Encargado/a

Restaurant en playa de castelldefels busca para incorporación inmediata a equipo fijo, encargado de servicio y camareros

En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable, donde la tradición se fusiona con la modernidad en cada uno de nuestros platos. Nuestro compromiso es crear un ambiente acogedor y brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, y para ello, estamos en la búsqueda de un Director de Restaurante que comparta nuestra pasión y visión. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y tienes un fuerte sentido de liderazgo, esta es tu oportunidad. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa en un entorno dinámico y profesional. Buscamos a alguien que no solo supervise las operaciones diarias, sino que también inspire y motive a su equipo, garantizando que cada cliente viva una experiencia memorable en nuestros restaurantes. Funciones del puesto: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Liderar y gestionar al equipo de trabajo, incluyendo la selección, formación y desarrollo continuo del personal. - Diseñar e implementar estrategias que incrementen la rentabilidad y mejoren la experiencia del cliente. - Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficaz y responsable. - Implementar y supervisar los estándares de higiene y seguridad alimentaria, garantizando un entorno seguro para los clientes y el personal. - Desarrollar e implementar actividades de marketing y promoción que atraigan a nuevos clientes y fidelicen a los existentes. - Mantener relaciones sólidas con proveedores y gestionar de manera eficiente el inventario de insumos. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente, orientadas a ofrecer un servicio excepcional. - Conocimiento en gestión financiera y control de costos operativos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva y rápida. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

Buscamos un barista, encargado(a) del local

REFERENCIA: AT - SCA Restaurante con un ambiente profesional y acogedor, situado en Castelldefels! Responsabilidades del/la Segundo/a Jefe/a de Sala: - Gestionar y organizar la operativa de la sala y la barra. - Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia inolvidable. - Manejar reservas y compras, utilizando aplicaciones y sistemas de gestión. - Coordinar el equipo de sala y barra, asegurando una operativa fluida y eficiente. - Ser puntual y tener ganas de evolucionar dentro de la empresa. Ser una persona estable y con don de gente, no solo para temporadas. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1700 € a 1900 € netos por 12 pagas al año, más propinas mensuales. - Horario Turno partido: 12:00 a 16:00 y 1:00 a 00:00 Turno seguido de 11:00 a 19:00 o 17:00 a 00:00 - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Más de 5 años de experiencia trabajando como segundo/a jefe/a de sala, con disponibilidad para incorporarte en menos de 1 semana. - Idiomas: Nivel nativo de castellano, nivel intermedio de catalán e inglés. - Capacidad para gestionar y organizar la operativa de la sala y la barra. - Experiencia en manejo de reservas y compras, utilizando aplicaciones y sistemas de gestión. - Puntualidad y ganas de evolucionar dentro de la empresa. - Estabilidad y don de gente, no solo para temporadas. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social** (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).**

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🙋‍♀️ Buscamos Store Manager (Encargado/a de tienda) en nuestro local situado en C/ Doctor Reig (Viladecans). ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con jornada completa con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📄Formación continua en seguridad alimentaria, PRL ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 📊 Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos

Buscamos futuros encargados para Dr. Pizza, Pizzería a Domicilio. Funciones: Atención al cliente y resolución de problemas, sala, elaboración de pizzas, control de cocina, caducidades y producto, dirigir repartidores... Zona Viladecans/Gavà, Sant Joan Despí/Sant Feliu/Cornellà, Baix Llobregat/Hospitalet/Barcelona. Buscamos gente joven con ganas de aprender. Se valora carnet de coche/moto Doctor Pizza.

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en el Centro Comercial de Anec Blau. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Salario entre 2100 y 2600€ brutos mensuales Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata

FUNCIONES: - Aumentar y mejorar la satisfacción del cliente servicio y venta. - Garantizar el buen funcionamiento del restaurante, productividad y calidad. - Provechar la capacidad del restaurante al máximo - Realizar pedidos, horarios supervisión de pre-servicio, servicio y post-servicio. - Comunicación fluida entre los diferentes equipos de trabajo. - Impulsar la polivalencia entre el personal a la hora de hacer horarios. - Capacidad de solucionar problemas. - Control y calidad tanto de servicio como de personal. - Cierres de cajas y local. - Conocer en todo momento lo que sucede en el local. - Supervisar neveras, almacenes y cotejar con cocina salidas y altos. - Hacer previas diarias con el servicio para motivar ánimo de venta, solucionar. problemas de otros servicios (hayan ocurrido en el servicio anterior), cambios de carta, platos, etc. - Responder de forma eficiente e precisa a las quejas de los clientes. - Organizar y supervisar turnos. - Controlar la calidad de los platos. - Gestionar las necesidades de utensilios, vajillas y productos necesarios para el local. - Revisar ordenes de servicio, trabajo, montajes y garantizar que el personal este en su zona. REQUISITOS: - Disponibilidad inmediata - Residencia cercana al lugar de trabajo - Experiencia demostrable en el mismo puesto ofertado. - Persona dinámica, flexible, buena actitud, responsable y profesional. - Capacidad de solucionar imprevistos que vayan surgiendo. SE OFRECE: - Salario según convenio - Desarrollo profesional - Buen ambiente de trabajo - Estabilidad laboral.