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Encargado/a de Turno en sala 30h- Turnos rotativos - Madrid - Honest Greens - Madrid

Management

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Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor.  


Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. 


Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. 


Tu misión:

Como SHIFTLEADER, serás responsable de coordinar al equipo de sala durante los servicios, garantizando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros invitados. Liderarás las operaciones de atención al público, resolverás incidentes en tiempo real y garantizarás que se cumplan los estándares de Honest Greens en todo momento.


Responsabilidades:

· Coordina y supervisa al equipo de recepción durante los servicios.


· Garantiza la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.


· Gestiona los incidentes y resuelve los problemas de forma rápida y eficiente.


· Organiza y prioriza las tareas para garantizar un servicio fluido.


· Asegura el cumplimiento de los protocolos operativos y las normas de hostelería.


· Participa en la formación y apoyo a los nuevos miembros del equipo.


· Colabora con la cocina y la cafetería para optimizar la coordinación y los tiempos de servicio.


· Participa en la apertura o cierre del establecimiento, dependiendo del departamento.


Lo que buscamos:

· Al menos 1 año de experiencia en hostelería, preferiblemente en puestos de supervisión o liderazgo de equipo.


· Horarios flexibles para trabajar de forma rotativa (de lunes a domingo y festivos).


· Experiencia supervisando equipos de atención en servicios completos, garantizando la calidad del servicio.


· Capacidad para resolver incidentes en tiempo real y mantener la fluidez del servicio.


· Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+) para dar la bienvenida a clientes internacionales.


Qué ofrecemos

  • Contrato: indefinido
  • Jornada: 30h semanales
  • Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos
  • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra

Beneficios

  • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)
  • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)
  • Eventos corporativos y actividades de equipo
  • Oportunidades de crecimiento interno
  • Formación continuada
  • Experience
    Required
  • Employment
    Part-time
  • Salary
    €1,250 – €1,300 monthly

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Comida saludable en un ambiente de alta energía.

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