Jefe/a de Cocina | Sibuya Pozuelo 🍣🥢 - GRUPO SIBUYA S.L. - Pozuelo de Alarcón

✨ ¿Te gustaría ser parte de un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo? ✨ 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a nuestro/a 2º Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿quieres saber más? ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala. ✅ Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales. ✅ Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local. ✅ Realizar la apertura y cierre de caja. ✅ Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones. ✅ Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 📆 Incorporación: 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas). 🌴 2 días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 1.240,52 € bruto al mes + incentivos por reseñas del restaurante y comisiones 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [C. del Padre Damián, 38, Chamartín, 28036 Madrid](https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjGnvTkhoeWAxWm9gIHHd1nA1gQ4kB6BAgxEAM&url=%2Fmaps%2Fplace%2F%2Fdata%3D!4m2!3m1!1s0xd42296863a83ab1%3A0x71d55e0f9accadd2%3Fsa%3DX%26ved%3D1t%3A8290%26ictx%3D111&usg=AOvVaw1PQh6iK7AuHyOi2DmGghpC&opi=89978449) 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos. 💻 Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares. 📊 Manejo en Microsoft Office. 🦸‍♂️ Capacidad de liderazgo. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta , te superas día a día como un equipo comprometido , eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

🔥 ¿Te motiva liderar un equipo en cocina y hacer que todo funcione como un reloj? Si es así, sigue leyendo. 🙋🏻‍♂️ En 📍 Málaga buscamos Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar 🍣🥢 👥 Liderarás un equipo de 4-5 personas y recibirás formación interna para cumplir con nuestros estándares, eso te ayudará a marcar el ritmo y asegurar que todo salga perfecto. Si te gusta organizar, ejecutar y motivar al equipo... Este es tu sitio 🚀 ✖ ++En tu día a día te encargarás de++: ✅ Conseguir que el cliente se vaya feliz y quiera volver. ✅ Liderar al equipo de cocina desde el ejemplo y hacerlo crecer. ✅ Te encargarás de planificar y asignar al equipo la realización de la mise en place, producción y elaboraciones siguiendo estándares. ✅ Gestionarás recursos y costes: controlar stock, pedidos, mermas e inventarios para que todo fluya y nada falte. ✅ Velarás por seguridad e higiene: mantener la cocina impecable y cumplir los protocolos de APPCC, PRL y normativa alimentaria. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 35h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario según Convenio: 19.386,63 € bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [Av. Plutarco, 22, Teatinos-Universidad, 29010 Málaga](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd72f74944fe5c31:0x936e599a27733680?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 📝 ++Serás el perfil ideal si...++ 👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de cocina (si es en casual dining, mejor aún). 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de pantallas, APPCCs, mermas, stocks y auditorías. 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si trabajas de forma honesta , te superas día a día como un equipo comprometido , eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

🍣 ¡Nueva oportunidad para trabajar en Sibuya Urban Sushi Bar! 🍣 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para realizar una jornada de 15h semanales con posibilidad de realizar horas complementarias ¿te encaja? Sigue leyendo: ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Dar soporte en la realización de la mise en place diaria. ✅ Realizar las preparaciones básicas bajo supervisión. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. ✅ Dar soporte en la realización de inventarios. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. 📅 Incorporación inmediata. ⏰ Jornada de 15h a la semana en turno partido, con posibilidad de realizar horas complementarias. 💰 Salario según convenio: 642,03€ brutos al mes + Conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias) 🌴 Mínimo 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fanspor ser parte del equipo. 📍Ubicación: 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ ⏰ Disponibilidad completa en turno partido o para fines de semana y festivos. 🤗 Excelente atención al detalle y agilidad cocinando. 👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ++¿Por qué Sibuya++? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superan cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll. 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

🍣 ¡Nueva oportunidad para trabajar en Sibuya Urban Sushi Bar! 🍣 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a dos Ayudantes de Cocina para realizar una jornada de 20h semanales con posibilidad de realizar horas complementarias ¿te encaja? Sigue leyendo: ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Dar soporte en la realización de la mise en place diaria. ✅ Realizar las preparaciones básicas bajo supervisión. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. ✅ Dar soporte en la realización de inventarios. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. 📅 Incorporación inmediata. ⏰ Jornada de 20h a la semana en turno partido, con posibilidad de realizar horas complementarias. 💰 Salario según convenio: 808.86 € brutos al mes + Conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias) 🌴 Mínimo 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fanspor ser parte del equipo. 📍Ubicación: Centro Comercial Paseo del Mar - Puerto de Torrevieja. 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ ⏰ Disponibilidad completa en turno partido o para fines de semana y festivos. 🤗 Excelente atención al detalle y agilidad cocinando. 👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ++¿Por qué Sibuya++? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superan cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll. 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

En Zuma Madrid estamos buscando un/a Junior Sous chef que se una a nuestro gran equipo. Como Jr Sous, serás parte clave, apoyando en la gestión de las operaciones y el liderazgo del equipo, al mismo tiempo garantizando una experiencia culinaria de la más alta calidad. 🔸 Requisitos: ✅ Experiencia demostrable como Junior Sous Chef en restaurantes de alta cocina ✅ Liderazgo sólido, capaz de motivar y guiar a los equipos ✅ Buena actitud y una alta capacidad para trabajar en equipo ✅ Orgnización y atención a los detalles 🔸 ¿Qué ofrecemos? ✅ Turnos rotativos seguidos y partidos ✅ Formación continua ✅ Salario competitivo ✅ Oportunidades globales ✅ Recompensa y reconocimiento: valoramos a nuestro equipo y celebramos su contribución a nuestro éxito con importantes recompensas y reconocimientos ✅Descuento para emplead@s: ¡Disfrute de descuentos exclusivos en todo el grupo Azumi, a nivel mundial! Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de este gran equipo no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s.

