Restaurante • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2024
Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos en marcha y otros que están a punto de ver la luz.
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Buscamos a la mente detrás de nuestra voz en redes No es solo una vacante de redes sociales. Es una oportunidad para construir una marca que va mucho más allá de ser “un restaurante”. Estamos creando un proyecto con alma, identidad e historia, y buscamos a la persona que nos ayude a contar esa historia al mundo. El contenido será una pieza central en cómo nos presentamos, conectamos y crecemos. Sobre el proyecto No es solo comida. Es comunidad, estética, referencias culturales, colaboraciones, diseño y experiencias. Estamos construyendo un universo, si tus referentes son marcas como Kith, Aime Leon Dore, Nude Project, Milfshakes, Loewe o Gant... Este es tu sitio. Marcas con una narrativa visual y conceptual coherente, con storytelling sólido y bien ejecutado. Marcas que no tienen fans, tienen devotos. ¿Qué buscamos? Una persona que entienda redes más allá del posteo y el calendario. Alguien que piense en contenido como un vehículo estratégico para construir marca. Principales responsabilidades: Diseñar y ejecutar la estrategia de redes sociales de la marca (con foco en Instagram, TikTok y Youtube). Pensar contenidos con intención, no solo para likes. No va de ser viral, sino relevante. Estar al tanto de tendencias, formatos y dinámicas de redes, pero saber filtrar y adaptar con criterio. Trabajar storytelling, tono de voz, colaboraciones (con otras marcas y creadores) y lanzamientos en clave de contenido. Coordinar la producción y publicación de contenido, junto al equipo creativo y de diseño. Medir impacto y ajustar según objetivos, pero sin perder la visión a largo plazo. ¿Qué valoramos? Cultura visual, sensibilidad estética, referencias sólidas. Experiencia creando y liderando estrategias de contenido. Nos interesa qué sabes hacer y qué has hecho, no los años de experiencia o el tamaño de los proyectos. Autonomía, mirada propia, creatividad y orden. Ganas de construir algo desde cero, con ambición y cariño. En resumen, debes ser alguien apasionado del contenido, de las redes y de conectar con las personas. Con gusto, con ganas y con iniciativa. Modelo de trabajo. Híbrido. El proyecto está ubicado en Valencia. Será necesario acudir a grabaciones y eventos - aunque no es esencial residir en la ciudad.
Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica, técnica consolidada y habilidades de liderazgo contrastadas, para dirigir un equipo de aproximadamente 30 personas en cocina. Serás responsable de coordinar, inspirar y mantener los más altos estándares en un proyecto ambicioso firmado por el grupo Dani García. Una carta cuidada, producto local y un enfoque creativo marcan el ritmo de esta nueva propuesta del Grupo Empieza el Baile. Queremos a alguien que no solo cocine, sino que piense en grande: que organice, proponga, construya y haga suyo el proyecto. Aquí no solo se ejecuta, se crea. Si buscas formar parte de algo especial desde el principio y dejar tu sello, este puede ser tu próximo paso. ¡Y que cuente con experiencia previa demostrable gestionando equipos grandes o liderando cocinas de alto volumen con nivel de exigencia! Funciones principales: - Coordinación del equipo de cocina y organización de las partidas - Control de producción, ejecución y emplatado según estándares - Supervisión de procesos internos y cumplimiento de normativas - Gestión de stock, pedidos y relación con proveedores - Apoyo en el desarrollo e implementación de nuevos platos - Asegurar el uso eficiente de los recursos y el producto de temporada Buscamos: - Experiencia previa en cocina profesional y liderazgo de equipos - Conocimiento técnico sólido y sensibilidad por el producto local - Persona organizada, con criterio gastronómico y capacidad de trabajar bajo presión - Actitud colaborativa, con ganas de aprender y crecer dentro del equipo Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto gastronómico con carácter propio, asesorado por el Grupo Dani García - Carta dinámica que cambia según la temporada, con protagonismo del producto y la brasa - Contrato estable y jornada completa - Salario bruto mensual: entre 28.000 € y 30.000€, según experiencia - Incorporación inmediata (o flexible, si lo necesitas) Ubicación: Valencia
Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia Grupo Empieza el Baile abre un nuevo restaurante en Valencia donde la gastronomía y la experiencia se fusionan para crear algo único. No es solo un lugar para comer, es una vivencia pensada al detalle desde el primer paso. Buscamos un/a Jefe/a de Recepción con pasión por la excelencia y la hospitalidad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico innovador, con alma y recorrido. Serás la primera impresión del restaurante, y pieza clave para que cada visita se convierta en recuerdo. Con una propuesta gastronómica firmada por el grupo Dani García y un enfoque que combina técnica, producto local y homenaje a Valencia, este espacio ofrece mucho más que un empleo: ofrece futuro. Si buscas construir, crecer y dejar huella, este puede ser tu lugar. Funciones principales: - Supervisión del área de recepción y del equipo a cargo - Atención al cliente presencial y telefónica con estándares de excelencia - Coordinación de reservas y gestión de incidencias - Apoyo en la planificación de turnos y flujos de llegada y salida de comensales - Comunicación fluida con sala y cocina para garantizar una buena experiencia - Contribución activa a la creación de una experiencia de bienvenida excepcional Buscamos: - Experiencia demostrable en recepción o front desk en entornos gastronómicos o de hospitalidad de alto nivel - Dominio de español e inglés (otros idiomas son un plus) - Perfil organizado, resolutivo, orientado al detalle y con capacidad de liderazgo - Persona con capacidad de anticiparse a las necesidades del cliente Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto gastronómico con personalidad propia y gran proyección, asesorado por el Grupo Dani García - Contrato estable y jornada completa (turno continuo y rotativo)* - Equipo dinámico, entorno cuidado y visión a largo plazo - Salario bruto anual: entre 24.000€ y 26.000€, a valorar según experiencia *La organización de turnos será dinámica, adaptándose a las necesidades del equipo y del proyecto en cada momento. Ubicación: Valencia Incorporación: A convenir
👔 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! 🏆 Buscamos responsable del servicio en nuestro restaurante 👨💼🍽️ ¿Tienes experiencia liderando equipos y quieres crecer rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo gestionamos restaurantes: creamos experiencias memorables y cuidamos de nuestro equipo. Aquí cada turno, cada cliente satisfecho y cada detalle cuidado hablan de nuestra familia, de nuestro liderazgo positivo, de la innovación y la mejora continua que nos definen. Cuanto más aportas, más reconocimiento y beneficios verás reflejados. ✅ ¿Qué te ofrecemos? . Salario fijo desde 22K€ brutos/año. . Incentivos sobre objetivos y resultados 💸 . Comida de personal incluida cada día 🍽️ . Gimnasio gratis a partir de 6 meses de antigüedad 🏋️♀️ . Seguro médico privado a partir de 6 meses de antigüedad 📑 . Formación continua en liderazgo, gestión de costes, incidencias y servicio 📚 . Ambiente de trabajo excelente: liderazgo cercano y clima de equipo 💪 . Plan de Carrera claro para crecer dentro del grupo 📈 ✅ ¿Qué buscamos? . Experiencia previa como encargado o responsable de Sala (mínimo 2 años). . Capacidad para formar y motivar equipos de trabajo. . Habilidad para resolver incidencias y coordinar servicio. . Experiencia gestionando pedidos y cierres de caja. . Dominio de herramientas de gestión como Yurest o similares. . Compromiso y responsabilidad con horarios y puesto de trabajo. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥 📣 ¿Quieres formar parte? Haz que tu esfuerzo cuente: únete a un equipo que valora el trabajo bien hecho y recompensa el compromiso.
Se busca camarer@y cociner@ con experiencia
Desde la oficina de RAS VALENCIA, seleccionamos JEFES/AS DE SALA para empresa líder del sector de la hostelería ubicada en Valencia. TUS RESPONSABILIDADES: - Gestionar bajas del personal. - Control de inventarios y gestión de stock. - Control de costes y realización de pedidos. - Supervisión del servicio en sala y cocina. - Planificar horarios del personal. - Gestión y control de equipo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Flexibilidad horaria a 40 horas semanales. - Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto. - Conocimientos de gestión de personal. - Conocimientos de gestión de stock e inventarios. ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? - Contratación temporal de 3 meses + posterior incorporación a empresa - Horario: horario flexible a 40 horas semanales. - Salario: 22k-25k anuales
se precisa camarero con experiencia , como encargado/ jefe de sala . restaurante en el Carmen .
El Jefe de Tienda será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Implementar sistemas para evitar roturas de stock o excedentes innecesarios. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Organización del trabajo: Crear horarios semanales de trabajo, asegurando que haya suficiente personal en cada turno. Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Planificación y análisis: Control financiero: Revisar diariamente los ingresos y costes, ajustando estrategias según las necesidades. Optimizar los gastos operativos sin comprometer la calidad del servicio o productos. Seguimiento del rendimiento: Analizar los reportes de ventas y márgenes de beneficio. Identificar productos de alta y baja rotación para planificar estrategias de promoción o ajuste de inventario. Promoción y marketing local: Implementar promociones y estrategias de marketing locales para atraer clientes. Colaborar con la dirección en campañas de fidelización y captación de nuevos consumidores. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto nuevo y con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.
Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.
Venta de productos financieros, de seguros y hipotecas en sector babca-seguros. Contrato en régimen de autónomo. A)¿Cuál será tu día a día? - Tu te organizas y dispones de tu tiempo, a la vez que buscas nuevos clientes y nichos de mercado, siempre con la ayuda y supervisión de tu supervisor. - Buscar perfiles adecuados para crear tu equipo de de agentes financieros. - Fidelizar a tus clientes. Por lo que tendrás que hacer seguimiento de cada cliente y estar siempre dispuesto y ayudarle y ofrecerle mejoras y venta cruzada. - Formarte constantemente para ser un mejor profesional. B) ¿Qué te ofrecemos? 1. Somos la única compañía con la que podrás obtener la homologación profesional de tu plan de carrera, de una universidad de prestigio a nivel mundial, como es la Universidad Politécnica de Valencia (valorada en un master de más de 4000 euros). 2. Formar parte de un equipo multidisciplinar y unido, que te ayudará siempre que lo necesites. 3. Plan de carrera: Proyección profesional continua y programa de desarrollo personalizado. 4. Ingresos atractivos y altamente competitivos. Tú decides cuanto quieres ganar en función de tu esfuerzo y tus objetivos. Tu eliges tu techo y pones tú límite. 5. Dedicación flexible. Tú te organizas. 6. Incentivos mensules, trimestrales, semestrales y anuales y muchos viajes y experiencias. C) Requisitos mínimos: - Cartera de clientes o gran entorno profesional - Nivel alto informática. - Capacidad para gestionar equipos. - Contrato laboral en régimen de autónomo.
Desde Restaurante SABBIA, buscamos un/a profesional con mas de 5 años de experiencia con ganas y actitud y formación de cultura hostelera para organizar, dirigir y controlar la supervisión de las comidas y bebidas del establecimiento, manejando una excelente resolución de problemas y el manejo de situaciones especiales. Además, este profesional también tiene un papel fundamental en la promoción del servicio y venta de productos, así como en la capacitación y desarrollo del equipo de servicio, garantizando que los miembros del personal estén siempre preparados para brindar atención excepcional a los comensales. -Indispensable documentación en vigor. -Jornada completa. -Disponibilidad Inmediata. -Ingles- Nivel Avanzado / valorable otros idiomas.