Equipo de cocina para Hotel 4★ en Benidorm (varios puestos) - TALENTO RODADO

Un hotel de 4 estrellas en Benidorm está buscando incorporar a su equipo de cocina un/a Pastelero/a profesional. Buscamos un perfil con: • Experiencia en pastelería de hotel., • Capacidad de organización y un buen ritmo de producción. Funciones principales: • Elaboración de postres y repostería para los servicios del hotel., • Preparación de y producción diaria., • Control de calidad, presentación y cumplimiento de tiempos., • Adherencia a las normas de higiene y APPCC., • Coordinación efectiva con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia previa como pastelero/a en entornos de hostelería (hotel o restaurante)., • Conocimientos sólidos en pastelería y repostería., • Excelente capacidad para el trabajo en equipo y organización., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Contrato estable., • Jornada adaptada según el servicio., • Salario competitivo acorde al convenio y a la experiencia demostrada., • Un excelente ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata.

Talento Rodado selecciona Jefe/a de Cocina para su cliente, Hotel Villa Venecia en Benidorm. 🔑 Buscamos un perfil con liderazgo real y capacidad de gestión, para asumir la dirección integral de la cocina en un hotel 5★ consolidado. ✅ FUNCIONES Dirección y organización del equipo de cocina. Planificación del servicio y control de calidad. Gestión de costes, escandallos, pedidos y stock. Coordinación con dirección y otros departamentos. Cumplimiento de normativa sanitaria y estándares del hotel. 🎯 REQUISITOS Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hotel o restaurante de nivel. Liderazgo, orden y capacidad de toma de decisiones. Perfil exigente, profesional y comprometido. 💼 SE OFRECE Puesto estable y de responsabilidad. Proyecto gastronómico consolidado. Condiciones económicas acordes a la experiencia y al puesto. Incorporación inmediata.

Talento Rodado busca para nuestro cliente, el Restaurante Nonna Celia, restaurante italiano especializado en cocina sin gluten, un/a camarero/a profesional a jornada completa (40h) para uno de sus establecimientos en San Juan Playa, con un servicio de sala cuidado y orientado a la calidad. 📍 Ubicación: Calle Licia Calderón con Historiador Vicente Ramos, 9 – San Juan Playa (Alicante) Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurante (no bares de tapas)., • Inglés nivel atención al cliente., • Requisito imprescindible: disponibilidad para trabajar en el centro de San Juan Playa., • Medio de transporte para desplazarse a la zona., • Perfil profesional, responsable y orientado al cliente. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • 31 días naturales de vacaciones al año., • Días libres siempre entre semana., • Incorporación inmediata., • Posibilidad real de crecimiento y promoción a encargado/a dentro del grupo.

Restaurante ubicado en Playa de San Juan busca incorporar a jornada completa (40 horas semanales). Funciones: • Atención al cliente en sala y terraza., • Servicio de mesas y manejo de bandeja., • Cobro y apoyo en el cierre del servicio., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a (imprescindible)., • Buena actitud, agilidad y orientación al cliente., • Disponibilidad para trabajar en Playa de San Juan., • Se valorará residir en la zona o alrededores. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales según convenio., • Salario conforme al convenio de hostelería., • Turnos organizados y buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata.

Importante restaurante de cocina mediterránea, especializado en producto de calidad y elaboración cuidada, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar su proyecto gastronómico. Se busca un perfil con experiencia real en gestión de cocina, capaz de coordinar equipo, asegurar estándares y aportar criterio culinario, manteniendo una cocina rentable y bien organizada. FUNCIONES PRINCIPALES • Dirección y organización integral de la cocina., • Gestión y coordinación del equipo (turnos, funciones y rendimiento)., • Control de calidad del producto y de las elaboraciones., • Elaboración y supervisión de carta y fichas técnicas., • Control de costes, escandallos y aprovisionamientos., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC. PERFIL REQUERIDO • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con alta autonomía., • Conocimiento de cocina mediterránea y trabajo con producto fresco., • Capacidad de liderazgo y organización de equipos., • Perfil responsable, estable y orientado a proyecto., • Residencia en Benidorm o disponibilidad para trasladarse. SE OFRECE • Incorporación a proyecto consolidado con apuesta clara por la calidad., • Estabilidad laboral y continuidad., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Buen ambiente de trabajo y estructura profesional.

En Psico Selección buscamos incorporar cocinero para larga duración en hotel 4 estrellas Benidorm centro. Funciones requeridas Elaboración y preparación de carta restaurante/hotel Cuarto caliente. Plancha, horno y freidora. Conocimiento frio y postres Mantener y respetar los estándares de calidad del hotel. Colaborar con equipo en buen clima laboral. Requisitos Más de 2 años como cocinero en hoteles, experiencia en restaurante de hotel. Conocimiento de cuarto caliente: plancha, horno y freidora. Residir en Benidorm o alrededores Intención de larga duración. Persona responsable y comprometida con su trabajo. Se ofrece Trabajo para larga duración. EQUIPO PREPARADO Y BUEN CLIMA LABORAL. Jornada completa e intención de formar equipo competente. Horario Rotativo Horario continuo de 10:00 a 18:00 y de 15:00 a 23:00. Posibilidad de hacer algún turno partido, no habitual. 5 dias a la semana, 2 dias libres. 40H SEMANALES. Salario convenio hotel 4 estrellas. 1750 brutos mes.

En Psico Selección estamos buscando un Sous Chef para BUFET de hotel 4 estrellas en Benidorm centro, también con alternancia gestión de bufet. Las tareas principales serian: Gestión del personal de cocina (alrededor de 15-25 trabajadores en las cocinas). Ambivalencia entre Bufet y Carta. Enfocado más a bufet del hotel. Gestión del personal de cocina en eventos del hotel (hotel con concurrencia de eventos). Conocimientos en diferentes tipologías de alimentación según origen: Oriental, Italiano, Mexicana y Mediterránea la más importante. -Gestión de entrevistas / filtro de entrada de personal para gestión de equipos. Conocimiento en escandallos. Organización de pedidos.. Intención de mejorar la calidad del servicio y optimización de recursos. Otras funciones: La preparación y gestión de buffet. La preparación de platos a la carta y la supervisión de que lo realicen correctamente los trabajadores. Manejo de cuarto frio y caliente. Mantener el entorno limpio. Saber manejar cocina completa en hotel. (En llamada se especifica todas las funciones y requerimientos que son más internos) Requisitos Buscamos una persona con buena capacidad de adaptación e iniciativa que BUSQUE PROYECTO PARA LARGA DURACIÓN. Mínimo 5 años de experiencia COMO Segundo de cocina o jefe de partida avanzado. VIVIR EN BENIDORM O ALREDEDORES. MUY importante la gestión de equipos y personal (Persona capacitada para jefe) Imprescindible experiencia en hoteles demostrable. Valoramos referencias y cartas de presentación. Iniciativa y saber manejar bufets y carta, presentación y emplatados. cocina completa. Se ofrece Jornada completa. 5 días a la semana con 2 días libres. HORARIO ROTATIVO ORIENTATIVO: De 15:00 a 23:00 / 9:00 a 17:00. También 1/4 semanas se requiere de partido partido. Salario28.000 -32.000 BRUTOS mensuales fijos en 12 pagas (Negociable según perfil). EL PUESTO SERIA PARA TODO EL AÑO, CON INTENCIÓN DE QUE CONTINUE MUCHOS AÑOS POSIBLES. EMPRESA EN EXPANSIÓN. AMPLIANDO LAS ZONAS DE RESTAURANTES DEL HOTEL Y MEJORANDO ESTANDARES DE ALTA CALIDAD. EL HOTEL ABRE TODO EL AÑO. PUESTO INCORPORACIÓN INMEDITA EN MENOS DE 2 SEMANAS. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 32.000 - 35.000 € al año (negociable)