Jefe/a de Cocina - Sodexo Iberia - Barcelona

En Sodexo estamos en búsqueda de un colaborador que se pueda Incorporar a nuestro equipo de sala de un comedor de empresa. Estamos buscando un perfil con experiencia en restauración, tanto colectiva como comercial. Una persona con iniciativa, ganas, y rapidez, que nos pueda ayudar a prestar un servicio de calidad para nuestra oferta de menú y cafetería. Esta vacante está disponible con incorporación inmediata. Se realizaran tareas incluyendo atención y servicio a los comensales, preparación y montaje del comedor, distribución de comidas y bebidas, reposición de material, apoyo en tareas de office y mantenimiento del orden y limpieza de las instalaciones. El horario es de lunes a jueves de 7:00 a 14:30 y los viernes jornada intensiva de 7:00 a 13:00.

👨‍🍳 Oferta de Empleo: – DWO Sirius ¿Te motiva trabajar con producto de calidad y ofrecer una experiencia gastronómica cuidada? En Dwo Sirius, perteneciente a DWO Hotels, buscamos un/a Segundo/a de cocina con orientación al detalle, organización y trabajo en equipo para elaborar preparaciones consistentes con los estándares de la marca. 🏨 Sobre nosotros DWO Hotels es una cadena hotelera moderna y dinámica, con presencia en distintos destinos de España y Marruecos. DWO Sirius, ubicado en Santa Susanna (Barcelona), es un hotel de 4 estrellas exclusivo para adultos (+16), situado a tan solo 150 m de la playa. Ofrece ambiente relajado, infinity‐pool en terraza, restaurante buffet de calidad y entretenimiento nocturno. 🎯 Tu misión Elaborar, presentar y mantener la calidad de los platos del servicio (buffet y/o carta), asegurando la correcta organización del puesto de trabajo, el cumplimiento de fichas técnicas y de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 📋 Funciones principales • Preparación, producción y elaboración de partidas asignadas (calientes, frías, show cooking)., • Montaje, reposición y control de la oferta en los servicios., • Cumplimiento de fichas técnicas, raciones y estándares de presentación., • Control de APPCC, caducidades, trazabilidad y buenas prácticas de manipulación., • Mantenimiento y limpieza del área y del material de cocina., • Recepción, control y almacenamiento de materias primas., • Colaboración con sala para garantizar un servicio fluido y tiempos correctos. ✅ Requisitos • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas, cortes, salsas y regeneración., • Manejo de APPCC y normas de seguridad e higiene., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y ritmo de servicio., • Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de la marca DWO hotels., • Contrato conforme al convenio de hostelería vigente. Si te apasiona la cocina y te gusta trabajar con estándares claros y buen ambiente, ¡queremos conocerte! 🌟 📧 Envía tu CV y carta de presentación 📲 Inscríbete (asunto: “Cocinero/a – DWO Sirius”).

Buscamos cocinero profesional con experiencia y referencias.Conocimientos en cocina mediterránea y internacional.Organizado, limpio y creativo.Predispuesto al trabajo en equipo.

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Lloret de Mar., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes! • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.

Encargado de preparar, cocinar y presentar alimentos siguiendo normas de higiene y calidad. Selección de ingredientes, elaboración de recetas, manejo de utensilios y equipos de cocina, asi como la organización y limpieza del area de trabajo.

En nuestro hotel ubicado en Santa Susanna, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Santa Susanna., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes! • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carretera d'Hortsavinyà, Km. 1,2, 08370 Calella, Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

1. Ubicación: Residencia geriátrica Mini Park / Pineda de mar, 2. Incorporación: viernes 27 de marzo, 3. Contrato: sustitución de baja de larga duración, con la posibilidad de ofrecer vacantes futuras, segun desempeñeo en el puesto., 4. Salario: 605,41 € brutos / mes / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 17 h semanales Horario : partido de fines de semana • Sábado - Domingo 7:30 a 14:00h y 17:00h a 19:00h (8,5h) 17h semanales Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Buscó un/a cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Si disfrutas creando platos deliciosos y trabajando en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades Principales: • Preparación y cocción de alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión de inventario y pedidos de ingredientes., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad., • Contribución a la elaboración y mejora del menú. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos., • Actitud proactiva y pasión por la gastronomía.