Jefe/a de Cocina

Chef y Cocinero

25 abril 2024118 vistas

Restaurante de cocina tailandesa y fusión precisa un JEFE OPERATIVO. Será responsable alternativamente de uno de los 2 restaurantes ubicados en Sant Gervasi y c/ Enric Granados - Barcelona. Nuestro equipo de 8-9 personas en cocina, es internacional y trabajamos en un ambiente profesional y amigable!
El responsable liderará el buen funcionamiento de la cocina del restaurante siendo un miembro activo del equipo, dando ejemplo.
Se responsabilizará del buen funcionamiento de la mise en place, servicio, limpieza, gestión de los proveedores, control de costes, aplicación de los escandallos existentes, actualización y renovación de la carta junto con la dirección.
Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo.
Se valora la experiencia en cocina asiática.
Puesto estable con contrato indefinido y sueldo adecuado.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Turno partido 12:00 - 16:00 y 19:00 - 23:00

pin icon57 Passeig de Sant Gervasi, Sarrià-Sant Gervasi, 08022, Barcelona

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Jefe/a de CocinaBarcelona

Restaurante fusión • 11-50 empleados

Con nosotros desde marzo, 2018

Empresa en crecimiento que acaba de abrir su 2do restaurante. Gastronomías tailandesa y fusión, todas nuestras recetas están hechas con pasión, buen gusto y un toque moderno. Equipo internacional, profesional, y con buen ambiente!

Sari I avatar icon
Sari IActivo hace 3 horas

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