Jefe/a de Partida - SARTORIA GROUP

¡Se busca camarero profesional! Estamos buscando camareros profesionales para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta categoría. Si tienes experiencia previa en el sector de la hostelería y estás buscando una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡esta oferta es para ti! Requisitos: • Experiencia previa como camarero en restaurantes de alta categoría., • Conocimientos en servicio de vinos y maridaje., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Responsabilidades: • Atender a los clientes de manera cortés y profesional., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas., • Aconsejar a los clientes sobre los platos y vinos disponibles., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Ofrecemos: • Salario competitivo y propinas., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo agradable y dinámico. Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, contáctanos

¿Quiénes somos? BRABO forma parte de Sartoria Group, un proyecto gastronómico nacido en Barcelona que cuida la materia prima, la elaboración y la experiencia en sala. Buscamos a una persona práctica, con criterio y ganas de mejorar procesos y equipo desde la cocina. Qué harás • Coordinar tu partida: organización de mise en place, salida de platos y control de tiempos., • Garantizar la calidad y el emplatado siguiendo los estándares del restaurante., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina para optimizar producción y reducir desperdicio., • Control de stock básico, cuarto frío, pastelería y comunicación con compras cuando haga falta., • Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en la creación o ajuste de platos cuando se te pida. Lo que buscamos • Experiencia mínima demostrable en partida similar (2 - 3 años), • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en servicios intensos., • Liderazgo práctico: saber explicar, corregir y empujar al equipo sin dramas., • Buen criterio gastronómico y cuidado por el detalle en producto y presentación., • Organización y sentido de la responsabilidad (mise en place,control de alérgenos, etc)., • Flexibilidad horaria: disponibilidad para turno partido (lunes a sábado)., • Valorable formación culinaria.

¡Se busca camarero profesional! Estamos buscando camareros profesionales para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta categoría. Si tienes experiencia previa en el sector de la hostelería y estás buscando una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡esta oferta es para ti! Requisitos: • Experiencia previa como camarero en restaurantes de alta categoría., • Conocimientos en servicio de vinos y maridaje., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Responsabilidades: • Atender a los clientes de manera cortés y profesional., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas., • Aconsejar a los clientes sobre los platos y vinos disponibles., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Ofrecemos: • Salario competitivo y propinas., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo agradable y dinámico. Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, contáctanos

Buscamos Pizzero/a con conocimiento de horno de leña, saber bolear, abrir y condimentar. Persona responsable, limpia. Experiencia comprobable.

📍 Buscamos cocinero/a para nuestra panadería-pastelería artesanal frente a la Sagrada Familia (Barcelona). ¿Te gusta la cocina, eres ágil, ordenado/a y comprometido/a? Sigue leyendo: 🧑‍🍳 Funciones principales: • Elaboración y preparación diaria de los productos siguiendo nuestras recetas (bocadillos, ensaladas, quiches, elaboraciones, etc.)., • Trabajador rápido, limpio, organizado y buen compañero., • Gestión y optimización de las materias primas., • Realizar pedidos, inventarios y cumplimiento de normas de higiene., • Mantenimiento de su espacio de trabajo impecable. 🎯 Requisitos: 🔹 Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (cocina en cafetería, panadería, catering o restaurante). 🔹 Velocidad y organización en la preparación de nuestra oferta salada. 🔹 Rigor, seriedad y compromiso con el trabajo. 🔹 Dominio del español (el francés o inglés son un plus, pero no obligatorios). 💼 Lo que ofrecemos: ✅ Contrato indefinido ✅ Jornada de 40h semanales ✅ Turnos fijos y seguidos de 05h30 a 13h30 (miércoles a domingo) ✅ Dos días de descanso seguidos (lunes/martes) ✅ Salario: 18.000€ brutos al año en 12 pagas ✅ Prima por festivo + pago horas extras o recuperadas ✅ Ambiente de trabajo dinámico y joven

Buscamos Jefe de Cocina para la apertura de un nuevo concepto de brunch casero en Poblenou, con un enfoque sostenible y en crecimiento. Queremos a alguien con pasión, energía y ganas de construir un proyecto desde cero. Qué buscamos: • Experiencia previa en cocinas de brunch o desayunos., • Perfil operativo y formador, capaz de organizar, motivar y enseñar a su equipo., • Persona comprometida, responsable y con actitud positiva. Qué ofrecemos: • Contrato fijo y jornada completa de día (no noches)., • Salario:, • Seguro médico privado despues del primer año., • Comidas incluidas, propinas y descansos seguidos., • Posibilidad de crecer profesionalmente con el proyecto. Apertura prevista: próximo mes. Si te motiva liderar una cocina pequeña pero con propósito, ¡queremos conocerte!

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina para su centro comercial Miramar en Fuengirola. Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional.\n\nEl candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. • Experiencia demostrada como Jefe o Encargado de Cocina en el sector de la restauración., • Dominio de técnicas culinarias avanzadas y gestión integral de cocina., • Capacidad de liderazgo, toma de decisiones bajo presión y habilidades comunicativas., • Conocimiento actualizado de normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Trabajo en equipo, flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Formación mínima de Bachillerato.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en cocina mexicana tradicional y contemporánea para liderar la propuesta gastronómica de un restaurante en pleno crecimiento en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa de la cocina, la gestión del equipo, y la gestión de platos que reflejen la autenticidad y el sabor de México con un toque actual. Funciones principales: • Diseñar y supervisar la ejecución de la oferta gastronómica., • Controlar la calidad y presentación de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares., • Gestionar el equipo de cocina, organizando tareas, horarios y formaciones., • Supervisar escandallos, inventarios, pedidos y control de costes., • Coordinar la operativa con sala y dirección., • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina., • Conocimiento y dominio de recetas, técnicas y salsas mexicanas., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Proyecto estable con posibilidades de crecimiento., • Entorno de trabajo dinámico y profesional., • Libertad creativa para aportar ideas a la carta., • Zona bien comunicada, • Contrato estable indefinido previo periodo de prueba

¿Tienes experiencia como Jefe de Cocina y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante. Si tienes pasión por la cocina y capacidad para liderar un equipo, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: Alrededor de 30.000 € brutos/anuales. ( Aprox: 1900€ a 2100€neto al mes), • Horario: 3 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 turnos seguidos 16:00 a cierre, • Días de descanso: 2 días libres por semana. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 - 4 años como Jefe de Cocina., • Capacidad para gestionar y liderar un equipo de cocina., • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y preparación de platos., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina., • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

REFERENCIA: JTRA - JC ¿Tienes más de 5 años de experiencia como Jefe de Cocina y buscas un nuevo reto profesional en un entorno dinámico? Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante de cocina catalana. Si tienes una sólida experiencia en cocina de alta calidad y quieres trabajar en un ambiente colaborativo y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 2.200 a 2.500 € netos/mes × 12 pagas al año + propinas mensuales., • Horario: Turnos partidos: 10:30-16:00 y de 20:00-23:00, con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. Requisitos: • Más de 4 años de experiencia como Jefe de Cocina., • Castellano avanzado, catalán intermedio., • Liderar y gestionar el equipo de cocina., • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

En Zendra, la nueva apertura del prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos sumando al equipo un/a Tercer/a Jefe de Cocina a jornada completa, apasionado/a y con ganas de aportar valor a nuestra cocina. Si tienes experiencia en cocina y quieres estar en un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? • Conocimientos en técnicas de cocina y cocina mediterránea., • Experiencia en brasa y parrilla ( tanto carne como pescado ) o en sushi, • Experiencia en posiciones similares y disposición para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos fijos ¿Qué ofrecemos? • Jornada Completa de 40 horas semanales con 2 días de descanso y contrato indefinido., • Salario competitivo: 27.000€ brutos anuales + propinas, • Beneficios exclusivos: Descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, beneficios bancarios y descuentos en nuestra tienda., • Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas demostrar lo que sabes y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡Zendra te espera! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.