Palma M

Agencia de servicios privados de hosteleria interesada en ampliar su red de colaboradores en MALLORCA; Precisa CHEF PRIVADOS Y MAYORDOMOS Requisitos: Experiencia demostrable. Freelance en regimen de autonomo Vehiculo propio Residencia en Mallorca

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en una cocina abierta al público. Funciones principales: Preparación y elaboración de platos según el menú del establecimiento. Organización y limpieza de la cocina. Control de calidad de los alimentos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Persona responsable, organizada y con pasión por la cocina.

Buscamos cocinero/a para completar el equipo de un restaurante en Palma. Ofrecemos un puesto a jornada parcial de 30 horas semanales con posibilidad de ampliarla a 40 horas en fines de marzo/abril Es necesario contar con experiencia previa en cocina y en entornos de trabajo dinámicos. Si eres responsable, organizado/a y te gusta trabajar en equipo, ¡nos encantaría conocerte!

De qué trata el trabajo? Como Chef de Partie, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia un Jefe de Partida también deberá asistir en los controles de costos de los alimentos Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día • Preparar y presentar alimentos de alta calidad según las pautas de la compañía, • Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas y evitar la contaminación cruzada, • Preparar el mise-en-place para todos los menús pertinentes, • Asistir para alcanzar resultados positivos ante las consultas de los huéspedes de manera efectiva y oportuna, • Asegurar que los alimentos sean de buena calidad y se almacenen correctamente, • Asistir en el control de costos, en la mejora de los márgenes de ganancia bruta y en otros objetivos departamentales y financieros, • Asistir a otros departamentos cuando sea necesario y mantener una buena relación laboral, • Informar cuestiones relacionadas con el mantenimiento, la higiene y los riesgos, • Cumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y la legislación en materia de salud, seguridad y alimentos, • Conocer los objetivos departamentales y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo, • Tener conciencia ambiental ¿Qué esperamos de ti? • Estudios relacionados con el puesto., • Experiencia previa como, al menos, jefe de partida en restaurante o punto de venta de hotel de similares características., • Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Salario competitivo., • Descuento en alojamiento en hoteles del grupo., • Programa de reconocimiento de empleados., • Programa de formación y acceso a herramientas formativas., • Uniforme y lavandería., • Manutención los días de trabajo

Buscamos un cocinero/a con experiencia en la elaboración de hamburguesas, entrantes, perritos calientes y tacos. Se valorará positivamente la experiencia previa en hamburgueserías reconocidas. El puesto es para un bar de estilo americano y racing, recientemente abierto, ofreciendo un ambiente joven y vibrante.

Se busca Cocinero/a con experiencia demostrable en cocina mallorquina para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en el centro de Palma. Ofrecemos un ambiente de trabajo cómodo y agradable.

En nuestro restaurante, buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro dinámico equipo. Tu misión principal será elaborar platos de alta calidad, respetando nuestras recetas y estándares, y manteniendo siempre los más estrictos controles de seguridad alimentaria e higiene. Tu creatividad, destreza culinaria y atención al detalle serán fundamentales para el éxito de nuestra propuesta gastronómica. Tus funciones serán: • Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y pautas de presentación del restaurante., • Asegurar la máxima calidad y frescura de todos los ingredientes., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el manejo adecuado de los alimentos y el mantenimiento de una estación de trabajo impecable., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para una coordinación eficaz y un flujo de trabajo óptimo. Buscamos un perfil que destaque por: • Creatividad y destreza en la cocina., • Atención meticulosa a los detalles., • Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. Condiciones laborales: • HORARIO CON TURNO PARTIDO., • Integración en un equipo joven y con ganas de crecer profesionalmente

Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en un proyecto nuevo y ambicioso. Responsabilidades: • Preparación de desayunos, tostadas, bocadillos y otros platos ligeros durante el turno de mañana (8:00 a 16:00)., • Elaboración del plato del día y menú, con posibilidad de desarrollar nuevas propuestas culinarias. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 5 años como cocinero/a., • Sólidos conocimientos en cocina casera., • Capacidad para crear platos originales y de alta calidad., • Entusiasmo y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento.