Jefe/a de Cocina

¡Foc Barceloneta amplía la família! Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de Barra con conocimientos en Sala. Debes tener experiencia sólida en hostelería, con un buen nivel de inglés y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes. Tu principal función es la barra pero si te necesitan en sala puedas ayudarles también. Ofrecemos: - Contrato indefinido a 32 horas + anexo para poder hacer hasta 39 a la semana. - Horario: 2 días de turno partido y 3 días de turno seguido. - 2 días libres seguidos. - Salario según convenio (bruto anual 18.811,48€|Base bruta mensual 1.567,62€) + complementarias + festivos + buenas propinas. - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Requisitos: - Tener toda la documentación en regla (DNI/NIE y número de la seguridad social) - Disponibilidad de incorporación inmediata y flexibilidad horaria. - Buen nivel de inglés. - Experiencia mínima de 2 años en hostelería. Buscamos sumar equipo de barra que disfrute de la hostelería y que tenga una personalidad extrovertida, sociable, amable, buena presencia, actitud positiva y siempre con una sonrisa. Si crees que encaja con lo que buscas no dudes en inscribirte y nos pondremos en contacto contigo.

Buscamos un/a Cocinero/a avanzado! Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a. Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: - Contrato indefinido a 40 horas semanales. - Salario según convenio (bruto anual 23.305,22€ | Base bruta mensual 1.942,10€) + festivos + buenas propinas. - Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos. - Turnos 2 partidos y 3 días de turno seguido. - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: - Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social). - Saber trabajar en producción con recetarios y en servicios. - Experiencia mínima de 3 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio. - Conocimientos mínimos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne. - Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a** Ayudante de Cocinero/a.** Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes por lo que estarás como Ayudante de cocinero/a y también en pica. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada laboral opcional: 32 horas + anexo para hacer complementarias hasta 39 a la semana (Bruto anual 17.479,60€ / base bruta mensual 1.456,63€) + festivos + buenas propinas. Horario: 2 días de turno partido y 3 días de turno seguido. Tendrás 2 días libres seguidos. * 20 horas + anexo para poder hacer complementarias hasta 30 a la semana (Bruto anual 11.238,45€ | Base bruta mensual 936,54€) + festivos + buenas propinas. Horario para cubrir el fin de semana (viernes, sábado y domingo). - Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos. - Turnos 2 partidos y 3 días de turno seguido. - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: - Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social). - Saber trabajar en producción con recetarios y en servicios. - Experiencia mínima de 3 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio. - Conocimientos mínimos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne. - Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas avísanos y comentamos en detalle.

¡FOC Barceloneta amplía la familia! Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo para Sala con conocimientos en Barra. Debes tener experiencia sólida en hostelería, con un buen nivel de inglés y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: - Contrato indefinido como ayudante de camarero/a - Jornada laboral opcional: • 32 horas + anexo para hacer complementarias hasta 39 a la semana (Bruto anual 17.479,60€ / base bruta mensual 1.456,63€) + festivos + buenas propinas. Horario: 2 días de turno partido y 3 días de turno seguido. Tendrás 2 días libres seguidos. • 20 horas + anexo para poder hacer complementarias hasta 30 a la semana (Bruto anual 11.238,45€ | Base bruta mensual 936,54€) + festivos + buenas propinas. Horario para cubrir el fin de semana (viernes, sábado y domingo). - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Requisitos: - Tener toda la documentación en regla (DNI/NIE y número de la seguridad social) - Disponibilidad de incorporación inmediata y flexibilidad horaria. - Buen nivel de inglés. - Experiencia mínima de 2 años en hostelería. Buscamos sumar equipo de sala que disfrute de la hostelería y que tenga una personalidad extrovertida, sociable, amable, buena presencia, actitud positiva y siempre con una sonrisa. Si crees que encaja con lo que buscas no dudes en inscribirte y nos pondremos en contacto contigo.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con amplia experiencia en cocina española y tapas para formar parte de su equipo. Este puesto es ideal para profesionales con sólida trayectoria y pasión por la gastronomía en un entorno dinámico. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Más de 10 años como cocinero/a en cocina española y tapas. - Idiomas requeridos: Nivel nativo de catalán. - Disponibilidad: Incorporación en 15 días. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Entre 1.700 € y 1.800 € netos/mes en 12 pagas, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00. - Turnos seguidos: De 16:00 a 00:30, con media hora para cenar. - Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana. - Ambiente profesional: Únete a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria. Si cumples con los requisitos y buscas un entorno retador, esta es tu oportunidad. ¡Te esperamos!

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo en un establecimiento que fusiona la esencia de la cocina mediterránea con un ambiente moderno y acogedor. Somos reconocidos por nuestro dinamismo y alto volumen de trabajo, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina tradición e innovación. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 3 y 4 años como cocinero/a, preferentemente en cuarto frío y/o partida de calientes. - Especialización: Dominio de la cocina mediterránea. - Habilidades personales: Buena actitud, responsabilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Residencia: Residir en Barcelona o alrededores. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Para garantizar tu estabilidad laboral. - Jornada completa: 40 horas semanales. - Salario competitivo: 1.500 € netos mensuales en 12 pagas, más propinas mensuales y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horarios mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos, con un máximo de tres turnos partidos por semana, cubriendo servicios de comidas y cenas. - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. - Ubicación conveniente: Cerca de Plaza de Tetuán, 08009, Barcelona. Si cumples con los requisitos y buscas un entorno profesional y retador, esta es tu oportunidad. ¡Esperamos tu candidatura!

Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en Barcelona destaca por su cocina mediterránea y brunch de alta calidad, diseñado para una clientela diversa y dinámica. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia, capaz de liderar un equipo en un entorno de alta demanda y producción constante, sin comprometer los estándares estéticos y culinarios. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 4 y 5 años como jefe/a de cocina, con experiencia en la formación y liderazgo de equipos. - Adaptabilidad: Capacidad para trabajar en un espacio reducido, manteniendo una producción constante y de alta calidad. - Habilidades técnicas y estéticas: Garantizar una ejecución impecable, con un toque gastronómico y atención al detalle en cada plato. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano y nivel intermedio de inglés. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Entre 2.500 € y 2.750 € brutos mensuales, equivalente a un salario neto aproximado de 1.900 € a 2.100 €, más propinas mensuales de 100 € a 200 €. - Horarios mixtos: Combinación de turnos partidos (11:00-15:00 y 19:00-23:00) y seguidos (12:00-20:00 // 16:00-24:00). - Descanso semanal: Dos días consecutivos. - Ambiente profesional: Oportunidad de liderar un equipo comprometido en un restaurante dinámico y moderno. Si tienes experiencia liderando cocinas de alto rendimiento y buscas una oportunidad para aportar tu creatividad y liderazgo, ¡te esperamos!

!BUSCAMOS SEGUNDO/ A DE COCINA! En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima como Jefe de Cocina - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 26.000 € / brutos anuales - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.

Estamos en busca de una persona proactiva y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina para una cafetería/bar de comida americana/hamburguesas/desayunos… Requisitos: • Experiencia previa en cocina o en puestos similares • Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. • Actitud positiva y ganas de aprender. • Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. • Posibilidades de crecimiento en el área gastronómica. 30h semanales Indispensable documentación en regla Incorporación inmediata Interesados adjuntar CV Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo contáctanos

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ** ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante?** Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en dark kitchen o restaurante con mucho servicio de delivery. TAREAS Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la calidad de los platos. - Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten. - Supervisar, organizar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, con eficiencia y rentabilidad. - Optimizar la producción de la cocina para garantizar la velocidad en las puntas de demanda del servicio en restaurante y delivery. - Llevar una correcta gestión de inventario y control de costes a través de herramientas de gestión digitales (Tspoonlab, Getcompliant...) - Seguimiento de KPIs estipulados para asegurar el buen rendimiento de la actividad de la cocina - Control de APPCC y etiquetado de la producción para ajustarse a la normativa sanitaria - Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina para mantener un ambiente laboral de compañerismo, positivo y productivo. REQUISITOS Estudios en gastronomía y amplia experiencia como jefe de cocina, preferentemente en restaurantes sin gluten o con dietas especiales. - Experiencia previa trabajando en dark kitchens o en restaurantes con un alto volumen de delivery. - Habilidades en la gestión de equipos, promoviendo un buen ambiente de trabajo y potenciando el talento del personal. - Conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión en cocina (software de gestión, control de inventario, pedidos, etc.). - Capacidad para trabajar bajo presión, con un enfoque claro en la eficiencia y calidad del servicio. BENEFICIOS Oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

About the job SOUS CHEF ¿Eres un/una Sous Chef con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? Buscamos un/una Sous Chef Tournant que pueda ser polivalente. Tareas principales: Trabajar en colaboración con el equipo de liderazgo de la cocina para reclutar, capacitar y orientar a los miembros más jóvenes del equipo. Fomentar un ambiente de apoyo y cuidado dentro del equipo. Colaborar en el desarrollo de nuevos elementos del menú. Encargarte de secciones específicas de la cocina. Ayudar a mantener una cocina limpia, organizada y eficiente, siguiendo todos los protocolos de seguridad e higiene. Ser un ejemplo a seguir, demostrando excelencia culinaria e inspirando al equipo a ofrecer resultados excepcionales. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos, asegurando consistencia y cumplimiento de nuestros altos estándares. Lo que buscamos: - Experiencia previa en puesto similar. - Actitud positiva y personalidad extrovertida. Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido. - Turnos seguidos de 8h. - Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana. - Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Beneficios: - Comedor de personal en turno. - Actividades de Team Building/Take Care. - Uniforme y lavandería interna y gratuita. - Descuentos en hoteles Marriott. - Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. - Programas de reconocimiento y bienestar. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen About you Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.