizar que el personal cumpla con las políticas y procedimientos de la empresa. Buscamos una persona con ganas de trabajar y aprender muchas cosas. Preferiblemente que tenga 2 años de experiencia en el sector pero no es un requisito esencial. Idiomas: castellano, inglés.

LD Buscamos un/a encargado/a de sala con experiencia en gestión de equipos y en el uso de herramientas de programación como Skello. Si tienes pasión por el servicio al cliente y la excelencia en la atención, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Entre 2 y 3 años de experiencia como encargado/a de sala. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Experiencia en gestión de equipo, programación en Skello, dirección de servicios, gestión de stock e inventarios, formación de equipo, trainings, upselling, gestión de reservas, atención al detalle, y gestión de caja y cierres de restaurante. - Idiomas: Castellano (Avanzado), Catalán (Básico), Inglés (Avanzado). - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato indefinido. - Horario de 40 horas semanales. - Salario de 1800 a 2000 € netos mensuales, con un total anual de 12 pagas. - Propinas mensuales de aproximadamente 300 €. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario mixto: turnos seguidos de 16:00 a 24:00 y/o turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana.

Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 35 horas semanales, LUNES A DOMINGO DE 17:00 A 24:00 CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona Gran volumen, hay un equipo a gestionar y más de 2000 comidas diarias que se gestionan El contrato es indefinido y con el sustento de una multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar y supervisar la calidad del servicio - Dirigir y coordinar al equipo adscrito a cada servicio. - Realizar pedido de material y gestión de stocks. - Proponer e implantar mejoras en el servicio. - Velar por el cumplimiento de la normativa de calidad y PRL.

MIRAMIRA Estamos buscando una encargada/ asistente de encargada con experiencia en manejo y control de tienda, a tener en cuenta experiencia en joyería. Experiencia en control de kpi´ y upt. Buena organizacion, responsable y motivado. Jornada completa o parcial. Incorporación inmediata

About the job Company DescriptionUpscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors. Job DescriptionEl Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento. Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones. Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos. Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP. Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones. Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas. Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria. Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos. Participar en el servicio de eventos de banquetes. QualificationsFormación en Hostelería, Turismo o área relacionada. Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas. Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus. Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad. Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos. Habilidades organizativas y atención al detalle. Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos. Manejo avanzado de software u ofimático. Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. Horario: Jornada completa Tipo de contrato: Temporal - Sustitución Additional Information¿Qué ofrecemos? Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. Tarjeta PayFlow (retribución flexible). Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Buscamos gente para nuestro equipo gerencial (encargados/as) que se unan a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. Buscamos que tengas disponibilidad para trabajar en jornadas partidas y rotativas a tiempo completo (comidas, cenas y/o fines de semana)