Jefe/a de Cocina - Tándem - Barcelona

Buscamos cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo en chiringuito de playa. No es imprescindible experiencia previa, pero sí ganas de aprender y trabajar en equipo. Requisitos: • Actitud positiva y ganas de trabajar, • Capacidad de trabajo en equipo, • Agilidad y responsabilidad, • Experiencia previa (no obligatoria), • Formación en el puesto, • Buen ambiente laboral, • Posibilidad de crecimiento

Buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en el sector para liderar nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia mínima, • Experiencia en gestión de equipos de cocina, • Conocimientos en control de costes y pedidos, • Capacidad de organización y liderazgo, • Disponibilidad completa e inmediata Funciones: • Organización y supervisión del equipo de cocina, • Control de calidad y presentación de platos, • Gestión de stock y proveedores, • Elaboración y supervisión de menús, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Ofrecemos: • Contrato indefinido/temporal, • Salario según experiencia, • Incorporación inmediata Ubicación: Castelldefels

RESTAURANTES DE TAPEO EN GAVA BUSCAN PERSONAL DE COCINA OFRECEMOS: contrato indefinido 40 horas turno: lunes a jueves intensivo y dos dias libres viernes a domingo partidos pagamos nocturnidades, dietas, uniforme..

Descripción: DESBARIO precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en uno de nuestros restaurantes. Funciones a desempeñar: • Planificar, coordinar y supervisar de manera permanente todas las tareas y operaciones del área, garantizando una correcta y eficaz gestión de los recursos materiales., • Implementar y realizar el seguimiento de menús rotativos, cartas, propuestas gastronómicas para eventos, entre otros., • Gestionar y controlar el abastecimiento de mercancías y la relación con proveedores., • Controlar el coste de alimentos tanto para clientes como para empleados., • Ajustar y optimizar la producción diaria en función de los regímenes alimenticios establecidos., • Supervisar consumos, excedentes y desperdicios., • Establecer y controlar los niveles mínimos y máximos de stock, así como la correcta rotación de productos., • Elaborar y controlar escandallos y mermas., • Participar activamente y supervisar los inventarios mensuales., • Experiencia mínima de 2 a 3 años en un puesto similar., • Formación específica en el área de Cocina; la experiencia profesional podrá valorarse como alternativa a la formación académica., • Certificación de Manipulación de Alimentos o formación en Higiene y Seguridad Alimentaria., • Incorporación a jornada completa

🍽️ COCINERO/A y AYUDANTE– SANT BOI DE LLOBREGAT Cocina catalana · Producto selecto · Brasa Buscamos cocinero/a para unirte al equipo inicial de un nuevo restaurante en Sant Boi de Llobregat. Si te gusta trabajar con producto de alta calidad, cocina catalana y brasa, ¡esta es tu oportunidad! Lo que ofrecemos 💶 Salario 21500- 23.500 € brutos/año 🗓️ 2 días de descanso a la semana 🌴 30 días de vacaciones + festivos 👨‍🍳 Cocina nueva y equipada 🚀 Proyecto estable y con posibilidades de crecimiento Qué buscamos Experiencia como cocinero/a Buen ritmo, orden y limpieza Pasión por el producto y la brasa Actitud y ganas de formar parte de una apertura 📩 Aplica desde JobToday

PASTELERO / COCINERO – En J’s Brrrunch no hacemos brunch… lo reinventamos. Buscamos a alguien que no venga solo a ejecutar recetas, sino a crear, mejorar y elevar el producto cada día. Si sabes moverte entre lo dulce y lo salado, entiendes el ritmo de cocina y te gusta el rollo street food moderno… sigue leyendo. ⚡ Qué harás Preparación de nuestra línea dulce: pancakes, waffles, toppings, cremas (Nutella, pistacho, etc.) Apoyo en cocina caliente (brrrwiches y producción general) Control de mise en place y producción diaria Propuesta de mejoras en recetas y presentaciones Mantener estándares de calidad, limpieza y rapidez 🔥 Qué buscamos (IMPORTANTE) Experiencia previa en pastelería + cocina (no solo obrador) Perfil rápido, resolutivo y organizado Buen ojo para el emplatado visual (esto vende en redes) Actitud proactiva: si ves algo mejorable, lo dices y lo haces Capacidad de trabajar bajo presión (horas pico reales) 🚫 No encajarás si: Solo quieres seguir recetas sin pensar No te gusta el ritmo alto No te importa la presentación Buscas algo “tranquilo” 💸 Qué ofrecemos Jornada completa Salario: 1.500€ Proyecto en crecimiento con identidad fuerte (no eres un número) Posibilidad real de evolucionar a jefe de partida Ambiente joven, creativo y ambicioso 🧠 Extra que suma puntos Experiencia en brunch / specialty cofre Conocimiento de tendencias food (matcha, pistacho, etc.) Ideas nuevas para carta (queremos gente que aporte) 📩 Cómo aplicar Envíanos tu CV + (muy importante) fotos de lo que sabes hacer. Si no tienes fotos, no pasa nada… pero baja puntos.

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Descripción: DESBARIO precisa incorporar a un cocinero para trabajar en nuestros restaurante de Cornellá. Funciones a desempeñar: • Planificar, coordinar y supervisar de manera permanente todas las tareas y operaciones del área, garantizando una correcta y eficaz gestión de los recursos materiales., • Implementar y realizar el seguimiento de menús rotativos, cartas, propuestas gastronómicas para eventos, entre otros., • Gestionar y controlar el abastecimiento de mercancías y la relación con proveedores., • Ajustar y optimizar la producción diaria en función de los regímenes alimenticios establecidos., • Participar activamente y supervisar los inventarios mensuales., • Garantizar la correcta elaboración, manipulación, presentación y calidad de los platos, así como el adecuado mantenimiento, limpieza y orden de las instalaciones, equipos y áreas de cocina, velando por el uso oportuno de productos perecederos., • Experiencia mínima de 2 a 3 años en un puesto similar., • Formación específica en el área de Cocina; la experiencia profesional podrá valorarse como alternativa a la formación académica., • Certificación de Manipulación de Alimentos o formación en Higiene y Seguridad Alimentaria., • Persona proactiva, con capacidad de trabajo en equipo y alto nivel de iniciativa., • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional dentro de una empresa en continuo crecimiento, • Tipo de contrato: Fijo, • Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Experiencia: • cocina: 2 años (Deseable) Idioma: • Español (Obligatorio)