Hostelería•11-50 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2023
Empresa dedicada a restauración en Barcelona
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Restaurante de cocina mediterránea creativa de producto de alta calidad ubicado en Eixample busca un jefe de cocina. Requisitos: • experiencia demostrable a partir de 3 años de dirección de equipos en restaurantes de cocina mediterránea, • conocimientos amplios de gastronomia y diferentes cocinas del mundo, • gestión profesional a través de checklists, escandallos y fichas, • proactivo, organizado y comprometido con su trabajo Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario: a partir de 1900€/mes + propinas Dos días de descanso seguidos Buen ambiente de trabajo
Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un encargado de barra con conocimiento excelente de la zona y cocteleria Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en Barcelona, • Gestión de barra: equipo, stock, pedidos, informes, limpieza, • Experiencia de cocteleria mínimo 5 años, saber ejecutar perfectamente todos los cócteles clásicos, • Conocimiento excelente de vinos, cócteles y formación de personal, • Castellano perfecto, inglés avanzado Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 1750€ neto
Buscamos Cocinero/a Restaurante en busca de cocinero/a con experiencia demostrable, proactivo/a, organizado/a y comprometido/a con su trabajo. Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario: 24.000€ brutos anuales Horario mayoritariamente seguido con un día partido, exceptuando ocasiones eventuales Dos días de descanso seguidos Buen ambiente de trabajo y estabilidad Requisitos: Experiencia previa de al menos 3 años en todas las partidas (caliente, frio y postres) imprescindible Persona seria, puntual y con ganas de trabajar Solo se tendrán en cuenta perfiles que cumplan con los requisitos Abstenerse personas sin experiencia.
Buscamos Ayudante de cocina Restaurante en busca de ayudante de cocina con experiencia demostrable, proactivo/a, organizado/a y comprometido/a con su trabajo. Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario: Por convenio de hosteleria Horario mayoritariamente seguido con un día partido, exceptuando ocasiones eventuales Dos días de descanso seguidos Buen ambiente de trabajo y estabilidad Requisitos: Experiencia previa de al menos 3 años imprescindible Persona seria, puntual y con ganas de trabajar Solo se tendrán en cuenta perfiles que cumplan con los requisitos Abstenerse personas sin experiencia.
Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un camarero con conocimiento excelente de la zona y de cocina mediterránea Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años en Barcelona, • Conocimiento de vinos, cócteles, • Castellano excelente, catalán y inglés intermedio Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 24000 brutos/año
Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un barman/encargado de barra con conocimiento excelente de la zona y cocteleria Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en Barcelona, • Conocimiento excelente de vinos, cócteles, latte art, • Castellano perfecto, inglés avanzado Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 24000 brutos/año
Ofertas sugeridas de otras empresas
¿Eres apasionado/a por la cocina y te encanta liderar equipos? Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, creatividad y capacidad de organización para liderar nuestra cocina en un restaurante consolidado en el corazón de Barcelona. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o segundo/a., • Persona organizada, con liderazgo y capacidad para formar equipo., • Dominio de escandallos, control de stock y fichas técnicas., • Acostumbrado/a a trabajar con volúmenes medios/altos., • Buen conocimiento de seguridad e higiene alimentaria. Tus responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Control de pedidos, costes y calidad del producto., • Participar en el diseño de la carta y menús., • Asegurar un ambiente de trabajo profesional y eficiente. Ofrecemos: • Jornada completa con turno partido (2 días libres)., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Salario competitivo según valía.
Ayudante de cocina
Buscamos a un cocinero/a y un Ayudante/a de cocina apasionado por la gastronomía, con experiencia y que le gusté el trabajo en equipo. COCINERO/A: Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años), • Dominio de técnicas culinarias y control de tiempo., • Definición y supervisión de la elaboración de los platos y de su presentación., • Gestión de la cocina y de su equipo de trabajo., • Gestión de los pedidos y de los escandallos., • Gestión y control del inventario., • Mantenimiento de los equipos de la higiene y de la limpieza., • Persona resolutiva, organizada y apasionada por la gastronomía AYUDANTE/A DE COCINA: Requisitos: • Experiencia en cocina o formación relacionada, • Apoyo en la preparación de alimentos, limpieza y mantenimiento del orden, • Rapidez, compromiso y actitud proactiva., • Montar platos fríos, ensaladas o acompañamientos simples., • Pasar alimentos al cocinero/a según orden de comanda., • Ganas de aprender y crecer en un entorno dinámico. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: De 9:00 a 17:00 horas.
COCINERO/A 40H – Contrato INDEFINIDO 📍 La Pita Bonita (Gracia) Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse al equipo. Cocina callejera fusión, ritmo alto y buen rollo. 🔸 Contrato 40h (indefinido) 🔸 Salario: 1.730 € BRUTOS/mes (según convenio) 🔸 Descanso: Martes y Miércoles 🔸 Turnos: 2 partidos y 3 seguidos 🔸 Incorporación inmediata 🔸 Indispensable permiso de trabajo ¡Si sabes moverte en cocina y te mola el rollo, escríbenos!
Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA PARA TRABAJAR LOS FINES DE SEMANA EN EVENTOS EN BARCELONA Y ALREDEDORES. En BQS, empresa especializada en personal para bodas, banquetes y eventos corporativos, estamos buscando cocineros/as y ayudantes de cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y alrededores. 🔹 Requisitos: ✅ Mínimo 6 meses de experiencia comprobable en cocina de banquetes, catering o restaurantes. 🔪 Buen manejo de cuchillo y destrezas básicas de preparación. 📋 Conocimiento de normas de higiene alimentaria y APPCC. 🤝 Proactividad, orden y capacidad de trabajo bajo presión. 📅 Disponibilidad para trabajar los fines de semana a partir de septiembre. 🚗 Valoramos si tienes vehículo propio para trasladarte a los eventos. 🔹 ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato fijo-discontinuo con alta en la Seguridad Social por cada jornada trabajada. 💸 Entre 10 y 12 €/hora netos según perfil y función. 📈 Posibilidades reales de continuidad y crecimiento dentro de la empresa.
Buscamos Chef de cocina con experiancias, sobre todo que domina bien parrilla y horno de la marca RATIONAL.
Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA (sustitución) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata