¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento 🎃 ¡Ahorros de miedo! 🎃 hasta un 55% de descuento
JOB TODAY logo

Jefe/a de Sala - BNA Foods Barcelona SL

Gerencia

hace 8 horas60 vistas

Ares es un restaurante gastronómico de autor con alma afrancesada y espíritu local. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala con liderazgo, elegancia natural y experiencia sólida en entornos gastronómicos de alto nivel.


📍 Ubicación: Zona alta de Barcelona
💼 Puesto: Jefe/a de Sala
💰 Salario: 30.000 € brutos anuales
📅 Horario: Martes a sábado — turno partido
🎯 Días libres: Domingo y lunes




Responsabilidades


Dirigir el servicio y coordinar el equipo de sala con precisión y estilo.


Controlar ritmos de pase junto al chef ejecutivo.


Gestionar reservas, timings y briefing diario con cocina y sumillería.


Asegurar la excelencia en la experiencia del cliente (hospitalidad y conocimiento del producto).


Supervisar mise en place, rotación de vinos y estándares de presentación.


Formación continua del equipo y cultura de servicio Ares.



Requisitos


Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala en restaurante gastronómico o fine dining.


Alto conocimiento de vinos y maridajes.


Capacidad para liderar, motivar y mantener estándares de servicio elevados.


Buena presencia, comunicación impecable y orientación a detalle.


Idiomas: catalan, castellano e inglés (francés valorable).



Ofrecemos


Proyecto estable y en crecimiento.


Equipo de alto nivel, producto de temporada y carta viva.


Participación activa e
n la creación de experiencias gastronómicas únicas.

interview badgeEntrevistas hoy
BNA Foods B. avatar icon
¡BNA Foods B. de BNA Foods Barcelona SL está entrevistando a personas como tú para este puesto hoy! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Catalán – Avanzado
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconRambla de Catalunya, Eixample, Barcelona

icon
Jefe/a de RestauranteBarcelona

Restaurante, Coctelería • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde agosto, 2025

Grupo de restaurantes en plena expansión con distintas marcas.

BNA Foods B. avatar icon
BNA Foods B.Activo hace 5 horas
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares