





En Leña Barcelona buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Rango con pasión por la hostelería, vocación de servicio, atención al detalle y experiencia en la gestión de sala.
Buscamos a una persona profesional, dinámica y comprometida con la excelencia, capaz de ofrecer una experiencia gastronómica memorable y de garantizar un servicio impecable a nuestros clientes.
Formarás parte de un equipo profesional y comprometido con la calidad, el producto y la hospitalidad, siendo una figura clave en la organización del servicio, la coordinación del equipo de sala y la satisfacción de nuestros clientes.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia previa como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro del sector de la hostelería. Se valorará especialmente la experiencia en restaurantes gastronómicos, de alta gama o de alto volumen.
- Pasión por la gastronomía, la hostelería y la excelencia en el servicio.
- Capacidad para gestionar y organizar un rango de mesas, garantizando una atención personalizada, ágil y profesional.
- Conocimiento de los estándares de servicio, protocolo de sala y técnicas de atención al cliente.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y coordinación con el equipo de sala y cocina.
- Orientación al cliente, capacidad para anticiparse a sus necesidades y gestionar posibles incidencias con profesionalidad.
- Atención al detalle, organización y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y exigente.
- Interés por el producto, el conocimiento de la carta y la capacidad para transmitir al cliente la propuesta gastronómica del restaurante.
- Actitud proactiva, compromiso, responsabilidad y ganas de seguir creciendo profesionalmente.
- Compromiso con la limpieza, el orden y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
- Disponibilidad y flexibilidad horaria.
¿Qué te ofrecemos?
- Formar parte de Leña Barcelona, un concepto gastronómico donde el fuego, el producto y la técnica son protagonistas.
- Incorporarte a un equipo profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
- Un entorno de trabajo en el que podrás desarrollar tus habilidades y aportar tu experiencia en el servicio de sala.
- Formación continua y oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Un ambiente de trabajo colaborativo, inclusivo y comprometido con la calidad.
- Contrato estable y condiciones competitivas.
- La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico en constante evolución, donde la atención al detalle y la experiencia del cliente marcan la diferencia.
¿Quiénes somos?
En Leña entendemos la gastronomía como una experiencia que va más allá de la cocina. El producto, la técnica, el fuego y el servicio se unen para crear momentos únicos alrededor de la mesa.
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica cuidada y memorable, prestando atención a cada detalle y haciendo que cada cliente se sienta especial. Para conseguirlo, creemos que el equipo de sala desempeña un papel fundamental, y el/la Jefe/a de Rango es una pieza clave para garantizar la coordinación, el ritmo y la excelencia de cada servicio.
Buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la hospitalidad, que disfruten trabajando en equipo y que entiendan que un servicio excepcional se construye con conocimiento, actitud, compromiso y atención a cada detalle.
Si tienes experiencia en sala, te apasiona la gastronomía y quieres asumir nuevos retos profesionales en un entorno exigente y de referencia, ¡queremos conocerte!
¡Te esperamos en Leña Barcelona!
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa

Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2022
Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergente de nuestros tiempos





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