Jefe/a de cocina - El moral gastro

Restaurante busca incorporar jefe de sala/encargado con experiencia y condiciones atractivas. Incentivos, comidas, buen ambiente de trabajo

Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en cocina ( manejo de plancha, freidoras para elaboración de meriendas, raciones, platos combinados etc. ) para incorporación a cafetería en la zona de Vallecas Villa. No es necesario conocer la elaboración de platos complejos,tampoco se dan menús del día. Horario: Turno de tarde: de 16:00 a 24:00 2 días libres (uno fijo el domingo) otro entre semana. Condiciones: Sueldo y horas según convenio más otros incentivos Buen ambiente de trabajo. Se valora actitud, agilidad y compromiso Incorporación inmediata Si tienes experiencia y quieres formar parte de nuestro equipo ¡esperamos tu candidatura! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal Duración del contrato: 2 meses (para sustitución) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Desde SelectaSur estamos buscando Cocinero/a para un restaurante especializado en tapas y bocadillos, ubicado en el barrio de Atocha. Funciones: • Apoyo en la preparación de tapas, bocadillos y otros platos sencillos., • Colaborar con el cocinero principal en tareas básicas de cocina., • Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (mínimo 1 año)., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias., • Capacidad de trabajo en equipo y buen ritmo de trabajo., • Compromiso con la limpieza y la organización., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo. Beneficios y condiciones: • Salario: 21.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa en dos turnos disponibles: Turno de mañana: 7:30 a 16:00 h. / Turno de tarde: 16:00 a 00:30 h., • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación inmediata.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos, en nuestro local en la zona centro de Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Contrato: Sustitución de baja por paternidad, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos, con 2-3 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Comida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¡En Workout Events estamos buscando cocineros/as para un evento exclusivo a nivel nacional! Si tienes experiencia en cocina y te apasionan los retos gastronómicos en eventos de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo! Requisitos mínimos: • Llevar a la entrevista pantalón negro y zapato negro, • Disponibilidad para empezar a trabajar a las 14:00-14:30, • Actitud profesional, capacidad para trabajar en equipo y adaptabilidad. Condiciones laborales: • Salario de 9-12€ netos por hora., • Horario: 15:00 – 00:00 aprox / 16:00 – 03:00 aprox. con los descansos legalmente establecidos, • Alta en la Seguridad Social Si buscas un entorno de trabajo profesional y la oportunidad de participar en eventos de alto nivel, únete a WORKOUT EVENTS. ¡Es tu momento de mostrar tu talento y crecer con nosotros! ¡Te esperamos!

¡En Workout Events estamos buscando cocineros/as para un evento exclusivo a nivel nacional! Si tienes experiencia en cocina y te apasionan los retos gastronómicos en eventos de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo! Requisitos mínimos: • Actitud profesional, capacidad para trabajar en equipo y adaptabilidad. Condiciones laborales: • Salario de 9-12€ netos por hora., • Horario: 15:00 – 00:00 aprox / 16:00 – 03:00 aprox. con los descansos legalmente establecidos, • Alta en la Seguridad Social Si buscas un entorno de trabajo profesional y la oportunidad de participar en eventos de alto nivel, únete a WORKOUT EVENTS. ¡Es tu momento de mostrar tu talento y crecer con nosotros! ¡Te esperamos!

Buscamos cocinero/a con conocimientos de repostería capaz de liderar servicios de catering de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto., • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje., • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés., • Competencias imprescindibles:, • -1 año de experiencia en puestos similares., • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado y de pastelería/repostería

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, cocineros para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?