Calle Alhaurín de la Torre, Bailén-Miraflores, 29010, Málaga
Hosteleria • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2016
Grupo de restsurante
Qué buscamos? Coordinadora de Eventos Buscamos a alguien con al menos 3 años de experiencia como Coordinador/a de Eventos, que esté listo para asumir un papel clave en nuestro cliente. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades interpersonales y una especial pasión por el sector de la alimentación, sigue leyendo. ¡Te estamos buscando! Requisitos: Experiencia en organizar, Bodas, Comuniones, Bautizos y todo tipos de eventos. Detallista con excelentes habilidades organizativas Experiencia en roles similares de soporte comercial Experiencia en cualquier sistema ERP Competencia en aplicaciones de MS Office Nivel avanzado en Microsoft PowerPoint Nivel avanzado en Microsoft Excel Entusiasta y con ganas de aprender
Se busca cocinero/a con experiencia
Buscamos parrillero que sepa trabajar con carne envejecida Con mas de 3 años de experiencia , Tiene que saber tratar la carne ,cortar despiece de lomos enteros, Buen salario
Buscamos a un maitre con mas de 3 años de experiencia ,que cumpla las siguientes funciones: Garantizar el correcto funcionamiento de la sala. Fomentar un ambiente laboral positivo y trabajo en equipo. Contribuir al logro de los objetivos establecidos por la dirección. Gestionar eficientemente inventarios y stocks. Supervisar y mantener los estándares de limpieza e higiene. Coordinar y asegurar un servicio óptimo en eventos corporativos. Velar por el cuidado del material y maquinaria, y mantener la comunicación con la cocina. Qué tenemos para ofrecerte? Combinación entre turno partido y turno seguido según necesidad del restaurante Nosotros estamos creciendo y queremos que tú también lo hagas: desarrollo profesional según la valía
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas antes de la incorporación para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.
Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de cocina a 40 horas semanales en uno de nuestros restaurantes. Tus funciones serán: • Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado • Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes. • Control total de compras e inventarios. • Motivar y formar al equipo. • Conseguir que el camarero anfitrión tenga todo lo que necesita en tiempo y forma. • Dirección de gestión operativa y procesos de la partida de cocina durante la preparación, ejecución y servicio. • Liderar y dirigir al equipo de cocina. • Gestionar recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos. • Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad. • Realizar los horarios de cocina bajo supervisión del encargado. Buscamos una persona con liderazgo, alta orientación al cliente, que trabaje en equipo y promueva un buen ambiente laboral, muy adaptativo/a al cambio y con alto nivel de iniciativa y proactividad.
Pez Wanda, restaurante ubicado en pleno Centro de Málaga busca 2º Jefe de Cocina. ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres formar parte de este equipo? Déjanos conocerte e inscríbete. ** Funciones:** - Supervisar el trabajo. - Coordinar las comandas en ausencia del 1º Jefe de Cocina. - Comprobar el emplatado - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Comprobar la calidad de la comida. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar la temperatura. - Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo. - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - En entre otras funciones del puesto. - ** Se requiere:** - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Valorable formación relacionada con el sector de la restauración y hostelería. - Habilidades para el trabajo en equipo. - Buenos hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. - ** Se ofrece:** - Jornada completa. - Tipo de contrato: indefinido - Salario desde 1600 a 1800 netos/mensual
Para nuestros restaurantes ILLARI VINOS Y TAPAS. En C/ Strachan y en Plaza Marina . Incorporación inmediata
Se necesita JEFE DE COCINA a jornada completa, para restaurante en Pedregalejo. Imprescindible tener experiencia demostrable en el cargo mínimo 2 años, control de partidas, inventarios, gestión de personal y control general de la cocina.
Con experiencia, para restaurante en Malaga capital.
Salario 400€ por encima de convenio, categoría salarial jefe de cocina Tiempo completo Corte y limpieza de pescado Uramaki maki sashimi nigiri tartar Poke Wok Plancha Freidora Turnos partidos o seguidos Trabajo bajo presión 7/8 personas a cargo en cocina
¡Ampliamos el equipo! Buscamos un cociner@ / ayudante de cocina para nuestro restaurante, en el corazón de Huelin. A 200 metros del paseo marítimo y a 300 metros de Tomás Echeverría. 40 horas semanales. Se requiere disponibilidad de trabajo en jornada partida. Salario según el fijado por el Convenio de la Hostelería de Málaga para el cargo. Buscamos a alguien con ganas de trabajar, proactiv@, que tenga unos mínimos conocimientos de cocina y muchas ganas de aprender y trabajar. Buscamos a alguien para toda la vida, la estabilidad nos importa. Y si hay implicación y ganas, hay posibilidad de subir horas, estamos asentados y además con bastaste proyección de futuro, trabajaremos muchos años juntos. Es importante que sepa trabajar en equipo, y que sea buen compañer@. Que priorice el equipo y el restaurante contra individualidades. ¡Si cumples los requisitos y estás interesad@, estaremos encantados en charlar contigo!