Jefe/a de Cocina | Torrevieja | 2.000–2.200 € | Cadenas/Franquicias - TALENTO RODADO - Torrevieja

Importante cadena de restaurantes busca incorporar Encargado/a de Restaurante para uno de sus establecimientos en el centro de Murcia. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • 5 días de trabajo en turno partido., • 2 días de descanso semanales., • Salario: 24.000 € brutos anuales + hasta 5.000 € de variable. Buscamos: • Experiencia previa como encargado/a o responsable de restaurante., • Gestión de equipos y organización del servicio., • Perfil responsable, resolutivo y orientado al cliente. Incorporación a una cadena consolidada y con estabilidad laboral.

Buscamos camarero/a con experiencia sólida en sala para incorporación estable en importante restaurante del centro de Alicante. Condiciones: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turno corrido., • Contrato indefinido., • 2 días libres a la semana., • Salario: 1.770 € brutos mensuales., • Incorporación inmediata. Requisitos: • Experiencia sólida y demostrable en servicio de sala., • Buenos conocimientos de vinos y servicio de bebidas., • Manejo de bandeja y servicio de mesa., • Buena presencia, organización y trato al cliente., • Capacidad para trabajar con autonomía y en equipo.

Importante cadena de restaurantes busca incorporar Jefe/a de Cocina para uno de sus establecimientos en Torrevieja. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h semanales., • Salario: 2.000–2.200 € netos/mes, íntegramente en nómina y por transferencia bancaria., • Inicialmente, horario partido por tratarse de un puesto de responsabilidad., • El/la responsable tendrá autonomía para organizar los turnos de cocina y, si la operativa lo permite, podrá establecer jornadas continuas., • Puesto estable dentro de una importante cadena de restauración. Requisitos: • Experiencia sólida como Jefe/a de Cocina., • Valorable especialmente experiencia previa en cadenas de restauración, franquicias o grupos con varios establecimientos., • Capacidad para gestionar equipos, turnos, costes y operativa de cocina., • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo.

Importante cadena de restaurantes busca incorporar 2º Encargado/a de Sala para uno de sus establecimientos en Torrevieja. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario: 1.700–1.800 € netos/mes, íntegramente en nómina y por transferencia bancaria., • Turnos partidos y continuos aproximadamente a partes iguales, dando prioridad siempre que sea posible al turno continuo., • Puesto estable con posibilidades de crecimiento dentro de la compañía. Requisitos: • Experiencia sólida en sala y coordinación de equipos., • Experiencia en herramientas informáticas., • Valorable especialmente experiencia en cadenas de restauración, franquicias o grupos con varios establecimientos., • Capacidad de organización, liderazgo y orientación al cliente.

Estamos buscando jefe de cocina con experiencia para largo plazo.

Descripción Máximo responsable en la cocina cuya misión es garantizar la excelencia en la calidad del producto, a través de la dirección de su equipo y del cumplimiento de los procedimientos, asegurando la consecución de los objetivos operativos de la cocina. Perfil profesional Persona comprometida con su trabajo, orientada a superar las expectativas del cliente, enfocada en el detalle y la calidad del producto. Con dotes para gestionar una cocina y buena capacidad de comunicación Experiencia previa Entre 2 y 3 años de experiencia demostrada en puesto similar y/o sector. Experiencia liderando equipos. Formación requerida Bachillerato, estudios medios equivalentes o estudios de hostelería. Se valorará titulación académica universitaria, el dominio de algún idioma y de herramientas digitales Competencias Planificación y organización - Capacidad de análisis - Orientación a resultados Comunicación - Visión comercial - Excelencia operacional - Orientación al cliente Resolución de problemas - Desarrollo de personas - Liderazgo y Dir. de equipos Objetivos • Seleccionar y mantener una plantilla estable y equilibrada en la cocina asegurando su formación y desarrollo, garantizando un buen clima laboral en el negocio., • Transmitir pasión al equipo por el producto y platos de la marca., • Garantizar la satisfacción y fidelización de cliente a través de la excelencia en la elaboración de los platos y calidad del producto., • Alcanzar o superar los objetivos de EBITDA de compañía mediante la gestión eficiente del producto y recursos en la cocina (merma, gasto de personal, equipamiento).