Jefe/a de Cocina - Agencia empleo hosteleria

Buenos días, Estamos en la búsqueda de camareros/as altamente cualificados, por los fin de semana con mínimo 2 años de experiencia demostrable en restauración. Buscamos perfiles profesionales, responsables, elegantes, con excelente trato al cliente y capaces de trabajar con exigencia y excelencia. Requisitos imprescindibles: • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes Dominio fluido del español y del inglés (otros idiomas son un plus) • Excelente presentación, puntualidad y actitud profesional Dominio completo de la carta de bebidas y de comida Capacidad para gestionar y conocer la carta a la perfección Saber sugerir platos, postres, bebidas y orientar al cliente según sus preferencias Trato impecable, atención personalizada y vocación por ofrecer una experiencia de alto nivel Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata Oportunidad de crecimiento en un grupo en plena expansión Actitud positiva, comportamiento ejemplar y espíritu de equipo son obligatorios .

Buenos días, **Nuestra agencia busca un adjudant de cocinero con experiencia obligatoria en cocina de fusión francesa, italiana y asiática y con la técnica de decoración de platos moderna,** El puesto está disponible de inmediato. (Incorporación inmediata) Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: Amplia experiencia en el puesto (+3 años experiencia en puestos similares, Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones Dominio de la carta fusión y poster (cocina francés italiano asiático ) Flexibilidad horaria Incorporación inmediata Contrato indefinido Permiso de trabajo Proyeccion en un grupo en crecimiento.

Buenos días, Estamos en la búsqueda de camareros/as altamente cualificados, por los fin de semana con mínimo 2 años de experiencia demostrable en restauración. Buscamos perfiles profesionales, responsables, elegantes, con excelente trato al cliente y capaces de trabajar con exigencia y excelencia. Requisitos imprescindibles: • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes Dominio fluido del español y del inglés (otros idiomas son un plus) • Excelente presentación, puntualidad y actitud profesional Dominio completo de la carta de bebidas y de comida Capacidad para gestionar y conocer la carta a la perfección Saber sugerir platos, postres, bebidas y orientar al cliente según sus preferencias Trato impecable, atención personalizada y vocación por ofrecer una experiencia de alto nivel Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata Tiempo parcial : viernes sábado domingo Oportunidad de crecimiento en un grupo en plena expansión Actitud positiva, comportamiento ejemplar y espíritu de equipo son obligatorios .

Buenos días, **Nuestra agencia busca un adjudant de cocinero con experiencia obligatoria en cocina de fusión francesa, italiana y asiática y con la técnica de decoración de platos moderna,** El puesto está disponible de inmediato. (Incorporación inmediata) Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: Amplia experiencia en el puesto +4 años experiencia en puestos similares Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones Dominio de la carta fusión y poster (cocina francés italiano asiático ) Flexibilidad horaria Incorporación inmediata Contrato indefinido o tiempo parcial Proyeccion en un grupo en crecimiento.

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Al restaurante The Rosalia Bcn estamos buscando un cocinero y un ayudante de cocina por el servicio del Brunch y por el servicio de noche. Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades: -Preparar y cocinar los platos según las recetas y normas establecidas. -Garantizar que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan las normas del restaurante. -Seguir las directrices de seguridad alimentaria e higiene. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. -Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. Requisitos: -Experiencia previa como cocinero o cocinero de línea en un restaurante. -Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples órdenes. -Atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión. -Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. -Disponibilidad inmediata. -Documentación en regla. -Experiencia como mínima de 2 anos, en el puesto. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería *OFRECEMOS: -Contrato: Indefinido -Horario Rotativo: 9:00 - 16:00 y 16:00 - 23:00 (40h/semana) -Jornada: Lunes a domingo (martes cerrado) 2 días de descanso posible -Salario atractivo. -Propina y horas extra pagadas.

Restaurante en Barcelona busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar su equipo y coordinar la operación diaria. Nuestra propuesta se caracteriza por una oferta de platos tradicionales y contemporáneos, destacando por su sabor, presentación y atención al detalle. ¿Qué buscamos? - Entre 2 A 3 años de experiencia como jefe/a de cocina. - Capacidad de planificación y supervisión de todas las operaciones de cocina. - Experiencia en la gestión de equipos de cocina, con habilidades para asignar tareas y garantizar la cohesión del equipo. - Conocimientos en diseño y actualización de menús, incluyendo escandallos y control de precios. - Dominio avanzado de castellano. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: Entre 1800 € y 1900 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas después de las 22:00. - Turnos partidos:12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00 - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana - Ambiente profesional y colaborativo: Oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico y creativo, con incentivos basados en desempeño. Responsabilidades principales: - Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina. - Gestionar inventarios, compras y pedidos para garantizar un uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios. - Diseñar y actualizar menús, integrando productos de temporada y nuevas tendencias gastronómicas. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la limpieza de las instalaciones. - Coordinar con el equipo de sala para garantizar un pase eficiente durante el servicio. - Investigar nuevas técnicas culinarias y proponer platos innovadores.

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Segundo de cocina con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: - Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina. - Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a. - Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda. - Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock. - Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante. - Control y cumplimiento de APPCC. - Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén. - Participar en la creación de nuevos platos. - Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes. - Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida. - Mantener una imagen cuidada y profesional. ** Requisitos:** - Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a. - Formación en cocina. - Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa). - Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua. - Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. ** Condiciones:** - Contrato indefinido (40 horas semanales). - Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte). - Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa). - Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo. - 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales. - Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Chef Pastelero/a – Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Buscamos un/a Chef Pastelero/a apasionado/a, creativo/a y con atención al detalle, para liderar la sección de pastelería y contribuir a la experiencia culinaria única que ofrecemos. ** Responsabilidades clave** - Diseñar, preparar y presentar postres y productos de pastelería de alta calidad para la carta y todos los outlets del hotel. - Aportar ideas para renovar y mejorar la oferta de pastelería del restaurante. - Garantizar la frescura, calidad y presentación de los productos elaborados. - Supervisar y coordinar al equipo de pastelería, colaborando estrechamente con el resto del equipo de cocina. - Mantener un alto nivel de limpieza y organización en la sección de pastelería. - Comunicar al Jefe de Cocina cualquier incidencia, necesidad o propuesta de mejora. - Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y control de asistencia. - Preparar con antelación los ingredientes, utensilios y equipamiento necesarios para el servicio. - Colaborar con otros departamentos como Bar, Restaurante y Marketing. - Promover los valores del hotel y contribuir a una experiencia memorable para los huéspedes. - Participar activamente en formaciones y programas de desarrollo. Requisitos - Experiencia demostrada como Pastry Chef o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto nivel. - Creatividad, iniciativa y pasión por la pastelería moderna. - Dominio del español e inglés. - Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Beneficios y condiciones - Formación y desarrollo continuo. - Descuentos para empleados en Miiro Hotels. - Comedor de empleados. - Uniforme y servicio de lavandería. - Contrato indefinido. - Turnos seguidos de 8 horas. Si te apasiona la pastelería y quieres formar parte de un proyecto creativo y dinámico, te invitamos a unirte al equipo de Volta. Contribuye con tu talento a una cultura de excelencia, respeto y trabajo en equipo.

¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨‍🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.

🔪 TABERUNA BUSCA AYUDANTE DE COCINA 🍜 ¿Te gustaría formar parte de un nuevo concepto de taberna japonesa en el corazón de la ciudad? En Taberuna estamos buscando un/a ayudante de cocina con ganas de crecer en un proyecto que acaba de arrancar. Somos un local de nueva apertura, especializado en tapas japonesas con alma de izakaya. Un lugar donde cada plato se prepara con mimo y donde el equipo es parte fundamental de la experiencia. 📌 Ofrecemos: Media jornada (con posibilidad real de ampliar y crecer dentro del equipo) Horarios rotativos con dos días de descanso semanales Sueldo según convenio Entorno joven, dinámico y con formación desde el primer día 🔎 ¿Qué buscamos? Ganas de aprender y trabajar en equipo Actitud positiva y responsabilidad en cocina Interés por la cocina japonesa o experiencia en cocina (no imprescindible, pero se valora) 🥢 Taberuna es un proyecto con futuro, y queremos crecer contigo.