31 Calle Alfonso Lasso de la Vega, 41013, Sevilla
Bar • 11-50 empleados
Con nosotros desde abril, 2024
Bar cafeteria
Resumen del Puesto: El Ayudante de Cocina es un miembro vital del equipo de cocina, responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y colaborar estrechamente con el chef y otros miembros del equipo para garantizar un funcionamiento eficiente y seguro de la cocina. Responsabilidades: Preparación de Alimentos: Asistir en la preparación de ingredientes, incluyendo lavado, pelado, cortado, y medidas precisas, según las recetas y las instrucciones del chef. Cocción y Cocina: Ayudar en la cocción de alimentos siguiendo las recetas y los estándares establecidos, asegurando la calidad y el sabor de los platos. Montaje de Platos: Colaborar en el montaje de platos, emplatando y decorando alimentos de manera atractiva y según las especificaciones del chef. Limpieza y Mantenimiento: Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo la limpieza de superficies, utensilios y equipos, así como la eliminación adecuada de desechos. Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene: Seguir las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluyendo el manejo seguro de alimentos, la limpieza personal y el uso adecuado de equipos de protección. Asistencia en la Organización de la Cocina: Ayudar en la organización y mantenimiento de inventarios de alimentos, utensilios y suministros, informando al chef sobre cualquier necesidad de reposición. Colaboración con el Equipo: Trabajar en colaboración con el chef y otros miembros del equipo de cocina para garantizar un ambiente de trabajo armonioso y eficiente. Atención a los Pedidos y Requerimientos Especiales: Atender los pedidos de los clientes y satisfacer los requisitos especiales de dieta o alergias alimentarias, según sea necesario. Apoyo en Tareas Generales: Brindar apoyo en tareas generales de la cocina, como limpieza de áreas de almacenamiento, recepción de suministros y preparación de mise en place. Requisitos: Experiencia previa en roles similares en entornos de cocina, preferiblemente en restaurantes o establecimientos de hostelería. Conocimiento básico de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno rápido y bajo presión. Atención al detalle y habilidades para seguir instrucciones precisas. Buena condición física, ya que el trabajo puede requerir estar de pie durante largos períodos y levantar objetos pesados. Actitud proactiva y disposición para aprender y colaborar en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Certificación en manipulación de alimentos (deseable pero no indispensable). El Ayudante de Cocina desempeña un papel esencial en el funcionamiento diario de la cocina, proporcionando un apoyo valioso al chef y contribuyendo al éxito general del establecimiento culinario mediante la preparación de alimentos de calidad y el mantenimiento de altos estándares de higiene y limpieza.
Buscamos persona de friegaplatos Media jornada 20h De lunes a sabado Descanso (domingo)
Se busca fregaplatos/ayudante de cocina para puesto a jornada completa
Buscamos persona para extra de Office de Cocina con posibilidad de incorporación en Restaurante en el centro de Sevilla. Tareas de limpieza de cocina y friegaplatos. Extra 7€/hora Fijo: Contrato 30h/ semana en turno partido 14h-17 y 21,30h-00,30h de martes a sábado.
Buscamos cubrir distintos puestos de trabajo en distintos horarios, incorporación inmediata, turnos de 20h/30h/40h, según disponibilidad del candidato. Buenas condiciones laborales y muy buen ambiente de trabajo.
BUSCOEXTRA busca extras de ayudante de cocina para restaurante de SEVILLA. Hora normal 9€/H Hora nocturna 10,39€/H incorporación inmediata como extras en dias puntuales. Se requiere buena disponibilidad Se necesita experiencia previa
Necesitamos ayudante de cocina/friegaplatos.
Enfocados en crecer de manera organizada, sostenible y rentable. Buscamos la excelencia hacia nuestros clientes y ofrecer a nuestros empleados estabilidad y progreso dentro de la empresa. Convencidos de que podemos ofrecer un servicio cercano y familiar a la vez que profesional, buscamos ser un referente del sector en nuestra area de influencia, Queremos destacar por nuestro buen trabajo y ser sinonimo de calidad. Lo que necesitamos de cada uno de nuestros empleados es el compromiso de estar conectado con nuestros objetivos, cada uno en nuestro equipo es importante. Valoramos y fomentamos el respeto y el buen