Jefe/a de Partida - Restaurante el cernícalo

Se busca cocinero, para un bar restaurante, con experiencia, persona limpia y ordenada con actitud y que sepa trabajar tanto solo como con compañero

👨‍🍳 Now Hiring: Second Chef (Sous Chef) @ Kale Yeah! 🥗 Location: Paseo Marítimo Rey de España 104, Fuengirola Are you a skilled chef looking for a leadership role WITHOUT the late nights? Kale Yeah! is looking for a Second Chef / Second-in-Line to help lead our healthy brunch kitchen right on the beachfront. ☀️ What We Offer: • The Best Shift in Fuengirola: 09:00 to 17:00 daily. Enjoy your evenings by the sea!, • Leadership Role: You’ll be the right hand to the Head Chef, helping manage the team and maintain high standards., • Modern Menu: Creative, healthy brunch, vibrant bowls, and high-quality ingredients., • Contract: 40 hours per week (Full-time) with competitive pay based on experience. 🎯 What We’re Looking For: • Experience: Minimum 3–4 years in a professional kitchen (leadership experience preferred)., • Skills: Ability to maintain speed and quality during a heavy lunch rush., • Languages: High level of English is essential; Spanish is a major plus., • Profile: Reliable, organized, and a team player who leads by example. 👨‍🍳 ¡Estamos contratando! Segundo/a de Cocina @ Kale Yeah! 🥗 Ubicación: Paseo Marítimo Rey de España 104, Fuengirola ¿Eres un/a profesional de la cocina buscando un puesto de responsabilidad SIN turnos de noche? Kale Yeah! busca un/a Segundo/a de Cocina para ayudar a liderar nuestra cocina de brunch saludable en primera línea de playa. ☀️ Lo que ofrecemos: • El mejor horario de Fuengirola: De 09:00 a 17:00 todos los días. ¡Disfruta de tus tardes libres!, • Puesto de Responsabilidad: Serás la mano derecha del Jefe de Cocina, ayudando a gestionar el equipo y mantener los estándares., • Menú Moderno: Brunch saludable, bowls creativos e ingredientes de alta calidad., • Contrato: 40 horas semanales (Jornada completa) con salario competitivo según experiencia. 🎯 Lo que buscamos: • Experiência: Mínimo 3–4 años en cocina profesional (preferiblemente con experiencia en supervisión)., • Habilidades: Capacidad para mantener la rapidez y calidad durante el "rush" del almuerzo., • Idiomas: Nivel alto de inglés es imprescindible; el español es un gran plus., • Perfil: Persona fiable, organizada y que sepa trabajar en equipo liderando con el ejemplo.

Moosa Bay es un beach restaurant de Luuma Family , ubicado en Elviria Marbesa. Buscamos -un/a Cocinero/a de Sección Caliente para el Grill -un/a Cocinero/a de Sección Caliente para el Pase -un/a jefe/a de partida para el Frio altamente motivado/a y con experiencia en la preparación de platos para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá tener una sólida capacidad de trabajar eficientemente en un entorno de alta demanda, manteniendo siempre estándares de calidad y presentación. Como parte de nuestro familia, el Cocinero/a de deberá ser responsable de la elaboración de platos y preparaciones que conforman una parte fundamental de nuestra carta gastronómica. Se valorará la capacidad para innovar dentro de la sección y una actitud proactiva para mantener la organización, la higiene y la eficiencia en el área de trabajo. RESPONSABILIDADES: · El/la Cocinero/a será responsable de la preparación, servicio y desarrollo de los platos del menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato. · Organización de la propia sección, incluyendo la limpieza del sector, lista de preparación y pedidos. Además de organizar entregas y el pase. · Capacidad para trabajar en todas las secciones. · Contribuir con los especiales para el menú. SE REQUIERE: · Mas que la Experiencia en el puesto es la motivación · Movilidad propia. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. · Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo. · Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. OFRECEMOS: · Jornada de 40 horas con turnos de 8 horas. · Posibilidad de horas extras. · Propinas. · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, y una familia ¡Postulaté !

📍Este puesto es para nuestro restaurante en Fuengirola, Oro Negro. Situado en Calle Marconi 9. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, iniciativa y pasión por los detalles. Requisitos principales: • Dominio en carnes a la brasa y control de horno Josper, • Conocimientos sólidos de cocina clásica, con base francesa, • Buena mano para la presentación de platos y estética del emplatado, • Capacidad para trabajar en equipo y mantener la organización en cocina, • Valoramos experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto nivel Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y motivado Buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento interno

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. Ahora damos un paso más. Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio. Porque en Gastroportal, la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con atención y compromiso., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación., • Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle., • Seguro médico privado., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o como ayudante en restaurantes organizados., • Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada., • Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso., • Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección., • Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad., • Permiso de trabajo vigente. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y sé parte de lo que está por comenzar.

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¡Únete a nuestro equipo! Da Bruno Cabopino, un restaurante italiano con muchos años de experiencia ofreciendo lo mejor de la cocina tradicional italiana, buscamos cocineros/as apasionados/as para reforzar nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y te entusiasma la comida italiana, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos cocineros para las siguientes partidas: Cuarto Frío: Especializado/a en la preparación de ensaladas, antipastos, carpaccios, postres fríos y otros platos fríos característicos de la cocina italiana. Carne: Experto/a en la preparación de carnes, guisos, asados, y platos de carne italianos tradicionales, como osso buco, porchetta, y otros. Partida de Pasta: Cocinero/a especializado/a en la elaboración y cocción de pasta fresca, salsas tradicionales italianas y la preparación de platos de pasta a la carta. Responsabilidades: Cuarto Frío: Preparar ensaladas, antipastos, charcutería, carpaccios y postres fríos con los más altos estándares de calidad. Carne: Cocinar carnes de manera óptima, respetando las recetas y presentaciones italianas tradicionales, asegurando el control de calidad. Partida de Pasta: Elaborar pasta fresca, salsas tradicionales italianas y garantizar la correcta cocción y presentación de los platos. Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar el buen desarrollo del servicio. Mantener una limpieza e higiene impecables en el área de trabajo. Controlar el stock y los inventarios de los ingredientes para cada partida. Asegurar que todos los platos se sirvan de acuerdo a los estándares del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos. Conocimiento y habilidad en la especialidad solicitada (cuarto frío, carne, pasta). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la cocina italiana y por ofrecer productos de la más alta calidad. Compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y las normativas del sector. Valorable conocimiento del idioma italiano. Ofrecemos: Contrato a jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Descuentos en el restaurante y otros beneficios para el personal. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos para crear juntos una experiencia culinaria única!

Oferta de empleo: Cocinero/a – Restaurante Italiano Ubicación: La cala de Mijas Tipo de contrato: Jornada completa Inicio: Incorporación inmediata Descripción del puesto Restaurante italiano en España busca cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y apasionada por la cocina italiana, capaz de trabajar en equipo y mantener altos estándares de calidad en cada plato. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a (se valorará experiencia en cocina italiana)., • Dominio del idioma español para la comunicación dentro del equipo de trabajo., • Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio., • Persona responsable, puntual y con actitud profesional., • Capacidad de trabajo en equipo. Funciones • Preparación y elaboración de platos según los estándares del restaurante., • Preparación de ingredientes y organización del área de trabajo., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa., • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante. Cómo aplicar Los candidatos interesados pueden enviar su CV actualizado para formar parte de nuestro equipo. Job Offer: Cook / Chef – Italian Restaurant Location: La cala de Mijas Job type: Full-time Start date: Immediate start Job Description An Italian restaurant in Spain is looking for an experienced cook/chef to join our kitchen team. We are seeking a responsible, organized professional who is passionate about Italian cuisine and able to work efficiently in a fast-paced kitchen environment. Requirements • Proven experience as a cook/chef (experience in Italian cuisine is an advantage)., • Spanish language skills required for communication with the team., • Ability to work under pressure during busy service hours., • Reliable, punctual and professional attitude., • Strong teamwork skills. Responsibilities • Preparing and cooking dishes according to the restaurant’s standards., • Preparing ingredients and organizing the workstation., • Maintaining cleanliness and hygiene in the kitchen., • Working closely with the kitchen team to ensure efficient service. What We Offer • Stable full-time position., • Competitive salary depending on experience., • Friendly and professional working environment., • Opportunity for professional growth within the restaurant. How to Apply Interested candidates are invited to send their updated CV to apply for the position.