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Jefe/a de Sala · F&B Assistant Manager · Hotel 5* - Umami-projects - L'Hospitalet de Llobregat

Management

42 minutes ago•34 views

32.000 € brutos/año · Contrato indefinido · Incorporación inmediata
¿Llevas años dirigiendo sala en restaurante y quieres dar el salto a un hotel de 5 estrellas de cadena internacional? Esta es tu oportunidad.
Buscamos un/a F&B Assistant Manager para liderar desde la sala la operativa diaria de los restaurantes, el bar, los desayunos, el lounge de clientes y el room service de un hotel de 5 estrellas en el área de Barcelona. Es un puesto de sala, no de despacho.

Tu día a día

  • Dirigir los servicios desde la sala, sobre todo en los momentos de más carga.
  • Organizar turnos, rangos y mise en place.
  • Liderar y formar a supervisores y camareros.
  • Poner orden: mecánicas de servicio, estándares y procedimientos.
  • Atender a clientes VIP y resolver incidencias.
  • Proponer ideas para mejorar la oferta y llenar servicios.

Tu perfil

  • Experiencia como maître, jefe/a de sala, encargado/a o gerente de restaurante.
  • Sabes organizar un equipo grande y ganarte su respeto.
  • Inglés alto: atenderás a clientes internacionales.
  • Disponibilidad para turnos de mañana y tarde-noche, fines de semana y festivos.
  • Suma: experiencia en hotel, coctelería o vinos, y catalán.

Qué te ofrecemos

  • 32.000 € brutos anuales.
  • Contrato indefinido.
  • Beneficios de empleado de una cadena hotelera internacional.
  • Proyección real para crecer hacia más responsabilidad.
interview badgeInterviews tomorrow
Alfonso M. avatar icon
Alfonso M. from Umami-projects is interviewing people like you for this position tomorrow! Let them know you are interested!
  • Experience
    Not required
  • Languages
    Catalan – Advanced
    English – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    De lunes a domingo. Turno seguido y con descanso rotativo
  • Salary
    €30,000 – €32,000 yearly
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconL'Hospitalet de Llobregat

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Front of House SupervisorL'Hospitalet de Llobregat

Consultora de selección de personal • 1-10 Employees

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Consultora de selección de personal para restaurantes y hoteles

Alfonso M. avatar icon
Alfonso M.Active 9 minutes ago
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