Grupo Dimar - ¡Únete a nuestro equipo! Puesto: Ayudante de Cocina - Office (Jornada Parcial - 25 horas) Ubicación: Zona Aluche, Madrid En Grupo Dimar, buscamos incorporar a su equipo un Ayudante de Cocina - Office con un perfil polivalente para unirse a nuestro establecimiento en la zona de Aluche. Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y formar parte de un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! Sobre el puesto: Buscamos a un profesional con experiencia en puestos similares, capaz de desempeñar diversas funciones dentro del área de cocina y office. La jornada será a tiempo parcial, con un total de 25 horas semanales, distribuidas de manera a garantizar la operatividad del servicio. ¿Eres la persona que buscamos? Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la gastronomía, no dudes en postularte. Buscamos a alguien comprometido, con ganas de aportar y crecer junto a nosotros. ¡Te esperamos para formar parte de la familia de Grupo Dimar!

En La Casa Amande, buscamos un Jefe de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por el producto, para dirigir nuestro equipo de cocina en un entorno dinámico y exigente. Horario: 40 horas semanales, jornada continua Contrato: indefinido Funciones: • Liderar y coordinar al equipo de cocina, organizando turnos, tareas y tiempos de servicio., • Planificación y supervisión de la mise en place diaria., • Elaboración y estandarización de recetas, fichas técnicas y escandallos., • Control de food cost, mermas y compras: pedidos a proveedores, recepción y rotación de mercancía., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Desarrollo de nuevos platos y propuestas de carta junto a la dirección., • Formación y motivación del equipo de cocina., • Emplatado y presencia activa durante el servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Conocimiento de control de costes, escandallos y gestión de proveedores., • Persona ordenada, limpia y con buena actitud., • Compromiso, puntualidad y trabajo en equipo. En La Casa Amande, somos más que un café/restaurante: somos un espacio cálido donde lo casero y lo gourmet se encuentran.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Se necesita jefe/a de partida con experiencia en restaurantes de alto volumen de trabajo.

🔹 2º DE COCINA – NAKED&SATED 📍 Ubicación: Calle Estébanez Calderón, 3 – Madrid Buscamos 2º de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante moderno y dinámico. Funciones: • Apoyar al Jefe de Cocina en la organización y coordinación del servicio diario., • Supervisar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad., • Garantizar el cumplimiento de las fichas técnicas, recetas y presentación de los platos., • Controlar el correcto almacenamiento, conservación y rotación de los productos (FIFO)., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y limpieza de la cocina., • Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, asegurando el correcto funcionamiento del servicio. Buscamos: • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o Cocinero/a con experiencia en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Persona resolutiva, comprometida y con orientación a la calidad., • Valorable experiencia en cocina de alto volumen de producción., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. 💡 Si quieres dar un paso más en cocina, ¡inscríbete!

Desde Cliente Zero estamos seleccionando perfiles de cocina para una nueva apertura en Montecarmelo. Es el tercer restaurante del grupo y estará ubicado en el barrio de Montecarmelo. ¿Qué ofrecemos? Categoría de Cocinero/a. Contrato Indefinido. 2 meses periodo de prueba 19042€ brutos al año, en 12 pagas. 2 dias descanso semanal. 6 semanas de vacaciones al año Horarios 2 dias de turno partido (de 12.30 a 16.00 y de 20.00 a 00.00) 3 dias de turno seguido (de 11.00 a 17, o de 17.00 a 00.00, o de 14.00 a 23.00, depende de la semana). El horario semanal es de 40 horas de media. ¿Qué buscamos? Perfiles con un mínimo de 3 años de experiencia en las labores del puesto que sepan: • Elaborar a baja temperatura, • Controlar APPCC y etiquetados, • Gestionar mise en place diaria, • Gestionar partida y pase Buscamos personas que sientan pasión por la cocina, que quieran participar en un proyecto en crecimiento, dónde se podrá crecer y mejorar, donde se puede aportar creatividad mediante elaboraciones propias para valorarlas de cad aa los cambios de carta ... ¿Quieres conocer más sobre este proyecto? Inscribete y hablemos.

En MYKO buscamos un cocinero/a con pasión por el detalle, respeto por el producto y ganas de crecer dentro de una cocina japonesa contemporánea. Valoramos la limpieza, la precisión y la actitud profesional por encima de todo. Lo que buscamos: • Experiencia previa en cocina (idealmente en restaurantes japoneses o de cocina de autor)., • Capacidad de organización, constancia y trabajo en equipo., • Gusto por el emplatado cuidado y el producto fresco., • Actitud tranquila, responsable y con ganas de aprender técnicas nuevas. Lo que ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable y con identidad propia., • Formación en técnicas de cocina japonesa y sushi., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Comidas incluidas y propinas compartidas., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante. En MYKO, la cocina es una forma de expresión. Si te apasiona la precisión, el sabor y la estética, queremos conocerte.