15 Plaça del Progrés, Ponent, 07013, Palma
RESTAURANTE • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2024
Se buscan cocineros con experiencia para formar parte del equipo de los restaurantes del chef Bernabe Caravotta: Vandal, Santa y Atelier. Se ofrece formar parte de un equipo dinámico y creativo con mucha proyección de crecimiento y proyecto
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Seleccionamos un/a jefe/a de partida para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Colaborar en la planificación del menú junto con el chef de cocina. - Preparar la mise en place. - Supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas asignadas. - Asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el restaurante. - Realizar los escandallos de los platos y elaborar las fichas técnicas de cocina. - Control de stock, producción y recepción de la mercadería. - Resolución y gestión de incidencia dentro del equipo/partida. - Capacitar, formar y dirigir a los integrantes del equipo/partida. - Revisar aspecto y uniformidad e higiene de los integrantes del equipo/partida.
Seleccionamos un/a responsable de bar para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Gestión de equipo y organización del bar. - Supervisar el servicio en el bar. - Coordinar las operaciones diarias. - Control de stock, inventarios y pedidos. - Dirigir, motivar y formar al personal de bar. - Organizar turnos y horarios para garantizar la cobertura. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Atención al cliente. - Resolución y gestión de incidencias. - Garantizar un servicio profesional y personalizado. - Fomentar la venta de productos y promociones del bar. - Control financiero. - Supervisar la facturación y cobros del servicio. - Realizar informes sobre ventas. - Optimizar costes y maximizar rentabilidad.
REFERENCIA: GTM - CA ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente acogedor y moderno, situado en Palma de Mallorca! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en el servicio y la atención personalizada son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por el servicio al cliente, experiencia en el sector y ganas de ayudar y seguir aprendiendo. Responsabilidades del/la Camarero/a de Sala y Barra: - Atender y servir a los clientes de manera eficiente y amigable tanto en la sala como en la barra. - Tomar pedidos y asegurar que los clientes estén satisfechos con su experiencia. - Preparar y servir una variedad de bebidas, incluyendo cocteles, cervezas, vinos y refrescos. - Mantener un ambiente limpio y organizado en la sala y en la barra del restaurante. - Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para asegurar una operativa fluida y eficiente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1600 a 1650 € netos por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 300 €. - Horario partido: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. - Conocimiento en coctelería. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 1 y 2 años de experiencia como camarero/a de sala y barra, con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Idiomas: Nivel nativo de castellano, nivel avanzado de catalán e inglés, valorable otros idiomas. - Capacidad para trabajar en equipo. - Buena comunicación y don de gente. - Capacidad para manejar situaciones de alta presión. - Ganas de ayudar y seguir aprendiendo. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?
Buscamos jefe/a de cocina con experiencia para la zona de caliente !!
Buscamos Ayudante de Cocina con experiencia para nuestros restaurantes de Santa Catalina y Portixol. Ofrecemos trabajo durante 9 a 12 meses al año,40 horas semanales, 2 días libres a la semana. Y hay turnos de mañana y de tarde. Si crees que eres la persona ideal para formar parte de nuestro pequeño equipo de cocina no dudes en enviarnos tu curriculum. Muchas Gracias, El Equipo Nola
About the job Descripción Cadena hotelera vacacional con diversas marcas en el sector busca un/a Director/a de Expansión para liderar un ambicioso proyecto de crecimiento a nivel nacional. La persona seleccionada será responsable de impulsar la estrategia de expansión de la compañía, identificando nuevas oportunidades de negocio y asegurando el desarrollo y consolidación de nuestra presencia en el mercado. Buscamos un/a profesional con una visión estratégica, habilidades de negociación y un enfoque proactivo para la identificación y adquisición de activos hoteleros que potencien el crecimiento de la empresa. Misión: Captación de nuevos negocios. Como responsable de la expansión de la cadena, serás clave en la identificación de oportunidades de inversión, negociación de adquisiciones y desarrollo de proyectos, alineados con la visión y objetivos corporativos. Responsabilidades clave Implementar la estrategia de expansión de la compañía a nivel nacional. Búsqueda de nuevas localizaciones. Negociar acuerdos con inversores, propietarios y socios estratégicos. Realizar estudios de viabilidad financiera y operativa de nuevos proyectos. Colaborar con los departamentos de operaciones, financiero y legal para asegurar el éxito de las iniciativas de expansión. Analizar tendencias del mercado y del sector hotelero para anticipar oportunidades y riesgos. Supervisar el cumplimiento de normativas legales, ambientales y de sostenibilidad en el desarrollo de nuevos proyectos. Perfil del Candidato Perfil altamente analítico y comercial, con grandes habilidades de negociación. Persona proactiva y resolutiva. Persona con don de gentes y alta interlocución. Requisitos Estudios de Económicas, Administración de Empresas y/o Turismo. 4-6 años de experiencia como Responsable o Director de expansión en otra cadena hotelera, consultoría inmobiliaria o fondo de inversión de Real Estate, realizando expansión o transacciones con activos hoteleros. Nivel alto - bilingüe de inglés. Disponibilidad total para viajar por España y/o cambiar de residencia. ¿Qué ofrecemos? Salario fijo mensual más variable por consecución de objetivos. Gastos relacionados con la actividad laboral. Oportunidad de liderar la estrategia de crecimiento de una cadena hotelera de referencia. Posición de alto impacto con proyección y desarrollo profesional. Beneficios exclusivos para empleados: descuentos en hoteles, restaurantes y productos asociados. Incorporación estable con contrato indefinido. Acceso a programas de formación y desarrollo profesional. Si eres un profesional con pasión por el crecimiento y la expansión hotelera y buscas un reto en una empresa líder, ¡queremos conocerte! Department: Management Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality
Cocinero para Restaurante en Santa Catalina. Creativo, Gestión partidas y pass, limpio, gestión pedidos, con ganas de crecer y siguiendo la pauta del restaurante. Jornada completa.
Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias, ubicada en Palma de Mallorca Las principales funciones previstas son: - Elaboración de partidas del menú. - Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. - Limpieza de menaje y áreas de cocina. - Recepción de materia prima y albaranes. - Registros de APPCC. Ofrecemos: Tipo de contrato: Indefinido. Jornada completa (40hrs semanales) con libres rotativos de lunes a domingo, dos días de descanso a la semana. Horario de mañana de 07:30 a 15:30 horas o de tardes de 13:00 a 21:00 horas. Incorporación inmediata. Entorno dinámico y creativo. Retribución según convenio colectividades Baleares.