JEFE/A DE COCINA - RESTAURANTE DE COCINA MEDITERRÁNEA Y BRUNCH

Restaurante especializado en carnes busca un/a Cocinero/a para formar parte de su equipo en un entorno dinámico y profesional. Si tienes experiencia en cocina, te apasiona trabajar en equipo y buscas un lugar donde crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Al menos 2-3 años trabajando en cocina, con capacidad para trabajar bajo presión y garantizar calidad constante. - Especialización: Experiencia en cocina con enfoque en carnes es un plus. - Habilidades personales: Trabajo en equipo, organización y capacidad para coordinar tareas en un entorno de alto ritmo. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano y nivel intermedio-avanzado de inglés para facilitar la comunicación con compañeros y clientes. - Pasión por la cocina: Actitud proactiva y entusiasmo por aportar tus conocimientos y crecer en el ámbito culinario. ¿Qué ofrecemos? - Estabilidad laboral: Contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Salario neto entre 1.450 € y 1.550 €/mes, más propinas, valorando tu experiencia y dedicación. - Horarios flexibles: Combinación de turnos mixtos, Turnos partidos (12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) y Turnos seguidos (De 16:00 a 24:00). - Descanso semanal: Dos días consecutivos cada semana. - Beneficios adicionales: Pago de horas extras y recargo por nocturnidad. - Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento en una empresa consolidada y en constante evolución.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con amplia experiencia en cocina española y tapas para formar parte de su equipo. Este puesto es ideal para profesionales con sólida trayectoria y pasión por la gastronomía en un entorno dinámico. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Más de 10 años como cocinero/a en cocina española y tapas. - Idiomas requeridos: Nivel nativo de catalán. - Disponibilidad: Incorporación en 15 días. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Entre 1.700 € y 1.800 € netos/mes en 12 pagas, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00. - Turnos seguidos: De 16:00 a 00:30, con media hora para cenar. - Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana. - Ambiente profesional: Únete a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria. Si cumples con los requisitos y buscas un entorno retador, esta es tu oportunidad. ¡Te esperamos!

Únete a un hotel boutique en el corazón de Barcelona, conocido por su diseño cuidado y una oferta gastronómica de excelencia. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia en entornos exigentes, dispuesto/a a formar parte de un equipo profesional y comprometido. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 2 y 3 años como cocinero/a. - Conocimientos específicos: Haber trabajado previamente en un restaurante gastronómico. - Idiomas requeridos: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Salario bruto anual entre 22.000 € y 24.000 €, equivalente a un salario neto mensual aproximado de 1.387 € a 1.593 € (12 pagas al año). - Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos:Turnos seguidos: 15:30-23:30. - Turnos partidos: 11:30-16:00 y 20:30-23:30. - Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana. - Ambiente profesional: Forma parte de un entorno exclusivo y exigente, ideal para quienes desean crecer en su carrera culinaria. Si cuentas con experiencia en restaurantes de prestigio y buscas un entorno profesional donde destacar, esta es tu oportunidad. ¡Te esperamos!

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo en un establecimiento que fusiona la esencia de la cocina mediterránea con un ambiente moderno y acogedor. Somos reconocidos por nuestro dinamismo y alto volumen de trabajo, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina tradición e innovación. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 3 y 4 años como cocinero/a, preferentemente en cuarto frío y/o partida de calientes. - Especialización: Dominio de la cocina mediterránea. - Habilidades personales: Buena actitud, responsabilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Residencia: Residir en Barcelona o alrededores. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Para garantizar tu estabilidad laboral. - Jornada completa: 40 horas semanales. - Salario competitivo: 1.500 € netos mensuales en 12 pagas, más propinas mensuales y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horarios mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos, con un máximo de tres turnos partidos por semana, cubriendo servicios de comidas y cenas. - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. - Ubicación conveniente: Cerca de Plaza de Tetuán, 08009, Barcelona. Si cumples con los requisitos y buscas un entorno profesional y retador, esta es tu oportunidad. ¡Esperamos tu candidatura!

GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a JEFE/A DE COCINA para uno de sus restaurantes. Se requiere una experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones, los costes y escandallos, así como el resto de funciones relacionadas con el puesto de responsable. El/la candidato/a debe estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, y debe tener agilidad durante los servicios para solventar posibles incidencias. Horario estable de martes a sábado. Puesto estable.

!BUSCAMOS SEGUNDO/ A DE COCINA! En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima como Jefe de Cocina - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 26.000 € / brutos anuales - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.

Estamos en busca de una persona proactiva y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina para una cafetería/bar de comida americana/hamburguesas/desayunos… Requisitos: • Experiencia previa en cocina o en puestos similares • Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. • Actitud positiva y ganas de aprender. • Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. • Posibilidades de crecimiento en el área gastronómica. 30h semanales Indispensable documentación en regla Incorporación inmediata Interesados adjuntar CV Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo contáctanos

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ** ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante?** Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina avanzado! Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Jefe/a de Cocina. Debes tener experiencia sólida en hostelería para restaurar una cocina, crear, organizar un equipo, reclutar y formar al personal y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: - Contrato indefinido a 40 horas semanales. - Salario competitivo (bruto anual entre 27K€ y 33k) + festivos + buenas propinas. - Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos. - Turnos 2 partidos y 3 días de turno seguido. - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: - Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social). - Saber trabajar en producción con recetarios, haber gestionado equipos, creaciones de menú, formación del equipo... - Experiencia mínima de 3 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio y 2 años como Jefe/a de cocina. - Conocimientos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne. - Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en dark kitchen o restaurante con mucho servicio de delivery. TAREAS Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la calidad de los platos. - Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten. - Supervisar, organizar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, con eficiencia y rentabilidad. - Optimizar la producción de la cocina para garantizar la velocidad en las puntas de demanda del servicio en restaurante y delivery. - Llevar una correcta gestión de inventario y control de costes a través de herramientas de gestión digitales (Tspoonlab, Getcompliant...) - Seguimiento de KPIs estipulados para asegurar el buen rendimiento de la actividad de la cocina - Control de APPCC y etiquetado de la producción para ajustarse a la normativa sanitaria - Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina para mantener un ambiente laboral de compañerismo, positivo y productivo. REQUISITOS Estudios en gastronomía y amplia experiencia como jefe de cocina, preferentemente en restaurantes sin gluten o con dietas especiales. - Experiencia previa trabajando en dark kitchens o en restaurantes con un alto volumen de delivery. - Habilidades en la gestión de equipos, promoviendo un buen ambiente de trabajo y potenciando el talento del personal. - Conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión en cocina (software de gestión, control de inventario, pedidos, etc.). - Capacidad para trabajar bajo presión, con un enfoque claro en la eficiencia y calidad del servicio. BENEFICIOS Oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

Cocinero que tenga experiencia en menús del día eso es imprescindible y experiencia laboral demostrable, seria para un puesto todo el año

Busco un jefe de partida fuerte para unirse a nuestro equipo en Balo. El año que viene seria muy grande para Balo y es por eso estoy buscando alguien loyal, apasionado y talentoso. Busco alguine que puede trabajar en equipo y que tiene ganas de luchar por algo muy especial. Tienes que tener experiencia en restaurante gastronómica anteriormente y tener una buena base de técnicas de la cocina. Si esto te suena como tu, aplica.